文/袁玥 編輯/斯問 世界上唯一不變的就是變化,商業(yè)領域同樣如此。 本地生活發(fā)展了十多年,從最初單純提供本地商戶信息的平臺,發(fā)展到線上線下相結合的O2O模式,本地生活平臺上增加了營銷和推廣,又經歷了千團大戰(zhàn)的九死一生。 隨后又迎來了外賣補貼大戰(zhàn),一場酣暢淋漓后,餓了么、美團、百度外賣笑到最后,當時眾多媒體和專家定調:本地生活格局已定。 馬云曾經說:“很多人輸就輸在,對于新興事物,第一看不見,第二看不起,第三看不懂,第四來不及。” 今年盒馬等新零售物種逐漸覆蓋到了本地生活的基本面;大批資本涌入社區(qū)團購,搶奪本地流量和交易入口;天貓超市、京東到家等的本地一小時達業(yè)務也日趨成熟。 本地生活的戰(zhàn)場一直暗流涌動。新物種百花齊放,老物種正在經歷并購整合的過程。 三公里范圍生活圈越來越熱鬧,本地生活的邊界已經變得越來越模糊。 在很長一段時間里,美團點評都以進攻者的角色出現(xiàn)。 2010年,中國第一家團購網站滿座上線。美團同一年創(chuàng)建,趕上了團購網的風口,也趕上了最慘烈的千團大戰(zhàn)。兩年時間,5000多家團購網站,千億規(guī)模的燒錢大戰(zhàn)后,美團僥幸生還。 也是在這之后,王興的進擊再沒停過。 2012年,王興瞄準餐飲外賣市場,然后是酒旅、電影,無論哪一個賽道,美團都屬于姍姍來遲的后來者。2015年的時候,美團合并了大眾點評,成為本地生活資訊領域的最大玩家。 但是在外賣領域,美團一直要提防著它最大的對手,餓了么。 根據2017上半年中國餐飲外賣市場研究報告,餓了么占到外賣市場的41.7%,美團占41%,當時百度外賣仍然有13.2%的份額。隨后8月份,餓了么收購了百度外賣。 但是,外賣市場的競爭依舊在持續(xù)地搶份額、燒錢。 今年4月,阿里巴巴聯(lián)合螞蟻金服以95億美元全資收購了餓了么。收購前夕,張旭豪約合伙人們吃飯,說要賣掉公司了,已經權衡了很長時間。 他的觀點是,本地生活是有先天缺陷的生意,因為網絡效應不強,需要逐個城市擴張,導致其本質是資金密集型行業(yè),只要碰到極激進的燒錢競爭,就很難盈利。 曾經有個經典的比喻,說美團與餓了么的競爭是站在二樓打一樓,因為美團除了外賣到家服務,還有到店、酒店預訂等等,但是餓了么沒有這些業(yè)務。 今年10月份,餓了么和口碑合并成立了阿里本地生活服務公司,與阿里生態(tài)全面融合。 餓了么接入手淘,天貓上開了旗艦店,在與螞蟻金服合作10個月后,給40多萬商戶提供貸款近150億,服務體量是美團的10倍,今年8月,餓了么與阿里會員體系打通。 餓了么的蜂鳥配送接入了天貓超市一小時達, 今年雙12和淘寶推“淘寶速達”,同城訂單最快2小時,300萬的蜂鳥配送員,已經是阿里新零售的基礎設施。 加入阿里后,現(xiàn)在的餓了么新零售負責人熊斌回憶說:“過去餓了么和美團在同等維度上做事情,可以打,但打得很累?!?/span> 餓了么CEO王磊(花名昆陽)在上任第125天時,回應那個經典的比喻:“以前美團說餓了么是一樓打二樓,今天我們站到六樓了?!?/span> 就像打敗康師傅和統(tǒng)一方便面的不是白象和今麥郎,而是美團、餓了么一樣。在美團和餓了么正面競爭的過程中,新物種正在從另一個維度切入本了地生活領域。 2016年1月,盒馬第一家店在上海金橋國際商業(yè)廣場1座B1層開業(yè)。3月,上海市浦東新區(qū)市場監(jiān)督管理局向盒馬外賣頒發(fā)了全國第一張“專業(yè)網絡訂餐許可證”。意味著非第三方平臺的網上外賣正式被“許可”,盒馬開始進軍外賣業(yè)務。 這是一個新型物種的誕生。 盒馬內的商品結構以生鮮為主,鮮活的波士頓龍蝦,帝王蟹等,全部是全球直采。購買后,盒馬內有加工窗口,可以堂食,三公里內還可以外送,半小時送達。 它像超市、像餐飲、像外賣、像電商,但又不是。作為超市+餐飲+物流+電商的復合功能體,盒馬給美團帶來了巨大的危機感,也給踩到被邊界的傳統(tǒng)商超、電商企業(yè)等帶來了危機感。 