小雪節(jié)氣到,也就意味著氣溫的下降,血管就會(huì)收縮,但是血管內(nèi)的血液并未減少,此時(shí)血管壁所承受的壓力就比平常要大,這也是為什么冬天是高血壓病的爆發(fā)期?再加上冬天天氣寒冷,很多人都會(huì)去吃一些高熱量的食物來御寒,這樣脂肪和熱量的攝入就會(huì)增加,戶外活動(dòng)又少,特別是北方人,口味重,吃的食物太咸,都會(huì)讓血壓升高。今天我就給大家?guī)?個(gè)防治高血壓的食療方,大家可以挑選最適合自己的來做。 1、蓮子銀耳山楂方 取來蓮子和銀耳各100g,新鮮的山楂50g,白糖30g,少量的柏子仁;先把蓮子放在開水中,加入1g的食用堿攪洗去皮,再用清水反復(fù)沖洗蓮子,讓堿味盡消,此時(shí)就可以撈出蓮子再放入開水中,焯燙1分鐘;銀耳用溫水泡發(fā),撕開成瓣;蓮子放在碗中,柏子仁洗凈,山楂洗凈去核。隨后在鍋中加入清水1000ml,水燒開之后,再放入柏子仁煎煮10分鐘,再倒入蓮子,再煎煮10分鐘,放入銀耳煮3分鐘,再放入山楂、冰糖,煮2分鐘后起鍋,即可食用。此方專治高血壓、心煩失眠多夢、神經(jīng)衰弱、年老體弱、冠心病。 2、金橘豆腐帶魚方 取來金橘60g,鮮帶魚300g,豆腐500g,醬油和蔥花各10g,精鹽2g,姜末15g,胡椒粉2g,味精1g,植物油100g;先把金橘洗凈,豆腐切小塊,帶魚去掉頭和內(nèi)臟,切成長條狀,鍋燒熱之后,倒入一些油,煎炸帶魚,炸至金黃色時(shí),就可以過濾掉多余的油,只留下30g作為底油,把帶魚放到盤中。 此時(shí)可以把蔥、姜末、醬油一起放入鍋中,加水500mL水,煮沸之后,放入豆腐、金橘、精鹽,再燉30分鐘后,取出來金橘,放入帶魚、胡椒粉、味精,再煮到湯將盡時(shí)起鍋,即可食用。此方主治動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病、高血脂癥、脂肪肝。 如果你也是高血壓,不妨就試試這2個(gè)食療方吧!好吃美味,還能幫助穩(wěn)定血壓,你學(xué)會(huì)了嗎?還不趕緊來試試。 |
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