出品 | 搜狐健康

作者 | 吳施楠

編輯 | 袁月

說起糖，人們對它可謂是“又愛又恨”，想吃又不敢多吃。為了減少糖的攝入，大家紛紛遠離甜食。其實大家忽略了一點，有些吃起來不甜的食物，含糖量也高的驚人。就算不吃甜食，這些隱藏在食物中的添加糖，也會讓一天糖的攝入超標。

今天，我們就來細數(shù)7種偷偷加了很多糖的食物。

調(diào)味酸奶

酸奶的營養(yǎng)豐富，吃法多樣，非常受歡迎，為什么變成了“含糖大戶”？其實，這取決于你選擇哪種酸奶，如果經(jīng)常喝的是調(diào)味酸奶，很可能就會不知不覺的喝進去超量的添加糖。

一般來講，包裝上帶有“風味”二字的酸奶，都可能添加果蔬、谷物、果粒、營養(yǎng)強化劑、添加劑等成分。而為了提升酸奶的口感，最常被添加進去的還是糖。

因此，在購買酸奶時，請仔細看配料表和營養(yǎng)成分表。要注意一些不太常見的添加糖，比如有些酸奶中會加蜂蜜、濃縮甘蔗汁等，不太容易被發(fā)現(xiàn)。盡可能選擇配料表中沒有白砂糖的純酸奶。如果實在覺得太酸難以入口，那就只能選擇碳水化合物低的?；蛘咴诩兯崮讨?，加入普通堅果、水果等，改善口味。

罐頭湯

說起罐頭湯，大家的第一反應是它們的鈉含量很高。實際上，這些方便快捷的罐頭湯中，還添加了額外的糖。尤其是在番茄湯中，為了平衡番茄的酸度，往往會向湯中加入糖增加甜度。

購買時，應仔細查看營養(yǎng)成分表，買添加糖最少的。當然，如果能自己煮最好了。

沙拉醬

沙拉醬是輕食的完美搭檔，但沙拉醬中的糖，很可能會讓輕食的減肥作用功虧一簣。尤其是一些脫脂的沙拉醬，為了改善口感，往往會添加更多的糖進去。所以，吃沙拉或其他輕食時，可以選擇醋汁、甚至果泥作為醬料。

番茄醬

番茄醬吃著是酸的，應該沒有多少糖吧？如果你這樣想，就太天真了。很多番茄醬為了降低酸味、延長醬料的保鮮時間，都會添加大量糖在里面。

如果想吃低糖或無糖醬料，不如嘗試自己做一罐普通的番茄醬，然后添加一些調(diào)料，做成無糖番茄醬。

果汁

果汁并不像人們想象中那么健康，尤其是貨架上瓶裝的果汁飲料。為了提高口感和味道，很多瓶裝飲料的含糖量超過想象。

在購買時，選擇“100%純果汁”或“不添加糖”的，最好的方法其實是直接吃水果。有研究顯示，與果汁相比，食用蘋果和葡萄等水果可以降低2型糖尿病的風險。

麥片、麥片棒和能量棒

麥片、能量棒在很多人的眼中都是非常健康的代餐食品，但它們的含糖量卻不容忽視。市場上的營養(yǎng)棒、蛋白棒類產(chǎn)品各式各樣魚龍混雜，有的營養(yǎng)棒糖分非常高，100克左右的營養(yǎng)棒，居然有將近一半都是糖。

如果真的想吃能量棒，需要記住的是，避免選擇糖排在前三位的，可以用低糖能量棒代替一些高熱量零食，甚至在選對能量棒的前提下可以拿來替代一部分正餐。而高糖的能量棒比較適合的是在運動后作為能量補充。

水果干

不想吃水果，那吃水果干可以嗎？如果不怕吃進去更多添加糖，那就吃吧。

水果干的維生素C含量非常低，遠不及新鮮水果，并且水果干的含糖量十分高，如葡萄干的含糖量超過70%。水果干的體積小，一不小心就容易吃多。因此，千萬不要用水果干替代水果。如果吃了較多水果干，就要減少碳水化合物的攝入。

每天吃多少糖合適？

世界衛(wèi)生組織推薦：成年人每天“添加糖”的攝入量最好不超過25克（大約6茶匙），起碼要控制在50克以內(nèi)。

說25克、50克，很多人沒什么概念，還以為有很多，其實25克白砂糖只有普通大小湯匙三湯匙。如果一天里飲食不太注意，很容易就超過了推薦量。

如何才能盡量遠離生活中隱藏的糖呢？

首先，要“多算賬”。生活中的太多食品含有糖，而且不少食品含糖量較高，一瓶汽水含糖量在20克左右，一塊奶油點心的含糖量是30克，“烘培類”、“糊糊類”產(chǎn)品，無論是蛋糕、餅干還是其他甜點，含糖量都較高。想要每天控制進食 50克糖，不精打細算，是很容易“爆表”的。

其次，要“會吃糖”。在攝入糖的時候，要盡可能減少食物中的脂肪攝入，還應要盡量避免在餐前和睡前吃糖?？梢赃x擇在運動后的45分鐘—1小時內(nèi)吃。

最后，要“會看糖”。學會查看食品標簽和營養(yǎng)成分表非常重要，要留意“一包”還是“一份”，還是100克/毫升。

當然，也不必完全戒糖，畢竟我們的活動還得靠糖來提供熱量呢。如果真的覺得每天計算很難，那就只能遵守一個原則：少吃！少吃！少吃！

參考資料：

7 Foods With More Sugar Than You Think

https://www./pictures/high-sugar-foods-youre-probably-eating-every-day/

一杯奶茶用盡你全天糖份攝入量

https://www.sohu.com/a/166446809_359980