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嘉善姚莊蘑菇是浙江省嘉興市嘉善縣姚莊鎮(zhèn)的特產(chǎn)。姚莊蘑菇肉質(zhì)鮮嫩、美味可口，外觀漂亮。是高蛋白、低脂肪的“健康食品”。2002年12月，姚莊鎮(zhèn)被中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)協(xié)會(huì)命名為“中國蘑菇之鄉(xiāng)”，2003年姚莊蘑菇“錦雪”牌被認(rèn)定為“浙江省著名商標(biāo)”、“嘉興名牌產(chǎn)品”，2004年在浙江省農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上“錦雪”牌蘑菇被評(píng)為金獎(jiǎng)，2005年被評(píng)為“浙江省名牌產(chǎn)品”稱號(hào)。
嘉善姚莊蘑菇的圖片 姚莊鎮(zhèn)有著“中國蘑菇之鄉(xiāng)”的美稱，蘑菇產(chǎn)業(yè)是姚莊實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。姚莊鎮(zhèn)農(nóng)民種植蘑菇歷史悠久，起步于60年代，蘑菇種植已有40多年歷史，由于經(jīng)濟(jì)效益可觀，近年來發(fā)展迅猛，2007年底，全鎮(zhèn)蘑菇種植面積2200多萬平方尺，總產(chǎn)量達(dá)到2000多萬公斤，總收入超過1億元，已成為浙北最大的蘑菇生產(chǎn)基地。鮮菇主要銷往上海、浙江、江蘇等地，鹽水菇主要銷往山東、福建等地。 2002年12月姚莊鎮(zhèn)被中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)協(xié)會(huì)命名為“中國蘑菇之鄉(xiāng)”，2003年“錦雪”牌蘑菇被認(rèn)為“浙江省著名商標(biāo)”、“嘉興名牌產(chǎn)品”，同年又榮獲“浙江省綠色農(nóng)產(chǎn)品”，被農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心認(rèn)定為“無公害農(nóng)產(chǎn)品”。2004年在浙江省農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上“錦雪”牌蘑菇被評(píng)為金獎(jiǎng)。蘑菇產(chǎn)業(yè)已成為姚莊的特色產(chǎn)業(yè)，是該鎮(zhèn)農(nóng)民增收的新亮點(diǎn)。 在歷年的“綠色食品”、“名牌產(chǎn)品”抽檢中，姚莊蘑菇的農(nóng)藥殘留指標(biāo)等無一例外全部合格，從而以誠信打響了品牌。姚莊蘑菇在生產(chǎn)環(huán)節(jié)上從不噴施農(nóng)藥，只是在栽培前環(huán)境消毒時(shí)才使用一些低毒低殘留的農(nóng)藥，呋喃丹等禁用農(nóng)藥早已消失多年。 因?yàn)橐ηf農(nóng)民都知道，只有“綠色食品”才能在市場站穩(wěn)腳跟。去年上半年，省農(nóng)業(yè)廳舉辦“浙江十大名菇”評(píng)選，姚莊“錦雪”蘑菇以其優(yōu)越的品質(zhì)、較大的種植規(guī)模，成為唯一的蘑菇品種名列其中。 根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》，國家質(zhì)檢總局組織了對(duì)姚莊蘑菇地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請(qǐng)的審查。經(jīng)審查合格，批準(zhǔn)自2007年6月29日起對(duì)姚莊蘑菇實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)（2007年第103號(hào)）。 姚莊蘑菇地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以浙江省嘉善縣人民政府《關(guān)于姚莊蘑菇地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的函》（善政［2005］9號(hào)）提出的范圍為準(zhǔn)，為浙江省嘉善縣姚莊鎮(zhèn)所轄行政區(qū)域。 |
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