作為一個(gè)西藏旅行自媒體，我們平常要回答大家各種各樣的西藏旅行問(wèn)題。關(guān)于西藏旅行時(shí)要買什么旅行紀(jì)念品，一般我們都建議大家盡量買些實(shí)用性高、價(jià)格不大貴的西藏特產(chǎn)，偶爾也會(huì)有人來(lái)問(wèn)我們，西藏的冬蟲(chóng)夏草好不好，建不建議買一些回去。一般來(lái)說(shuō)，我們都會(huì)給出否定的回答，因?yàn)橄x(chóng)草這個(gè)東西一來(lái)價(jià)格有點(diǎn)貴，二來(lái)近些年蟲(chóng)草市場(chǎng)水有點(diǎn)深。本文，攻略君盡量用最樸實(shí)、簡(jiǎn)單、客觀的文字來(lái)描述西藏特產(chǎn)-冬蟲(chóng)夏草，至于買不買，買多少，從哪買，就是個(gè)人選擇問(wèn)題了。

剛出土的蟲(chóng)草

爬冰臥雪 挖蟲(chóng)草的藏民

什么是冬蟲(chóng)夏草？簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是高海拔地區(qū)出產(chǎn)的一種動(dòng)物和類似植物的復(fù)合體，在冬天時(shí)它是蟲(chóng)子，在土壤下活動(dòng)，隨著氣溫升高，一種真菌、類似于小草的尾部，從地表萌發(fā)。在每年的四到六月份（海拔越高、氣溫越冷，時(shí)間越靠后），變成蟲(chóng)與草的合體，然后冬蟲(chóng)夏草就形成了。

冬蟲(chóng)夏草有什么用？如果按照中醫(yī)古籍來(lái)說(shuō)，冬蟲(chóng)夏草的功效很多：抗癌防老、陰陽(yáng)雙補(bǔ)、調(diào)理脾胃、止咳化痰、補(bǔ)腎調(diào)精等等，攻略君概括來(lái)說(shuō)，就是能提高人體免疫力。那冬蟲(chóng)夏草真的有效嗎？這個(gè)情況，攻略君就不大好說(shuō)了，有研究說(shuō)蟲(chóng)草的分子構(gòu)成與雞蛋類似，因此食補(bǔ)效果一般；也有人說(shuō)自己通過(guò)吃蟲(chóng)草，身體機(jī)能得到極大改善。這是一個(gè)仁者見(jiàn)仁智者見(jiàn)智的問(wèn)題，就如同中醫(yī)一樣，愿意信就信，不信那也沒(méi)辦法了。

冬蟲(chóng)夏草有假的嗎？目前市面上幾乎是沒(méi)有假的冬蟲(chóng)夏草的，雖然會(huì)有極小部分不良商家，以亞香棒蟲(chóng)草、蛹草冒充冬蟲(chóng)夏草，但是只要對(duì)冬蟲(chóng)夏草多少有點(diǎn)了解的人基本都能分辨出來(lái)，不會(huì)上當(dāng)。以目前的科學(xué)條件，目前市面上的冬蟲(chóng)夏草都是野生采集，沒(méi)有人工種植的。目前冬蟲(chóng)夏草購(gòu)買時(shí)存在的最大問(wèn)題就是冒充產(chǎn)地、以次充好，利用牙簽將斷草重新接上，或者增加蟲(chóng)草水分來(lái)達(dá)到增重多賣錢的目的。

既然冬蟲(chóng)夏草都是野生的，那為什么價(jià)格還有這么大變化？目前冬蟲(chóng)夏草的價(jià)格從四五萬(wàn)一斤到十七八萬(wàn)一斤的都有，影響冬蟲(chóng)夏草價(jià)格有幾個(gè)關(guān)鍵因素：產(chǎn)地、大小、品相、干濕、淡旺季等。冬蟲(chóng)夏草主要生長(zhǎng)在海拔3000-5000米的高海拔草甸地區(qū)，靠藏民們手工挖掘，海拔越高，氣溫回暖越晚，蟲(chóng)草上市時(shí)間也就越晚，品質(zhì)相應(yīng)也越好。在中國(guó)的五大西藏里都有出產(chǎn)蟲(chóng)草，其中海拔較低的林芝、滇北、甘南，蟲(chóng)草上市時(shí)間最早，同時(shí)價(jià)格也最低；四川和青海大部分地區(qū)，蟲(chóng)草價(jià)格居中；青海玉樹(shù)雜多縣和西藏那曲的蟲(chóng)草最后上市、品質(zhì)最好、價(jià)格也最貴。凡事也都不是絕對(duì)，并不是海拔越高，就一定越好，例如阿里、日喀則的平均海拔略高于那曲，但是由于氣候條件影響，這兩個(gè)地區(qū)并沒(méi)有多少蟲(chóng)草產(chǎn)量。

