討論動(dòng)物營養(yǎng)的細(xì)節(jié)可能超出了本書的范圍，但是需要記住的是，飼料的品質(zhì)以及飼喂方法在疾病控制上是非常重要的。

母豬斷奶當(dāng)天需要確保其在轉(zhuǎn)群之前能夠喂給正常喂料量(哺乳料)的3/4，剩余的飼料需要在當(dāng)天的晚些時(shí)候喂給。母豬斷奶后3d飼喂量應(yīng)該確保有機(jī)會(huì)至少達(dá)到哺乳后期的一半，這可以避免母豬出現(xiàn)分解代謝(負(fù)能量狀態(tài))，避免斷奶到再發(fā)情的時(shí)間間隔延長和隨后的不發(fā)情。該階段的日糧能量需要確保達(dá)到凈能不低于97MJ/kg(DE14MJ/kg)，蛋白質(zhì)16％以及賴氨酸10％～11％，尤其是對于瘦肉率較高的品種，日糧營養(yǎng)含量更需要如此。

在接下來的21d中，利用妊娠/干奶母豬日糧，實(shí)現(xiàn)日喂料量3kg或更多來調(diào)整好母豬的膘情則是非常有利的。對于極為偏瘦的母豬，營養(yǎng)調(diào)控則更為緊迫，需要相應(yīng)地調(diào)整喂料量。對于后備母豬則需要在配后14d開始嚴(yán)格控制喂料量，這個(gè)時(shí)候的后備母豬應(yīng)該已經(jīng)擁有非常理想的體況。

許多豬場將母豬料分為哺乳料與妊娠/干奶期料，后者的營養(yǎng)成分一般為：凈能9～95 MJ/kg(DE13～136 MJ/kg)，蛋白質(zhì)水平一般為13％～14％。從產(chǎn)仔到配種后21d左右，優(yōu)化相對于母豬需求量的喂料量對于胎盤的發(fā)育是極為有利的。這對于新生仔豬體重和質(zhì)量不穩(wěn)定的豬場尤為重要。一般來說，配種后的前14～25d胎盤發(fā)育有利于懷孕后期仔豬的質(zhì)量。小的胎盤會(huì)直接導(dǎo)致產(chǎn)出個(gè)體小的仔豬，在這一點(diǎn)上，飼料的供給以及采食量顯得尤為重要。如對采用大群飼養(yǎng)的母豬來說，如果槽位緊張，則處于弱勢的母豬可能會(huì)出現(xiàn)營養(yǎng)攝入不足。在整個(gè)懷孕期間，母豬的喂料量除了確保體況達(dá)到理想水平之外，還需要滿足應(yīng)對環(huán)境應(yīng)激的需求。因此，直接列出母豬每天的喂料需求水平是較為困難的，更多地應(yīng)該取決于飼養(yǎng)員的觀察。母豬的體況可以按5分制法(1～5分)進(jìn)行評估：手掌平放于緊靠尾根部的脊柱，雙手橫向放置觸摸，然后可以對母豬的體況進(jìn)行評分(圖1)。

圖1  母豬體況評分

作為參考，接近斷奶的母豬體況評分應(yīng)該在3分左右。對于老母豬，可以接受在下一胎分娩之前的體況接近35分。體況評分在25分或以下的母豬需要轉(zhuǎn)移到問題區(qū)域。如果在任何情況下進(jìn)行體況評分，群體內(nèi)有5％左右的母豬評分為25分或更低，則表明飼喂水平有問題。如果母豬在分娩前的體況評分不足3分，則母豬的脂肪儲(chǔ)存不足以維持哺乳，那么它們將會(huì)動(dòng)用肌肉以作能量的來源。這樣的母豬隨后會(huì)出現(xiàn)肩部潰瘍，無法維持體況和泌乳的需要。但是，過肥的母豬則會(huì)出現(xiàn)產(chǎn)后不吃料的情況，因此需要密切關(guān)注母豬體況。

對戶外飼養(yǎng)的群體，重要的是要確保母豬在冬季來臨前的體況評分超過3分。在寒冷季節(jié)，提高母豬體況較為困難。冬季的飼料營養(yǎng)水平應(yīng)該高于春夏季節(jié)的。

理想情況下，產(chǎn)房的工作人員應(yīng)該制訂并監(jiān)測妊娠/干奶母豬的飼喂曲線。這些員工最適合處理這種事情，因?yàn)樗麄冿曃共溉槟肛i，且必須應(yīng)對因飼喂方案不當(dāng)而導(dǎo)致的任何問題。

