一入深秋，柑橘類水果開始大量上市，除了像柚子這樣大體積的水果外，金桔這樣的小體積水果也深受人們喜愛，關(guān)鍵是金桔只需用水一洗就能直接食用，十分方便。而且，金桔不僅顏色好看、口感細(xì)膩，它含有的營養(yǎng)也是其他柑橘類水果無法相比的。

金桔性寒味甘，入肺、膽經(jīng)，具有理氣解郁、止咳化痰的作用。其中，富含豐富的胡蘿卜素、礦物質(zhì)和維生素C，其中，80%的維生素C存在果皮中。除此之外，金桔還含有維生素P、和金桔甙等活性成分，對保護(hù)心血管健康，預(yù)防動脈硬化、高血壓等有一定的好處。不僅如此，對于喜歡吃金桔的人來說，這四種金桔隱藏的好處一定要知道。

1、提高免疫力

雖然柑橘類水果中富含豐富的維生素C。但是金桔中的含量是其他柑橘類水果無法相比的。而維生素C可以增強(qiáng)人體免疫力，增強(qiáng)體質(zhì)起到一個身體抗寒作用。所以，經(jīng)常感冒、怕寒的人，可以多吃一些金桔，或是和生姜一起泡水飲用能起到一定的防治感冒的作用，提高身體免疫力。

2、美容養(yǎng)顏

金桔也是愛美女性的不二選擇。因?yàn)榻鸾壑泻胸S富的維生素A，可以預(yù)防色斑的沉淀，增加皮膚的光澤感和彈性，延緩衰老。日常食用可以直接吃，或是像制作檸檬水一樣，做成金桔水服用。

3、生津解酒

如果有經(jīng)常感覺到胸口郁結(jié)難平、出現(xiàn)厭食、或是吃得太飽腹脹等情況，也可以食用一些金桔來緩解，尤其是對醉酒的人來說，食用金桔能起到一定的解酒作用。

4、保護(hù)血管健康

除了上述的三個好處外，金桔還是心臟疾病的輔助調(diào)養(yǎng)食物。

這是因?yàn)榻鸾壑泻芯S生素P，而維生素P正是維護(hù)血管健康的營養(yǎng)素。經(jīng)常食用一些金桔能強(qiáng)化微血管彈性，可以輔助高血管、血管硬化的預(yù)防。雖然金桔的好處對身體十分有益，但還是有一點(diǎn)注意事項(xiàng)就是控制食用量，每天吃三個就能滿足正常人一天的維生素C需求量。食用過多，容易造成對牙齒和口腔的傷害，甚至引發(fā)腎結(jié)石、尿結(jié)石等。所以，這一點(diǎn)一定要注意。