文丨木蓮媽媽，原創(chuàng)內(nèi)容

通過(guò)對(duì)2016-2020年家長(zhǎng)對(duì)兒童飲食調(diào)查結(jié)果顯示，65%的家長(zhǎng)都比較關(guān)注孩子們的飲食，24%的家長(zhǎng)會(huì)持比較無(wú)所謂的態(tài)度。

成長(zhǎng)過(guò)程中的飲食，跟孩子的健康、發(fā)育息息相關(guān)，盡管大多數(shù)家長(zhǎng)在這件事上已經(jīng)做到“盡心盡力”，但是難免有自己忽視的細(xì)節(jié)或不知道的方面。

比如，有些家長(zhǎng)會(huì)因不知道常見(jiàn)的這五類食物會(huì)影響到孩子的智力，而沒(méi)有控制的讓孩子吃，從而可能會(huì)造成“吃的越多、智力越差”的后果。

健康的飲食，有利于孩子們身心、智力等方面的發(fā)育。通過(guò)對(duì)這五類食物對(duì)孩子“智力”發(fā)育的威脅，提倡家長(zhǎng)們今后面對(duì)孩子的飲食，能夠更加做到科學(xué)膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。

白糖吃得多會(huì)讓寶寶不愛(ài)吃飯

白糖對(duì)孩子發(fā)育的危害，并不僅僅停留在對(duì)智力的影響上，還集中在以下三個(gè)方面

①食用過(guò)多白糖，會(huì)導(dǎo)致孩子體內(nèi)血糖水平升高、蛀牙問(wèn)題

②食用過(guò)多白糖，會(huì)影響孩子的飽腹感、不想吃飯或不好好吃飯、身體發(fā)育受限等

③食用過(guò)多白糖，嚴(yán)重的話還還會(huì)危機(jī)孩子的肝臟功能的發(fā)育和使用。

因此，不建議家長(zhǎng)從小就不控制的給孩子食用太多白糖，當(dāng)孩子非常想吃的時(shí)候，建議家長(zhǎng)可以尋找代替品：比如用一些水果切成丁狀或選擇蜂蜜、奶制品代替等。

油炸食物吃得多會(huì)讓孩子體重肥胖

油炸食物，多是肉類或魚(yú)類食物。這些食物油炸之后，會(huì)對(duì)孩子的智力發(fā)育和健康造成量大方面的威脅：

1）肉類和魚(yú)類的脂肪，在高溫油炸或者長(zhǎng)時(shí)間的暴曬之后，會(huì)形成對(duì)孩子大腦發(fā)育有嚴(yán)重影響的過(guò)氧化脂質(zhì)，孩子食用的越多、時(shí)間越長(zhǎng)，對(duì)孩子的智商發(fā)育影響越大；

2）油炸食物本身具有高油脂、高熱量、不易消化的特點(diǎn)，孩子食用過(guò)多，會(huì)給其身體帶來(lái)肥胖等身體健康問(wèn)題。

如果孩子想吃油炸食物，建議家長(zhǎng)可以自己在家里做給孩子吃，這樣提高食物的安全性，而且讓孩子少吃肉類或魚(yú)類的油炸食物。

咖啡或者茶不適合小朋友

咖啡或者茶中都含有促使大腦興奮的物質(zhì)，這類物質(zhì)，如果長(zhǎng)期食用，會(huì)造成大腦對(duì)其的依賴性。如果停止食用，大腦自身會(huì)達(dá)不到興奮的狀態(tài)，從而注意力和精力造成影響。

比如咖啡中的咖啡因，如果食用過(guò)多，就會(huì)對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害，這對(duì)孩子的智力和注意力都是非常不利的，并且還會(huì)對(duì)心臟造成負(fù)擔(dān)。

生活中，很多大人會(huì)選擇用這兩種食物來(lái)提神，孩子看到后會(huì)習(xí)慣性的進(jìn)行模仿。

為了孩子智力和身體的發(fā)育，家長(zhǎng)最好不要讓孩子過(guò)早的飲用這兩種食物，同時(shí)可以選擇對(duì)健康有好處的水果類、奶類的飲品來(lái)代替。

奶油制品食物，孩子再愛(ài)也要控制

奶油制品可以說(shuō)是很多孩子的最愛(ài)了，甜甜的奶油經(jīng)常會(huì)讓孩子們不可自拔?？墒侨绻⒆咏?jīng)常食用奶油類食物，無(wú)疑會(huì)因高熱量影響到孩子的健康發(fā)育。

而且最重要的是，現(xiàn)在市面上有些奶油制品，商家制作過(guò)程中使用的是人造黃油，人造黃油中含有一種叫做反式脂肪酸的物質(zhì)。

一旦孩子使用過(guò)多，不僅會(huì)影響食欲，而且還對(duì)其注意力、反應(yīng)力等智力方面產(chǎn)生影響。

因此，不建議家長(zhǎng)經(jīng)常給孩子購(gòu)買(mǎi)此類食物，如果孩子忍不住想吃，家長(zhǎng)可以選擇用牛奶或酸奶類的制品來(lái)代替。

精品米、面粉類食物不要過(guò)早食用

精品米、面類食物，作為生活中的“主食”類食物，因家長(zhǎng)缺乏對(duì)其的了解，會(huì)在孩子可以吃“成人飯”之后，就開(kāi)始給他們食用。

可是過(guò)早的長(zhǎng)期食用，真的對(duì)是有利于孩子的健康成長(zhǎng)嗎？有利于大腦智力發(fā)育嗎？精品米面類食物，在經(jīng)過(guò)多道制作工序之后，其實(shí)其中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)大大折扣。

比如其中的有利于孩子大腦發(fā)育的維生素會(huì)慢慢的流失，所以孩子長(zhǎng)期食用，對(duì)于他們的大腦智力發(fā)育是不利的。

家長(zhǎng)們需要了解到這一點(diǎn)，如果選擇代替物的話，家長(zhǎng)們可以選擇粗糧，尤其是在孩子大腦發(fā)育的關(guān)鍵期。

當(dāng)然，有對(duì)孩子智力發(fā)育不利的食物存在，也有促進(jìn)孩子智力發(fā)育的食物存在，家長(zhǎng)們完全可以在孩子大腦發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，從飲食入手，促進(jìn)孩子的大腦發(fā)育。

孩子們?nèi)魏问澄锏臓I(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，適當(dāng)即可，不多不少為宜，這是科學(xué)均衡飲食的原則之一，這需要家長(zhǎng)們?nèi)プ瘛?/p>