豬膽也叫豬苦膽，它是動(dòng)物豬體內(nèi)的膽囊和膽汁是一種味道特別苦的存在，平時(shí)人們?cè)谠讱⒇i的時(shí)候，會(huì)把豬膽直接扔掉。其實(shí)豬膽也有很高的利用價(jià)值，它在經(jīng)過(guò)適當(dāng)處理以后能入藥也能供人類服用。下面是對(duì)豬膽做法以及正確吃法的詳細(xì)介紹，大家看過(guò)以后能對(duì)豬膽多一些了解。

豬膽怎么做

豬膽在收取以后不能直接吃，需要把它放在陰涼通風(fēng)的地方風(fēng)干以后再研成細(xì)末后服用。豬膽中的豬膽汁在取出后，還可以與藿香液搭配在一起調(diào)勻，然后再晾干，晾干后的藿香葉研成細(xì)末，可以長(zhǎng)期保存，在需要時(shí)可以外用也可以內(nèi)服，它是治療人類疥瘡的最好選擇。

豬苦膽的正確吃法

1、配面粉

豬苦膽可以和面粉搭配在一起吃，在需要的時(shí)候可以取出豬苦膽中的膽汁，再加入兩倍的面粉，調(diào)勻后放在鍋中炒熟，炒好以后的豬苦膽汁可以直接使用，每次使用一個(gè)他對(duì)人類的慢性支氣管炎和咳嗽痰多等癥都有特別明顯治療作用。

2、配白酒

豬苦膽還可以搭配白酒一起吃，在需要的時(shí)候可以取出新鮮的豬苦膽汁，加入到加熱后的高度，白酒中直接飲用，它的這種使用方法能利尿通淋對(duì)小便的淋漓不盡以及小便不通等癥有明顯治療作用。

3、配大米

把豬苦膽與大米搭配在一起吃也是它的正確吃法，需要的時(shí)候可以把豬苦膽內(nèi)裝入15克大米，過(guò)50天以后取出烘干后，研碎制成豌豆大小的藥丸，每次服用1~3丸，每天服用1~3文能起到消腫解毒，止痛止癢的重要作用。

4、配中藥

豬苦膽還可以和其他多種中藥材搭配在一起服用，在需要的時(shí)候可以把200克茵陳和120克玉堅(jiān)于120克木香放在一起研碎制成細(xì)末，然后加入250克豬苦膽的膽汁，熬制成濃稠的膏狀以后，再制成大小均勻的小藥丸，每次服用10克，每天服用三次能治療人類高發(fā)的膽囊炎和膽結(jié)石。

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