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京果小輯|那些薔薇科果樹的花兒們

 書香園林讀書會(huì) 2020-11-20

作者:春    曉

審稿:張    瑞

編輯:春    曉

          


寫在文前的話

      春天到了,《京果小輯》經(jīng)過了冬眠,又和大家見面了。一年之計(jì)在于春,果樹積蓄了一冬的能量開始釋放,綻放出漂亮的花,等待秋天收獲累累的碩果。


       桃樹、杏樹、梨樹,你不讓我,我不讓你,都開滿了花趕趟兒。紅的像火,粉的像霞,白的像雪?;ɡ飵е鹞秲海]了眼,樹上仿佛已經(jīng)滿是桃兒、杏兒、梨兒?!敝熳郧逑壬摹洞骸分袑⒐麡浠▋好鑼懙蔫蜩蛉缟屓朔路鹬蒙砥渲小?nbsp;   

     山桃是北方報(bào)春的使者,3月下旬開放,是北京最早開花的樹種,然后是山杏,共同氤氳出滿山白粉的云霞;栽培的桃、杏、李、櫻桃等核果類略晚些,4月初開放;梨、蘋果、海棠等仁果類最晚,4月中旬開花;花期都是約10天,盛花期一周。有時(shí)也會(huì)因?yàn)樯郎剡^快等原因,大家一古腦兒的開放。

      由于同屬薔薇科,這些果樹花都是5瓣花輪狀排列,十分相似。下面介紹它們的特點(diǎn)和簡(jiǎn)單的區(qū)分方法。

   杏(李亞科,杏屬)

      北京的杏有兩種,一種是栽培杏,一種是西伯利亞杏(俗稱山杏),多為野生,在北京山區(qū)大量分布。兩種杏花相似,花落后才長(zhǎng)葉,單朵開放,花苞時(shí)微紅,隨著開放逐漸變白,白里透紅,花梗幾乎沒有。最大的特點(diǎn)是萼片紅色,花后反折。

     

    杏和桃可通過花色和萼片來區(qū)分:

             
             杏花白色,萼片紅色,花后反折
   桃花大多是粉色,萼片紫色,不反折
  (李亞科,桃屬)

      山桃和桃是兩個(gè)不同的樹種,山桃是一個(gè)野生樹種,桃在我國(guó)是悠久歷史的栽培樹種。二者最常用的區(qū)分特征是樹皮:山桃,樹皮暗紅色、光滑,有橫紋, 老樹的主干不明顯時(shí),需看枝干;桃,樹皮灰色、粗糙,老干刺狀,常有片狀剝落的樹皮,小枝光滑。

             

                                                    

     山桃 

     花落后才長(zhǎng)葉。單朵開放,花色常見淡粉色,也有白色,多單瓣,5個(gè)花瓣分的很開,花梗幾乎沒有。

紅山桃,花瓣粉紅色,逐漸變?yōu)榘咨?,白里透紅,花萼紫紅色。

白山桃,花瓣顏色純白,花萼綠色

    桃  

     桃有兩大類型:一類是食用桃;另一類是觀賞桃,有碧桃、灑金碧桃、緋桃、紫葉桃等變種,垂枝桃是桃的一個(gè)栽培品種?;▎味溟_放,粉紅色,罕為白色,單瓣,重瓣或復(fù)瓣,花梗幾乎沒有,花先葉開放或與葉同時(shí)開放。食用桃近些年也選育出了一些花果兩用的品種。觀賞桃變種重瓣多些,顏色也更豐富。

     食用桃花剛開時(shí)粉白,隨著開放顏色加深,粉色越來越濃

  桃(觀賞類)

碧桃,花重瓣,淡紅色

灑金碧桃,白花,有時(shí)一枝花有紅色和白色,或白花有紅色條紋

緋桃,花重瓣,鮮紅色

紫葉桃,葉紫色

 垂枝桃,小枝拱形下垂,樹冠如同傘蓋

   櫻桃(李亞科,櫻屬)

櫻桃,花先葉開放或與葉同時(shí)開放,傘形花序,一簇3-6朵,花白色,花梗長(zhǎng)。平時(shí)常見的櫻花與櫻桃不是同一個(gè)種,主要觀花,有東京櫻花、山櫻花兩個(gè)種(中國(guó)植物志),其品種百種以上。櫻花和櫻桃花相似,花色有白色、淡粉色、粉紅色等,有單瓣和復(fù)瓣。櫻類有兩個(gè)明顯特征:花瓣尖端有缺口;樹皮上有唇形突起。

 櫻桃花,白色,單瓣,花瓣尖端有缺口

              櫻花,淡粉色,單瓣,花瓣尖端有缺口

櫻花,粉色重瓣,花瓣尖端有缺口

樹皮上有唇形突起

   李(李亞科,李屬)

      花先葉開放或與葉同時(shí)開放,花白色,通常3朵并生,有短花梗?;ㄐ?,比梨花小很多,而且李花瓣中間有縫,梨花沒有。

  李花,花白色,萼片綠色

     平時(shí)常見的觀賞李類大多屬于櫻桃李,與李不是一個(gè)種,有垂枝、花葉、紫葉、紅葉、黑葉等變型,其中紫葉李最為常見,常年葉片紫色。

  紫葉李,花小,粉白色,萼片紅色,葉片常年紫色

   梨(蘋果亞科,梨屬

花葉同放,傘房花序,花瓣潔白,花梗較長(zhǎng),花蕊紅色。蘋果花蕊黃色,可以區(qū)分二者。

   蘋果(蘋果亞科,蘋果屬

蘋果主要有兩類,一是起源于我國(guó)的小蘋果類,如沙果、檳子、海棠等,目前各地種植量不多。二是大蘋果類, 20世紀(jì)初由歐美引入,現(xiàn)在大面積栽培,習(xí)慣稱其為蘋果。蘋果(大萍果類),花葉同放,傘房花序,花白色,白中透紅,含苞未放時(shí)帶粉紅色,花蕊黃色。


   海棠(蘋果亞科,蘋果屬


      這里說的海棠指可食用的小蘋果類中的海棠,如八棱海棠等,以及觀賞類的海棠花、西府海棠、垂絲海棠等。這些海棠花類似,花葉同放,傘形花序,花有粉色、白粉色,花梗長(zhǎng)。白色的海棠花與蘋果花相似,區(qū)別是海棠葉子革質(zhì),蘋果葉子草質(zhì)。觀賞類的海棠中有重瓣。

            八棱海棠,花苞粉色,隨著開放逐漸變白

  西府海棠,小喬木,直立性強(qiáng),聚攏生長(zhǎng),冠窄

 垂絲海棠,花下垂,花梗長(zhǎng)

        薔薇科果樹的花們介紹到這里,希望朋友們親自觀賞區(qū)分其不同之處,感受花之美,暢想果之甜。愿今年風(fēng)調(diào)雨順,迎來一個(gè)瓜果飄香的豐收年!

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