大家好，我是關(guān)哥的小助理飛飛。疫情到現(xiàn)在，除了上班，就是窩在家里，好久沒有出去玩過。這周一，也就是9月14號，托關(guān)哥的福，我和一幫小伙伴一起來到了關(guān)哥的老家——大連。在這里，我第一次吃到了正宗的東北菜，感覺以前的東北都白來了。第一天，入住酒店放下行李安頓好，我和小伙伴們就迫不及待的出去覓食。海鮮是絕對不能吃的，因為第二天老板要請吃海鮮大餐。聽說大連燒烤不錯，大眾點評上找了一家評分還可以的館子。我是個河南人，平時除了愛吃面，就愛燒烤啤酒?？善钲跓緮偵僦稚伲椅兜酪话?。這次來到大連，真的是滿足了?？纯创筮B的燒烤：中間那個特別好吃，餐廳小哥說是某動物心口上的一塊肉。雖然全是瘦的，但不干不柴，蘸上餐廳提供的干料，恰到好處。大連當?shù)氐钠【?，個人感覺比青島、雪花都要爽口。
各種皮皮蝦、大螃蟹、鮑魚、蜆子、螺……我這個很少吃海鮮的河南人，真的是開了眼。蝦爬子和鮑魚，味道是真的好，就是不太會剝殼 滿滿兩大盆大螃蟹，肉質(zhì)又飽滿，又厚實，只可惜我肚子不爭氣，一只就飽。粉絲蒜蓉蒸扇貝，個頭比巴掌還要大，第一次吃到這么大個兒的。吃飯的時候聊天，聽關(guān)哥說起，很多年前大家都不飽飯，當?shù)厝硕际侵苯酉滤ンπ?、蝦爬子來吃。當時我就在想，海邊就是好啊。我家那邊吃不飽飯，都是吃草根樹皮，人家吃不飽飯竟然吃的是龍蝦、大閘蟹。第三天，在關(guān)哥的推薦下，吃了兩家大連當?shù)氐募页２损^。館子不起眼，但味道確實好。這兩家餐廳，一家叫欣欣，一家叫嘉嘉，美團、大眾點評一搜就有。這個十一準備去大連的，提前收藏。 鍋包肉之前來東北吃過一次鍋包肉，但和這一次根本沒法比。酸甜的醬汁包裹著金黃色的肉片，一口咬下去有三種味道，先是醬汁的酸甜，再是炸肉片的酥脆，最后是肉片內(nèi)部的嫩香。我這個不愛吃甜食的人，都吃到停不下來。如果大家以后去大連，這道菜必點。這道菜忘了叫啥。總共四樣，炸魚、炸玉米餅、黃瓜、大蔥，四樣?xùn)|西一起嚼，味道很特別。其他地方應(yīng)該吃不到。雖然是油炸食品，但不油也不膩，外焦里嫩，甜味適中，我們大家都覺得好吃。我們當中的一位廣東小姐姐，吃到停不下來，幾乎把一整盤都承包了。這個叫“燜子”，只有大連這邊才有。像是炸過的紅薯涼粉，外面很焦，里面糯糯的，上面還淋有炒過的醬汁，越吃越想吃。總結(jié)大連之行，除了工作，就是美食，每天不重樣。還讓我意外地打開了晉升為吃貨的大門，每天都撐的不行。其實，除了美食，大連本身也是一座非常漂亮的城市，很適合旅游。如果你十一還沒決定要去哪兒，不如去大連玩玩吧，肯定不會讓你失望滴。
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