在今年9月份的阿里巴巴投資者大會上,盒馬CEO侯毅公布了盒馬鮮生的詳細運營數(shù)據:截至2018年7月31日,盒馬服務超過1000萬消費者,超60%的訂單來自線上。到今年12月,盒馬開出了全國布局的第100家店。 雖然在外賣體量上還無法與美團相比,但可怕之處在于,盒馬站在了一個更高的維度上進行競爭。 或許看到了這種變化,2017年 7月,美團在北京望京開出第一家線下實體店“掌魚生鮮”。 相比盒馬,掌魚生鮮內沒有大規(guī)模的水族箱養(yǎng)殖水產,海鮮水產區(qū)域很小、且全部為冷凍產品。 2018年5月美團對掌魚生鮮做了升級,并且更名為 “小象生鮮”,多了活海產的品類,但是外表看起來更像盒馬了。 到了今年11月份,美團組織做了一輪組織架構調整,小象生鮮正式成為獨立的事業(yè)部,由之前的酒旅負責人陳亮帶領。 傳統(tǒng)商超永輝隨后也推出了第一家新零售店“超級物種”,2017年1月在福建省福州開業(yè),與盒馬類似的超市+大餐+外送模式,并聲稱兩年內要擴展到3000家門店。 但是在12月5日,永輝超市突然發(fā)公告稱,永輝超市向大股東張軒寧轉讓“永輝云創(chuàng)”20%的股權(永輝云創(chuàng)是“超級物種”的運營主體),轉讓完成后,永輝超市不再對永輝云創(chuàng)并表。 永輝超市董秘在接受《華夏時報》采訪時確認做這個決定是因為永輝云創(chuàng)拖累公司業(yè)績,核心是永輝云創(chuàng)戰(zhàn)略不對,不符合公司戰(zhàn)略。 并不是所有的模式,看得見摸得著,就能學得會。 今年年初,京東也入局了,第一家線下生鮮超市7FRESH在亦莊大族廣場店開業(yè),對標盒馬鮮生的產品布局,而且品類都極為相似,也用了“懸掛鏈”技術。 京東的核心競爭力是物流能力。 曾任職京東首席物流規(guī)劃師,現(xiàn)盒馬CEO侯毅說: “京東的物流是為B2C的商業(yè)模式量身定做的,但是沒有一套物流體系是萬能的,今天的物流體系是清晰的帶上行業(yè)標簽的?!?/span> “而盒馬鮮生今天做的物流是為新零售行業(yè)量身定做的物流?!?/span> 不過現(xiàn)在能享受到盒馬30分鐘送達服務的,僅僅只有“盒區(qū)房”附近的部分消費者。 在盒馬的規(guī)劃布局中,盒馬未來的落地到門店有三種形式:盒馬鮮生店,盒馬集市店,盒馬便利店。 今年6月,盒馬與大潤發(fā)推出了“盒小馬”,在蘇州試運營。盒小馬的平均經營面積在800平米左右,相比于盒馬鮮生店,集市店距離消費者更近了。 一位長期從事零售的業(yè)內人士分析,“未來盒馬大店或許會成為一個城市的體驗、運營中心,而小店則是大店的前倉,配合大店更深入地進行3公里半徑的精確流量運營,達到急速配送的目標?!?/span> 隨著互聯(lián)網公司、傳統(tǒng)商超等的入局,2018是新物種大爆發(fā)的一年。 除了新物種的全新模式外,電商的即時配送O2O市場被認為是下一核心戰(zhàn)場。 現(xiàn)在的商業(yè)環(huán)境,再也不能一招吃遍天下鮮,因為你都不清楚敵人會從哪里來。 去年7月,天貓超市首先在北京試點一小時達,后相繼4個月開通上海、成都等20多個城市,能享受1小時達服務的小區(qū)都被稱做“天貓小區(qū)”。 9月,天貓聯(lián)動盒馬、蘇寧、銀泰、易果生鮮等,在北京啟動“三公里理想生活區(qū)“計劃,進行到店和到家全面布局。 10月,鮮生活、綠城、易果宣布以8400萬美元全資收購好鄰居便利店,作為天貓超市一小時達的前置倉。 2017年末,天貓快速消費品商家大會上天貓總裁靖捷說,“天貓超市負責每個人24小時的日常所需,大天貓負責日常之外的全部?!?/span> 今年11月份,在阿里巴巴集團最新的一輪組織架構調整中,天貓升級為「大天貓」,新組建了天貓超市事業(yè)群。 阿里對本地生活的重視可見一斑。 而京東到家也在做本地生活一小時達的業(yè)務。