記憶里的瓜棚

河北  謝冰潔

　　在我的腦海里有著揮之不去的田園風(fēng)光和美如畫的農(nóng)家小院，兒時充滿快樂而又有趣的時光都值得回憶。尤其是廣闊的田野，還有秋姑娘送來的五彩繽紛的世界，都讓我流連忘返。最讓我記憶猶新的就是外婆家的瓜棚。

　　在我九歲那年，父母去外省做生意，我在外婆家上學(xué)和她們在一起生活。那時調(diào)皮的我就像男孩子一樣淘氣。春天，萬物復(fù)蘇，勤勞的外公在自己小院大門里拐彎處用木頭搭起瓜棚。搭瓜棚也不是一件簡單的事情，首先找?guī)讉€粗的大木頭，上面帶樹丫，就像兩根手指那樣，為了搭別的木頭。把四周用木頭搭起框架，用鐵絲固定好，然后去山上砍些松木干，搭在瓜棚上面，然后用榆樹的枝條捆好。

　　幾場蒙蒙細雨過后，外公開始種瓜。瓜棚邊種上幾顆扁豆夾留著秋天吃，在陽光雨露的滋潤下，嫩嫩的小芽如同害羞的小姑娘一節(jié)節(jié)的長高。轉(zhuǎn)眼間到五月份瓜藤就肆無忌憚的扯蔓。雨不間斷地下著,南瓜像一個個喝飽了乳汁的孩子,瘋狂地長起來,蔓藤爬滿了整個瓜棚。金黃色的南瓜花就像黃金杯子一樣不經(jīng)意間綻放自己的魅力，一盞一盞斟滿陽光。雖然沒有牡丹花高貴典雅，沒有奇異的芬芳，卻也引得蜂蝶環(huán)繞。還有白色的葫蘆花，那些我最喜愛的小葫蘆花也爭先恐后的來湊熱鬧，是外婆給我栽的葫蘆秧。

　　農(nóng)家小園的籬笆墻上一串串綠色的豆角在竹籬笆上蕩起秋千。夕陽西下籬笆外粉黃美麗滿枝丫的茉莉花開始綻放，花香飄滿整個小院。雨后在陽光的照耀下，南瓜藤顯得格外精神，看起來如同娃娃的臉一樣嫩，這時母親扯下一把嫩綠色的瓜藤，摘去葉子，然后拋去外衣，剩下藤肉給我們幾個饞嘴孩子開始做美食。童年里母親用自己親手喂養(yǎng)的豬臘肉給我們炒南瓜藤的美味佳肴一直飄蕩在記憶里。初秋剛開始，南瓜就露頭了，一天天的瘋狂長大，迫不及待的等著主人去品嘗。翠綠色的南瓜在母親大人靈巧的手下可以做尖椒炒南瓜片，還可以做餡餅，無論怎么吃都覺得香甜可口。時光悄然流逝，吃不了的南瓜可以給雞仔用玉米面和食。瓜棚上一些夠不到的南瓜就隨意長著了，直到霜降氣溫很低的時候，母親才開始用梯子上瓜棚一個個小心翼翼的把它們采摘下來，然后放在溫度適合的地方。冬天空閑時，母親開始用紅薯和紅豆加南瓜給我做我最愛吃的南瓜粥。南瓜餅也是我的最愛，南瓜丸子也是我愛不釋手的小零食，南瓜條加蜂蜜面粉，嚼在嘴里嘎嘣脆。事隔多年過去了，母親的鬢角白發(fā)蒼蒼，額頭的皺紋如同五線譜一樣深深的烙印在額頭上。

　　那時我最喜歡的是秋天，瓜棚上結(jié)滿了大大小小的南瓜，有圓形的黃色面瓜，做八寶飯用的;有一種可以做餡的圓形窩瓜，炒著吃味道也很鮮美。還有一種可以在瓜棚上吃多少切多少的瓜，也叫砍瓜，還有個奇怪的名字：“小人瓜?！编l(xiāng)下人這樣稱呼就是因為它長得高大，像孩子一樣可愛。這些瓜對我來說如同風(fēng)景畫一樣為小院增加了光彩。而我最喜歡外婆給我栽的小葫蘆，細致的葫蘆藤，占有很少的空間?？伤鼈儾⒉簧鷼?，仍然長出很多小葫蘆，那時不等成熟我就摘著玩，學(xué)著電視劇里葫蘆金剛娃。要屬最熱鬧的就是孩子們在瓜棚下面玩石子，玩老鷹捉小雞，外婆當(dāng)老鷹，我們當(dāng)小雞。外婆經(jīng)常端著盆給豬喂食，有時外婆一邊喂豬一邊給我們講故事，還時不時的用棍子打小豬，嫌小豬不好好吃食，弄得外面都是。那時外婆打小豬我很是生氣。后來長大才明白小豬不好好吃食，怕白搭。

　　多年過去了，一晃離開家快有二十年了。后來，慢慢長大的我開始了自己的人生，也學(xué)會了母親的手藝，雖然沒有母親做的好吃，可我至少學(xué)會了一些技巧。瓜棚下有我們童年里可愛的笑聲，還有外婆的身影。如今外婆走了，剩下外公一個，孤苦伶仃，可那瓜棚依然還在。在每個漆黑的夜晚。我都會夢見外婆，去她家不敢進屋，覺得屋里空蕩蕩。也許對外婆更加思念，也許兒時的記憶將是我人生最美的回憶!

　　我愛家鄉(xiāng)的一草一木和山山水水，更愛大自然賦予我的一切。尤其是家鄉(xiāng)勤勞樸實無華的人們永遠值得我們敬佩。

責(zé)編：丁松  排版：何苗