室內(nèi)飼養(yǎng)的母豬從斷奶到再次配種可以采用很多種方式進(jìn)行飼養(yǎng)，同時(shí)在一定程度上這受到所在國家動(dòng)物福利法令的限制。在一些采用群養(yǎng)飼養(yǎng)系統(tǒng)的豬場中，母豬群可在斷奶當(dāng)天轉(zhuǎn)入大欄內(nèi)，每頭母豬的占地面積不低于27m²，同時(shí)放置一頭成年老公豬。公豬的出現(xiàn)會(huì)產(chǎn)生兩種作用：一是刺激母豬盡快發(fā)情，二是避免出現(xiàn)很可能會(huì)發(fā)生的不必要的打斗。群養(yǎng)母豬從斷奶到配種期間應(yīng)該采用自由采食方式，且要確保至少提供2個(gè)完全獨(dú)立的飼喂器。公豬應(yīng)在第3天從母豬群中移走，如果可能的話，母豬在未來的48h應(yīng)該轉(zhuǎn)移到定位欄中等待發(fā)情，這是一種福利友好型的管理方式，因?yàn)樗梢员苊饽肛i進(jìn)入發(fā)情期后相互爬跨和產(chǎn)生應(yīng)激。

在采用定位欄飼養(yǎng)斷奶母豬的豬場，母豬應(yīng)在配種28d后才可轉(zhuǎn)為群養(yǎng)。母豬斷奶后采用定位欄飼養(yǎng)在一些國家是不被允許的，這些國家要求斷奶后的母豬必須采用大群飼養(yǎng)。

大群飼養(yǎng)的母豬在配種完成后應(yīng)盡早返回群養(yǎng)欄中，同時(shí)公豬需要再次引入母豬群中直到配種28d后才轉(zhuǎn)出。極為重要的是，地面應(yīng)保持干燥和防滑，混凝土地面無磨損，且無鋒利的骨料裸露，尤其是配種欄。漏縫地板可以用來飼養(yǎng)剛斷奶的母豬，但是不適合用于配種欄位或公豬欄，因?yàn)榇祟惖匕逶谂浞N過程中容易導(dǎo)致母豬跛行，增加不舒適感。需要記住的是，母豬在進(jìn)行自然交配時(shí)，其肢蹄需要承受平時(shí)所承受3倍以上的重量，而漏縫地板會(huì)增加腿部受傷的風(fēng)險(xiǎn)。

理想情況下，可以將配種欄位與妊娠區(qū)有機(jī)地結(jié)合起來，以盡量減少母豬妊娠期間的轉(zhuǎn)群和可能的混群。

給斷奶到至少配種后10d內(nèi)的母豬提供一個(gè)衛(wèi)生清潔的環(huán)境是非常關(guān)鍵的。在斷奶后最初的2～3d內(nèi)，母豬的乳腺還充盈著奶水，并會(huì)產(chǎn)生一定的壓力，使得母豬易患乳房炎。乳頭部位如果污染了豬糞以及尿液，則會(huì)極大地提高患這種疾病的風(fēng)險(xiǎn)。欄舍應(yīng)在每批斷奶豬之間進(jìn)行清洗與干燥，如若無法實(shí)現(xiàn)，則至少需要每月清洗一次。如母豬采用定位欄個(gè)體飼養(yǎng)，則定位欄的后半部應(yīng)該采用漏縫地板，以便能夠排空豬糞與尿液。豬糞應(yīng)每天進(jìn)行清理。定位欄的后門底部應(yīng)離開地板10cm左右，方便豬糞排出以遠(yuǎn)離母豬后軀，確保糞便不會(huì)堆積而污染到母豬的陰戶。如豬欄采用實(shí)心地面，則需要確保欄的最后45cm處有至少1∶20的坡度，以便擁有良好的排尿性能。或者，欄舍地面每天應(yīng)該鋪設(shè)充足的墊草。在采用大欄群養(yǎng)的生產(chǎn)系統(tǒng)中，欄舍在設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)考慮到排水順暢，同時(shí)每天更換新鮮的厚實(shí)稻草墊料。

母豬的陰戶在剛產(chǎn)時(shí)以及發(fā)情后2～4d極易受到感染。

斷奶后母豬從溫暖(20℃)舒適的產(chǎn)床轉(zhuǎn)移到很可能是最為寒冷豬舍之一的妊娠/干奶母豬舍，因?yàn)槿焉?干奶母豬舍的母豬密度較低。從斷奶至配種后28d，該環(huán)境溫度應(yīng)該為20℃左右，具體取決于室外的溫度，這也意味著有可能需要供熱或某種方式的蒸發(fā)降溫。這有助于母豬維持一個(gè)(正向)合成代謝的狀態(tài)，并提供其實(shí)現(xiàn)最大繁殖性能所需的舒適度。

