小時候看成績,長大了看業(yè)績,似乎成了評價一個人努力程度的硬指標(biāo)。 萬事皆能反轉(zhuǎn),國外一項研究表明:記憶力差、注意力不集中、工作效率低與體內(nèi)營養(yǎng)缺乏有關(guān),特別是兒童長期缺乏某一類營養(yǎng)素,會導(dǎo)致腦力受損。 嚴(yán)肅臉,敲重點(diǎn)了:營養(yǎng)不夠,智商被拖后腿。 1、腦黃金-DHA 學(xué)渣和學(xué)霸差的不止勤奮,還有十萬個DHA的距離。 DHA在大腦皮層中含量高達(dá)20%,長期缺乏會損害大腦功能。體內(nèi)DHA含量高的人,心理承受力、記憶力、思維能力也更高。 2、記憶擔(dān)當(dāng)-卵磷脂 有人說自己是魚的記憶 記憶力差,可能是卵磷脂不夠用了。卵磷脂在腦神經(jīng)組織擔(dān)重任,它在體內(nèi)合成膽堿,膽堿含量高大腦神經(jīng)傳遞快,思維力和記憶力也會更好。 3、高IQ-鋅 強(qiáng)哥早前科普過鋅“老司機(jī)”的形象深入人心(人家還是有智慧的老司機(jī)),鋅可促進(jìn)核酸及蛋白質(zhì)合成 , 參與腦部發(fā)育,足夠的鋅能幫助大腦集中注意力。 小朋友缺鋅會明顯出現(xiàn)多動、注意力不集中、記憶力低下等。 4、大腦不down機(jī)-鐵 鐵是真正的用盡一生一世為大腦供氧,氧供應(yīng)充足,腦轉(zhuǎn)速快。長期缺鐵容易思維遲鈍、反應(yīng)變慢,學(xué)習(xí)能力降低。 5、兼顧情緒和智慧-維生素 維生素B族 那是因為人家有一個龐大的家族。維生素B族對人的神經(jīng)系統(tǒng)至關(guān)重要, 維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)正常,緩解壓力,消除疲勞。其中B1、B2、B12的作用最突出。 維生素 C 維生素C美貌和智慧雙在線,不僅是護(hù)膚還能改善腦力,這得益于維生素C能促進(jìn)去甲腎上腺素和5-羥色胺的產(chǎn)生,穩(wěn)定情緒,增強(qiáng)記憶力。 本文審稿: 人民解放軍總醫(yī)院(301醫(yī)院)營養(yǎng)科 劉召醫(yī)生
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