霜降的到來，氣候由熱轉(zhuǎn)寒，萬物隨寒氣增長，逐漸蕭落，這是熱與冷交替的季節(jié)。在自然界中，陰陽之氣開始轉(zhuǎn)變，陽氣漸退，陰氣漸生，而我們?nèi)梭w最害怕的秋冬季也來了，因為又到了一年中最害怕的心血管高峰期！

秋冬季，氣溫下降，血液中的膽固醇越積越多在血管壁上沉積并形成斑塊造成血管堵塞、血栓。尤其中老年朋友們，更是應(yīng)該注意了。應(yīng)對秋冬季的血粘稠，有專家推薦常喝兩杯茶，這兩杯茶均是由桑葉這種植物組成。

一、常吃桑葉好處多

桑葉性味甘、苦、寒。有疏散風(fēng)熱、清肺潤燥、平抑肝陽、清肝明目、涼血止血的功效。

1、降三高

吃桑葉可擴張冠狀血管，改善心肌循環(huán)，對動脈粥樣硬化有抑制作用，同時有降血糖的效果。

2、補腎

桑葉對凝血酶——纖維蛋白原反應(yīng)有直接抑制作用，桑葉還具有補骨中之髓、添腎中之精，止身中之汗等功效。

• 桑葉豬肝湯

主料：桑葉、豬肝、生姜

做法：豬肝切片，加入桑葉，生姜片，用清水煲湯。煮熟后，加入食鹽調(diào)味即可?？杉尤腓坭?，增加食療效果。

3、抗疲勞

桑葉具有類似人參的補益與抗衰老、穩(wěn)定神經(jīng)系統(tǒng)功能的作用。

人們一般不把桑葉當(dāng)菜吃是因為家里種很多蔬菜都吃不完呢，但其實桑葉是可以吃的，不過卻像艾草一樣，味道是苦的，而且葉子摸著比較粗糙，但功效卻是妥妥的。

• 降火桑葉粥

主料：桑葉、新鮮荷葉、粳米、砂糖

做法：將桑葉、新鮮荷葉煎湯，取汁去渣，加入粳米同煮成粥，兌砂糖調(diào)勻即可。粥中可加入豬瘦肉，作為早餐點心等。

二、降糖清脂桑葉茶

配方：干桑葉5克、陳皮3克、金銀花3克、甜菊葉1克

做法：沸水200毫升沖泡，燜20分鐘后代茶飲，喝完續(xù)水，喝半天作用。堅持3-6個月長期服用。桑葉如果一天用到10-20克效果更明顯。

功效：降糖、清脂減肥，尤其適合久坐不動、工作繁忙的人飲用。

三、神仙茶

配方：干桑葉5g、山楂干10g、菊花（杭白菊）5g、枸杞子5g、決明子5g、普洱茶5g

做法：先將所有藥材放入壺中，普洱茶最后放，用開水沖泡即可，上述的量可以沖泡2次，一天內(nèi)喝掉即可。

功效：桑葉又叫神仙草，喝后整個人神清氣爽精神旺，賽過活神仙。

寒露過后，吃桑葉好處多，有冷庫凍著的鮮桑葉，可以炒著吃，也有霜桑葉可以泡水喝。隨著氣溫的下降，休息的時候泡上兩杯桑葉茶，簡單卻不失為養(yǎng)生的好方法~