一款簡單易做的日式土豆泥沙拉，無論口感和視覺上都是小清新，搭配沙拉醬、酸奶、果醬等等，想怎么搭配就怎么搭配，既是主食又是甜品，營養(yǎng)又開胃。易消化，老人孩子都愛吃。

主料：土豆  

配料：胡蘿卜  煮熟的雞蛋    超市里買來的咸沙拉醬  牛奶  

1，土豆去皮，入鍋，煮15分鐘左右。

2，胡羅卜切小粒，待用。

3，蛋黃碾碎，加入沙拉醬。

4，攪勻，加入兩勺牛奶

5，加入胡蘿卜粒，攪勻即可。

6，剩下的煮蛋清，也切成粒，不能浪費。

7，土豆用筷子插一下，很輕松能插進去，就可以出鍋了。取出按壓成土豆泥。

8，加入調(diào)好的蛋黃醬，蛋清碎。

9，充分拌勻即成。

10，裝盤，可以享用啦，  澆上酸奶或者果醬也很好吃，隨心就好。

END

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一座城、一道美食、一個故事，無論身處何方，心中總有一種銘記于心底熟悉的味道，安安靜靜的做好每一道菜，我在這里等你。

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