夏天悄悄來臨,奶茶是很多女性朋友熱愛的飲品,今天給大家推薦一款比奶茶還好喝的奶香紅豆小丸子,多喝不僅能消暑,還能美容養(yǎng)顏哦!香甜的紅豆,能祛濕解暑,糯米能活血養(yǎng)顏,而且Q彈,口感非常好。我們一起來看看是怎樣做的吧! 用料:紅豆 糯米粉:100克 冰糖:15克 溫水:85克 牛奶:250克 步驟1: 半碗紅豆提前浸泡3小時(shí)以上,泡好之后電飯鍋加適量清水,紅豆煮熟。 步驟2 煮紅豆的時(shí)間我們來做小丸子,糯米粉加水?dāng)嚦尚鯛?/p> 步驟3 揉成光滑面團(tuán) 步驟4 將糯米粉團(tuán)搓成長(zhǎng)條狀 步驟5 用刀切成小段 步驟6 再搓成一個(gè)個(gè)小圓球,可以撒點(diǎn)干糯米粉,防止黏在一起 步驟7 鍋中加水燒開后放入小丸子煮熟 步驟8 紅豆煮好后加入冰糖 步驟9 再倒入牛奶 步驟10 小丸子撈出后加入紅豆牛奶中,攪一下就可以享用啦 步驟11 周末在家,或閑暇時(shí)間,自己在家不妨做一下,在炎熱的夏天給自己做上這款甜品湯,慰勞一周忙碌的自己。享受美好的周末時(shí)光。 愛心小貼士:糯米小圓子不要搓的太大哦,影響口感。 |
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