南瓜餅吃多了想換個(gè)口味，那不如看看今天小編和大家分享的吧，不用烤箱，外脆里嫩，比面包還香，自己在家就能做。

材料：南瓜一塊，面粉400克，酵母3克，白糖20克，芝麻適量，雞蛋1個(gè)

做法；

1、南瓜去皮切塊蒸熟，壓成南瓜泥；

2、南瓜泥稍涼的時(shí)候加入面粉、白糖、酵母、芝麻攪拌成絮狀，然后搓成光滑的面團(tuán)，發(fā)酵至2倍大；

3、發(fā)酵好的面團(tuán)，取小塊搓成手指般粗，然后擰成螺絲狀；

4、電餅檔刷入少許油，把擰好的南瓜條擺放在電餅檔里面，用刷子刷上雞蛋液，蓋上蓋子烙8分鐘，美食就出鍋啦。