入冬，飲茶。

街心舞苑 2020-11-19

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不覺已是冬日，感受著空氣中的寒意一天天深重起來，便格外渴望一杯茶的暖。

每每從寒風中走進屋來，看著一簇小小火苗在爐中搖曳，看著裊裊熱氣在空氣中升騰，便覺歲月靜好，幸福安穩(wěn)。想著與三五知己圍爐而坐，小試新茶；也想著一個人與一盞茶相遇的時光，幾許怡然，幾許詩意。

如果說春日飲茶是為著一份拂過舌尖的鮮爽，那冬日飲茶便是向著浸透身心的溫暖出發(fā)。那樣的茶褪去了一身輕薄，承載著歲月積淀的能量，給人更為深刻的慰藉：它是爺爺的舊時光，是與友人相見的歡喜，亦是一個人平凡生活里的小確幸……

記憶中，爺爺的茶杯中總是漂浮著綠色或黃褐色的葉子，像是一片茂盛的水下森林。

那時冬天，晨起第一件事便是揭開窗簾去看玻璃上的冰凌花，不知今日又生長出怎樣的江山；此時，爺爺已經坐在小爐前，將火撥得旺旺的，煮著一壺熱水。有時候火苗會像蛇的信子一樣竄出來，映著爺爺黝黑的布著皺紋的臉。

待水咕嘟咕嘟地跳起了舞，爺爺便從一個褪了色的茶葉盒子里，捻一撮來放到茶杯中，然后拎起水壺，由低到高拉出一道漂亮的弧線來，水便精確地注入到了杯子中。杯中蜷著的茶葉像受到驚嚇般，順著水流的漩渦翻滾著。片刻功夫，又安靜下來，舒展開來。

爺爺喜歡喝滾熱的茶，送到嘴邊，先長呼一口氣，將浮在表面的葉子吹開，就勢喝上一小口，且每次都要“嘖”嘆一聲，似是多么美妙的享受。

我拿過杯子，好奇地盯著水里的葉子瞧，杯中的光影隨著葉子的漂浮變幻著，恍恍惚惚覺得自己也成了其中一枚……

忍不住捧起抿了一口，苦澀的味道瞬時在口腔中蔓延開，不禁連連吐起舌頭：這么苦，有什么好喝的？爺爺哈哈大笑起來：你現在還喝不出，苦完了才有甜呢。

有時爺爺的老伙計們來串門，他總會笑瞇瞇地給大家沏上一杯熱茶。握一杯茶在手中，寒意褪去，大家的話匣子就都打開了。我倚在爺爺邊上，聽他們興致勃勃地聊國家大事、家長里短，看茶水添了一波又一波。

有時候話頭停下來，大家似乎都陷入了遙遠的思緒里。我是喜歡這樣的寧靜時刻的，能聽到外面風聲呼呼，這一方天地歲月卻溫暖而安寧……

多年后讀到一句詩，“寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅”，腦海中便浮現出爺爺與老友們圍爐飲茶、神采飛揚的場景。

我想對于他們來說，茶本身的滋味如何并不重要。更為緊要的是人生況味與茶滋味的疊加，那是獨屬于他們的默契與密碼。一杯茶沏好，就像是吹響了無聲的號角，此刻，他們不是爺爺，不是丈夫，而只是一群快樂的“老頑童”啊。

爺爺依舊愛喝濃茶，只是許多老友已經去了，多數時候，是他一人煮著，飲著。那茶的滋味里，大約又多了一種叫做回憶的東西吧。

朋友來訪，帶來珍藏的茉莉白茶。

揭開茶盒，裊裊娜娜的茉莉香包裹著淡雅茶香溢出來，在鼻尖縈繞著。心里頭已生起了小小的雀躍，像是站在冬日寂寥的曠野上，迎來了一只飛鳥，看到了一朵花苞。

朋友愛茶，也習茶，卻從無諸多繁瑣講究。用她的話來說：喝茶嘛，不過是悅人悅己的事，若總想著諸多條條框框，還有什么趣味？

于是隨取一套茶具，煮水，洗器，取茶，沖泡，分杯。行云流水操作一番，一杯黃澄透亮的茶湯已經擺在了我的面前。裊裊熱氣升騰著，是讓人想要親近的溫暖。

握在手里，湊近鼻端，清幽的茶香像山間小鹿一樣靈動。品一口，又如山泉水一般清潤，入喉有淡淡的甘，竟也是會讓人喝到上癮的。取一支幽蘭香點上，口中的美意與鼻尖的驚喜紛至沓來，心底里都涌流著歡喜。

越長大越了然，這樣的時光是不可多得的。歲月大浪淘沙，身邊人來來去去，能一起說話的朋友便似碩果僅存；一城之中的相聚已是難得，更何況千里之外。

是入冬未深的夜。不知何時，窗外響起了有一嗒沒一嗒的雨聲，竟莫名契合著我們聊天的節(jié)奏，相視一笑，無須多言。

“醉鄉(xiāng)路、成佳境。恰如燈下故人，萬里歸來對影?！辈璨凰凭?，卻可醉人。塵封在茶葉中的味道，似友情，在彼此的分享中，愈見香濃。

那年冬天，因故在成都逗留幾日。一個人走在街頭，許多未完成的事千頭萬緒涌過來，剪不斷、理還亂之際，恰遇到一個茶館，便走了進去。

煮上了一壺紅茶。小小的火苗跳躍著，映得玻璃壺中的紅色茶湯格外清透漂亮。水慢慢地沸騰起來，咕嚕嚕地翻滾著，綿密的茶香也在空氣中飄散開來。

就這么看著火的跳躍與水的翻滾，心中的焦躁好像也隨著熱氣被蒸騰掉了，心境慢慢地平復下來。

這時，不知誰喊了一聲：快看啊，下雪了~側頭望向窗外，零零碎碎的雪花漫天里飛舞著，像是野孩子一樣無拘無束。不覺就笑了起來：美好的事那么多，何必囿于一己天地，庸人自擾呢？

心里頭念著那一句“晚來天欲雪，能飲一杯無？”可真是一份浪漫又深情的邀約。小時候還會糾結那位叫劉十九的朋友到底有沒有來，此刻突然明了，來與不來其實并沒那么重要，來了是相聚之歡，不來便是一人之樂。等待本身就是一種美好，并不需要一個結局為它加碼。

此時此刻，吾心安處，不過一盞茶。

后來便愛上了喝茶的日子。至于哪種茶，倒不必十分在意了。心情歡悅時，會愛一朵玫瑰，看紫紅色的花瓣在水中徐徐綻放，心中也像開了一朵花；更多時候，我會煮上一壺普洱，細細看那些經歲月發(fā)酵的葉子如何一點點渲染出滿壺的紅，美得讓人驚艷。

一次次沖泡，一次次散發(fā)，愈好的茶，愈有源源不斷的能量。我是愛這樣的醇厚樸實的，如靜水流深，可收容安撫所有的浮躁。

在那些閑暇的冬日午后，煮一杯茶，捧一本書，寫幾行字，或者只是靜靜地發(fā)呆，都是好的。匆忙的生活在一杯茶里變得舒緩而浪漫，心也因之獲得一刻的自由與安寧。

聽說雪已經在奔赴冬天的路上，對一盞熱茶的渴盼便又濃郁了些?！伴e來松間坐，看煮松上雪”，古人喜歡以雪水煎茶，是冬天獨一份的享受；今天至少還可賞雪品茗，心中自得一份詩意天地。

這個冬天，屬于你的那杯茶，是什么呢？

編輯 | 青禾

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