確保配種區(qū)的氣流不會(huì)導(dǎo)致母豬在關(guān)鍵生產(chǎn)階段發(fā)生蒸發(fā)降溫。較高的氣流可能會(huì)使母豬的實(shí)感溫度降低10℃或更多。

飲水的流速需要確保每分鐘不低于2L，普遍被忽視的問題是飲水器通常遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于該水平，如果母豬采用水槽飲水，則需要確保水面高度不低于3cm，供水不足容易誘發(fā)尿路疾病

配種區(qū)和妊娠區(qū)，每天應(yīng)提供最少12h的持續(xù)光照和一定時(shí)間的黑暗。

工作人員與生產(chǎn)種豬親切感不足的豬場中，母豬的繁殖性能以及窩產(chǎn)仔數(shù)會(huì)減少高達(dá)6％。這可以通過母豬或公豬靠近工作人員的方式來評估人與動(dòng)物間的感情。人與動(dòng)物間寧靜的氣氛，輕輕地拍拍母豬說話，語氣溫柔，將會(huì)產(chǎn)生巨大的益處。母豬是一類類似于犬的喜社交的動(dòng)物，遺憾的是并沒有太多人意識到這一點(diǎn)。

無論何時(shí)，母豬在應(yīng)對有害的刺激時(shí)均會(huì)產(chǎn)生應(yīng)激。因此，任何能引起母豬恐懼或不舒適(負(fù)面的反應(yīng))的作業(yè)或活動(dòng)均會(huì)導(dǎo)致其產(chǎn)生腎上腺激素(稱為皮質(zhì)類固醇)，這種激素會(huì)抑制正常的保護(hù)性機(jī)制或免疫機(jī)制，使豬變得更容易感染疾病。

公豬是豬場內(nèi)最為重要的動(dòng)物，良好的管理對維持公豬的健康以及發(fā)揮其最大化的繁殖性能是非常有必要的。當(dāng)年輕公豬第一次進(jìn)入豬場時(shí)，可以允許其與母豬進(jìn)行身體接觸，但不應(yīng)有任何親密行為；公豬絕對不能被母豬欺負(fù)。如果沒有這些身體接觸，可能會(huì)存在性行為不明顯、配種能力差、射精時(shí)間短等問題。此類公豬通常爬跨和交配緩慢，受胎率和分娩率低，窩產(chǎn)仔數(shù)少。同樣的原理也適應(yīng)于成年公豬，成年公豬應(yīng)該定期與母豬接觸，并定期進(jìn)行交配。這一要求同樣適用于查情誘情公豬。如果公豬在配種時(shí)性欲降低，可以嘗試將其轉(zhuǎn)移到另一個(gè)刺激性更強(qiáng)的場所(假設(shè)公豬的健康沒有問題)。跛行、僵硬或難以站起往往是早期關(guān)節(jié)炎或肢蹄疾病的征兆，獸醫(yī)干預(yù)和治療通?？梢杂行П苊饪赡軙?huì)出現(xiàn)的2～3個(gè)月低繁殖率。當(dāng)年輕公豬第一次到場時(shí)，應(yīng)給予悉心照料，不要粗暴對待，尤其在前2～3次配種時(shí)需要極具耐心。公豬欄舍需要至少有93m²的空間，為獲得最好的結(jié)果，則需要提供刨木花、泥炭或稻等厚實(shí)舒適的墊料。只有這樣，公豬才不太可能會(huì)發(fā)生關(guān)節(jié)炎、形成骨痂以及進(jìn)而發(fā)展為僵直和跛行。

配種欄地面質(zhì)量是非常重要的，它應(yīng)該保持平坦、防滑和排水良好，沒有任何鋒利的突出。配種欄每月至少要用高壓清洗機(jī)清洗和消毒一次。如果地面打滑，巧妙地使用少量干沙可以短期解決問題。注意不要放置太多，因其可能會(huì)導(dǎo)致公豬包皮以及陰莖的磨損(沙壤土是戶外飼養(yǎng)公豬陰莖出血的主要原因)。

人工輸精的精液保存和處理是成功配種的一個(gè)關(guān)鍵組成部分。

理想情況下，新鮮精液應(yīng)該存放在17℃的環(huán)境下。然而，15～19℃的環(huán)境溫度也可以接受。不要完全依賴于精液存放的溫度計(jì)，每周至少一次讀取最高/最低溫度計(jì)的數(shù)據(jù)。理想情況下，精液的儲(chǔ)存箱應(yīng)該具有報(bào)警功能，同時(shí)與豬場的遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng)相連接。新鮮精液采用正確的溫度進(jìn)行保存是至關(guān)重要的。

確保精液的儲(chǔ)存環(huán)境清潔與安全。