2016年4月,京東到家與本地即時物流和生鮮商超O2O平臺達達合并,成立新達達,負責京東到家的即時配送 達達-京東到家創(chuàng)始人、CEO蒯佳祺說:“快速、便捷的1小時達會成為O2O電商主流,并重新劃分市場?!?/span> 今年4月,沃爾瑪山姆會員店入駐京東到家,同樣是作為前置倉,今年5月,京東生鮮也推出了1小時達。 傳統(tǒng)商超大潤發(fā),去年7月也推出了生鮮O2O項目“大潤發(fā)優(yōu)鮮”,主要服務大潤發(fā)周邊三公里的1小時達。 另外創(chuàng)業(yè)系公司,每日優(yōu)鮮從2014年開始入局生鮮電商,在今年9月完成新一輪4.5億美元融資。 每日優(yōu)鮮采取的是自建前置倉、“城市分選中心 + 社區(qū)配送中心” 的冷鏈物流體系模式。通過品類精選的邏輯,進行產品管理,據每日優(yōu)鮮官方信息,已經在全國20個城市建立了這套物流體系。 在眾多資本的追捧下,也有人提出了質疑?!扒爸脗}解決了標品問題,但生鮮等短保商品光靠前置倉仿佛是邁不過的坎,除非不計成本的報損與顧客補償,但那還是做生意嗎?”弘章資本創(chuàng)始人甕怡諾說。 但無論如何,今年對于巨頭、以及創(chuàng)業(yè)公司和資本方,都在本地生活的一小時電商上,投入了巨大的關注度。 另外一個趨勢是社區(qū)拼團。 今年,每日優(yōu)鮮上線了一款名為“每日一淘一起拼”的小程序,靠人與人之間的口碑傳播和網絡效應做社交化電商。 同樣進軍社區(qū)拼團的,還有美菜。作為一家果蔬農產品B2B平臺,美菜在生鮮供應鏈方面的優(yōu)勢,讓它快速在華中、華東、華北這三個當下最火熱的戰(zhàn)區(qū)同時開始了社區(qū)拼團探索。 初步統(tǒng)計,今年的寒冬,依舊有至少10家社區(qū)拼團公司拿到了融資。 9月份上市后的美團,也上線了小程序“好貨拼團”。 拼團”目前大部分玩法是:小區(qū)一個團長則負責建小區(qū)業(yè)主微信群,然后通過拼團低價的玩法吸引群里社區(qū)成員下單。成交后按照銷售額,團長抽取一定比例的傭金。相應平臺提供產品供應鏈、物流和售后服務。 但本質上看,社區(qū)拼團不涉及技術創(chuàng)新,而屬于渠道創(chuàng)新,核心還是后端的供應鏈管理能力。 這也是守好本地生活這個城的核心競爭力。 回到今年7月,美團發(fā)布了新零售品牌“美團閃購”,用來送外賣生鮮、日用和計生用品等等。 去年8月天貓宣布,向易果集團投資3億美元,易果生鮮與天貓超市全融合。除了餓了么、盒馬鮮生,還有類似天貓超市1時達的業(yè)務,在重新分割本地市場的份額。 今年12月,阿里生態(tài)生鮮業(yè)務圍繞新零售戰(zhàn)略做了調整,易果被定位為:數(shù)字驅動的生鮮全產業(yè)鏈協(xié)作平臺,作為盒馬、大潤發(fā)、貓超生鮮、餓了么的生鮮供應鏈。 同時,易果旗下安鮮達能給阿里菜鳥提供物流冷鏈的服務。背后是阿里深耕多年的供應鏈能力和即時配送能力。 相比之下美團的供應鏈,是只做餐飲的資源整合模式,美團餐飲供應鏈對應的產品美團快驢2016年上線后,主要是B2B餐飲采購平臺。而對京東來說,仍在用B2C的供應鏈做著新零售的事情。 王慧文說:“在互聯(lián)網下半場的瑟瑟寒冷中,所有新經濟公司里,只有阿里的組織能力算過關,美團在內的公司都不過關。”在阿里巴巴CEO張勇眼中,全球沒有哪家公司能像阿里這樣,兼顧C端和B端,既服務消費者,又全方面服務企業(yè)。 無論是新零售也好,還是踩在風口的社區(qū)拼團,核心都需要相應匹配的供應鏈能力。 今年的本地競爭,從線上線下的信息維度,上升到了從食物源頭到消費者手中這一整條鏈路的效率之爭。 格羅茲尼之戰(zhàn)被稱為最危險的巷戰(zhàn)!現(xiàn)在巨頭們在本地生活的爭奪上也開啟了巷戰(zhàn)模式。 |
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