香香奶蛋餅

1.面粉過篩。

2.把雞蛋，牛奶和糖都加入到面粉里混合攪拌均勻。

3.平底鍋內(nèi)放點(diǎn)黃油（小火），倒些面糊，輕輕滾動(dòng)著平底鍋?zhàn)屆婧龜傞_。

4.煎至兩面成金黃色即可。 ???

香甜糯米餅

1.雞蛋打散，加綿白糖攪拌均勻。

2.加入糯米粉，牛奶，繼續(xù)攪拌成面糊。

3.鍋底放油加熱。用勺子舀一勺面糊放入鍋中，形狀隨意發(fā)揮啦，可一鍋幾個(gè)一起煎。

4.小火，底部上色后逐一翻面。煎至兩面金黃，就出鍋了。 ???

酸辣藕帶

將藕帶洗凈瀝水，放入盆中，加入適量的鹽腌制，用手輕輕的揉捏一下，放上20分鐘，擠去多余的水分；鍋中加入適量的油，加上生姜末蒜末干辣椒段，炒香；放入藕帶，繼續(xù)翻炒，不要再加鹽了；在起鍋前，加入適量的醋，胡椒雞精撒上蔥花即可。 ??