大小，個(gè)頭越大的蟲(chóng)草價(jià)格一般也就越貴。西藏冬蟲(chóng)夏草有一個(gè)專門計(jì)量單位，叫做頭。分別有800頭、1000頭、1200頭、1500頭、2000頭、2200頭、2500頭的說(shuō)法，與單位頭對(duì)應(yīng)的是斤，800頭的意思就是一斤八百根蟲(chóng)草，頭數(shù)越小，代表蟲(chóng)草個(gè)頭越大，價(jià)格越高；看起來(lái)品相好的蟲(chóng)草價(jià)格是肯定高于那些枯扁、中斷的；每年5-7月，屬于鮮草上市季節(jié)，這時(shí)候的蟲(chóng)草一般會(huì)有一定的含水量，會(huì)稍微壓秤，所以同規(guī)格，鮮蟲(chóng)草的價(jià)格是低于干草的；臨近中秋、春節(jié)等傳統(tǒng)假期，蟲(chóng)草價(jià)格會(huì)有一定幅度上漲，其它時(shí)間段價(jià)格相對(duì)平穩(wěn)。

目前冬蟲(chóng)夏草的參考價(jià)格，甘南、林芝、滇北蟲(chóng)草個(gè)頭小，一般在25元左右一根，對(duì)應(yīng)頭數(shù)是2500頭，一斤的價(jià)格5萬(wàn)-6萬(wàn)；川西、青海大部分蟲(chóng)草為2000頭一斤，價(jià)格在6萬(wàn)-7萬(wàn)之間，平均下來(lái)30-35元一根；雜多和那曲的蟲(chóng)草，規(guī)格變化較大，個(gè)頭小的也有2000頭，個(gè)頭大的也有800、1000頭的，2000頭的那曲蟲(chóng)草對(duì)應(yīng)價(jià)格在8-9萬(wàn)左右，四五十塊一根，1000頭的對(duì)應(yīng)價(jià)格在12、3萬(wàn)，平均下來(lái)120左右一根，至于800頭的，由于數(shù)量少，往往價(jià)格更高，能達(dá)到一百七八一根。

所以當(dāng)大家討論或者詢問(wèn)蟲(chóng)草價(jià)格時(shí)，搞清楚幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)很重要：產(chǎn)地、大小、年份、以及含水量。這幾個(gè)問(wèn)題搞清楚后，再來(lái)說(shuō)蟲(chóng)草的價(jià)格，同理當(dāng)你把這幾個(gè)問(wèn)題拋給打算賣你蟲(chóng)草的人，他也會(huì)覺(jué)得你對(duì)蟲(chóng)草多少是有了解的，不敢輕易糊弄你了。

最后一個(gè)問(wèn)題，蟲(chóng)草應(yīng)該怎么吃？這個(gè)方法還是比較多的，燉雞燉肉、泡茶泡酒泡水、生吃、研磨都可以。我有個(gè)朋友家里條件挺好，從小嬌生慣養(yǎng)，但是身子骨不大硬朗，也不知道他媽媽從哪聽(tīng)說(shuō)吃蟲(chóng)草能調(diào)整他這個(gè)體質(zhì)，常年通過(guò)我找藏民大量購(gòu)買蟲(chóng)草給我這個(gè)朋友吃。我這個(gè)朋友叛逆心理又比較強(qiáng)，家里不讓吃的垃圾食品在外面常常偷著吃，因此從他這里，我見(jiàn)過(guò)了蟲(chóng)草的各種花式吃法：泡方便面、泡可樂(lè)、兌啤酒。我跟他說(shuō)這樣的話還不如不吃。他卻告訴我：這個(gè)蟲(chóng)草對(duì)他還是有效果，關(guān)鍵是他吃了后，家里人也高興，相應(yīng)的生活水準(zhǔn)一下提高不少。

如果你上來(lái)就問(wèn)我蟲(chóng)草好不好，要不要買，我勸你別買了；如果真要買，還是花點(diǎn)時(shí)間，稍微了解一下之后再?zèng)Q定。