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比燒烤還好吃的香辣孜然魷魚須,5分鐘就搞定,比外面賣的還好吃

 迷茫的星空610 2021-01-08

一吃就上癮的香辣孜然魷魚須,真的是太太太好吃啦!學會它,真的再也不用點外賣了,自己在家隨時可以做,干凈又衛(wèi)生。五分鐘就能輕松搞定!

比燒烤還好吃的香辣孜然魷魚須,5分鐘就搞定,比外面賣的還好吃

材料:魷魚須、香蔥、生姜、大蒜、花椒、孜然粉、孜然、鹽、蠔油、生抽

做法:

1、魷魚清洗干凈,蔥姜蒜切末備用;

2、起鍋燒水,將魷魚放入開水中焯水一分鐘左右撈出;

3、起鍋燒油,油溫六成熱,加入花椒粒爆香,放入蔥姜蒜末,炒香,放入魷魚、加入孜然、鹽、生抽、蠔油翻炒均勻;

4、大火爆炒,加入料酒和孜然粉,翻炒三分鐘,即可出鍋。

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