從華夏前往斯里蘭卡的旅行團在班達拉奈克國際機場著陸后，參觀旅游的第一站通常不是向南20公里外的首都科倫坡，而是西北方向7公里外的小鎮(zhèn)尼甘布，也就是那個蜚聲世界充滿原始張力的魚市。游客們走下旅游大巴的一瞬間就會被濃郁的魚腥味包圍，而目光所及全是晾曬在海灘上的魚干和盤旋不去的烏鴉，再有就是不聲不響跟你走的蒼蠅蚊子。很多人心里納悶，如此開端的旅程真的合適嗎？

       在我看來，尼甘布魚市應該由四個環(huán)節(jié)構成。首先是清晨漁船滿載而歸的卸貨場面，據說有很多自由行游客專程一大早守候在海邊，那個場景應該很震撼；其次是魚販子把新鮮的魚蝦海產品擺上攤板售賣，同時場景供游客參觀；再次是漁民把無法直接賣掉的魚剔除內臟然后在海灘上晾曬；最后，主要是對自由行游客來說，把買到的海產品找地方烹調品嘗。作為跟團游客來說，只能參與中間兩個環(huán)節(jié)了。

      咨詢度娘得知，斯里蘭卡的人口為兩千多萬，其中僧伽羅族占了3/4，其次是泰米爾族和摩爾族。各民族大都固守著自己的傳統(tǒng)信仰，因此居民中70.2%信奉佛教，12.6%信奉印度教，9.7%信奉伊斯蘭教，7.4%信奉天主教和基督教。佛教、印度教、伊斯蘭教的教義據說都是禁止殺生的，也就是說他們可以吃魚但不能殺魚。非常巧合的是，尼甘布曾經是荷蘭和英國的殖民地，這里的民眾多為天主教徒。

       老實說，殺魚的場面還是非常血腥的，氣味也非常刺鼻，但是漁民們似乎完全不在乎，他們非常嫻熟地切開魚腹，快速掏出內臟和魚鰓，這些魚雜大部分裝入垃圾桶，小部分拋給守候在沙灘上的烏鴉，有時候一些不便加工的小魚也會拋給烏鴉。這種加工過程是否衛(wèi)生暫不討論，我好奇的是，大批的烏鴉或在空中盤旋等候食物、或在沙灘漫步尋覓食物，但幾乎看不見有烏鴉直接啄咬漁民晾曬在沙灘上的魚肉，這種默契與信任是如何形成的呢。

       漁民們把收拾好的魚一筐筐抬到晾曬場，地上鋪了一層簡易的草席，然后快速而整齊地把魚排列到草席上，這些魚按照品種和大小布成不同的方陣，密密麻麻鋪天蓋地，但也井然有序，不知道有密集恐懼癥的人到這里會不會暈倒，或者對海鮮過敏的人會不會被過于強烈的魚腥味熏暈。也就是這種讓某些人感覺不太舒服的場面，在網上被稱為攝影家天堂，因為每一個畫面都非常具有震撼力。

       尼甘布魚市，是斯里蘭卡游打卡第一站，就像導游說的斯里蘭卡游在本質上屬于原生態(tài)旅游，我們所見所聞都是未加粉飾的真實畫面，或許不是那么美妙，但絕對真實，這也是近年來本人出境游所追尋的目標。畫面不管丑陋還是美麗，因為真實而讓人心動，即便丑如巴黎圣母院里的敲鐘人，一樣會觸動內心深處的柔軟。