湖南美食地圖 湖南省十大美食街 1、長沙坡子街 長沙坡子街有1200多年悠久歷史,是一條千年老街,新建的坡子街于2005年正式開街,東起黃興南路,西至湘江大道,全長640米?,F(xiàn)在成為長沙一條傳承湖湘文化,引領(lǐng)時代潮流的標(biāo)志性商業(yè)文化街。坡子街是一條在國內(nèi)外具有影響力和知名度的民俗名食街,與上海的城隍廟、南京的夫子廟、蘇州的觀前街一起被譽(yù)為中國四大小吃名街,聚集了火宮殿、新華樓、四喜餛飩、文記四合一等長沙老店。 2、長沙太平街美食街 太平街是長沙小吃一條街,坐落于長沙市老城區(qū)南部,街區(qū)以太平街為主線,北至五一大道,南到解放路,西接衛(wèi)國街,東到三興街、三泰街。說到長沙的太平街不得不說起一首兒歌“太平街,好地方,皇帝的老師當(dāng)大官,紅薯粑粑香又香!”如今,太平街始終保留著千年不變的情懷,短短幾十米的古街上卻有著數(shù)以百計(jì)的特色小店,如今的太平街,儼然已經(jīng)成為了美食一條街。胡記炸炸炸更是精髓之作。李四姐臭豆腐、太平老街刮涼粉、正哥牛肉串等等,還有長沙臭豆腐、糖油粑粑等長沙特色小吃都能嘗到。 3、長沙南門口小吃街 南門口小吃街位于長沙市天心閣南邊約200米處、長沙市城南路與黃興路的交叉路口,即為南門口。是長沙“老口子”都知道的地道小吃一條街,也是一處最熱鬧的小吃集聚地。五娭毑、楊眼鏡等老店生意做得熱鬧,臭豆腐、口味蝦等深受女性歡迎,精武鴨頸等一大批鴨架子攤點(diǎn)上肉香飄蕩,正粵粥鋪等新興外來勢力也在南門口扎穩(wěn)了腳跟。當(dāng)然,此處的烤肉串同樣也很聞名。南門口小吃街位置在長郡中學(xué)附近,所以價格便宜又實(shí)惠。 4、張家界溪布街美食街 張家界溪布街美食街位于張家界武陵源區(qū)武陵大道區(qū)政府對面。北靠武陵大道,南向沿400米索溪河岸水景,東鄰張家界大劇院,西接前往寶峰湖要道——寶峰橋。全國一家集水上酒吧街、中華名特小吃街、湘西民俗購物精品街、休閑客棧、創(chuàng)意工坊等為一體的復(fù)合型旅游商業(yè)步行街,是武陵源核心景區(qū)內(nèi)的文化旅游產(chǎn)品,體現(xiàn)了湘西土風(fēng)苗韻民俗風(fēng)情。 5、都正街 都正街,南起高正街,與天心閣相連,北與馬王街相接,全長314米。清初,都司衙門建于此地,都正街的街名即因此而來。這里曾聚集被稱為“定湘王廟”的善化縣城隍廟、紀(jì)念湘菜祖師爺?shù)恼餐鯇m以及傳承湖湘文化和梨園風(fēng)采的桃花井等。但這條街除了有歷史感,更是吃貨們的福利。街內(nèi)古韻悠長,各類民俗小吃、特色手藝組成的廟會讓小巷人氣爆棚。推薦餐廳:客串出品、一本小書、Café sir、蓉城串串香、湘粉思源、老長沙面館、匠心爐端燒、維尼士披薩......當(dāng)真不輸給一般人熟知的坡子街。 6、株洲賀家土夜市 株洲蘆淞區(qū)賀家土夜市,據(jù)說是享譽(yù)三湘的美食一條街,街道馬路兩邊夜宵店林立,美食愛好者笑笑說,這條街道有一段美食路段,招牌特別有食趣。早在十幾年前就家喻戶曉,這里的夜宵品種比較多,重慶火鍋、口味蛇、黃鴨叫、炭燒生蠔、香辣蟹等美食讓人垂涎欲滴。央視財(cái)經(jīng)頻道《消費(fèi)主張》,株洲的夜市美食,味道以香辣為主,但是跟湖南其它城市不同的是,株洲的香辣,包含內(nèi)容更加豐富。 7、株洲鐘鼓嶺夜市 株洲鐘鼓嶺夜市被視為品嘗株洲街頭美食的好去處。它緊挨株洲火車站,小吃攤位長達(dá)半公里,匯聚了頗具特色的全國各地名小吃。每到夜晚,食客摩肩擦踵,絡(luò)繹不絕。特色美食有臭豆腐、糖油粑粑,還有烤小鮮肉,也就是烤小肉串,賣得最火。曾上央視財(cái)經(jīng)頻道《消費(fèi)主張》,鐘鼓嶺夜市五花八門的小吃讓《消費(fèi)主張》記者過足了眼癮和嘴癮。美食愛好者笑笑告訴記者,這只是開開胃而已,其實(shí),湖南株洲美食是典型的湘菜系,它承襲湘菜香、辣的精髓,又匯聚川、貴、鄂、贛、浙、粵等菜系風(fēng)味,在保持原汁原味外來菜的基礎(chǔ)上改良,味道更加美妙。 8、常德高山街 常德高山街位于湖南省常德市武陵區(qū),高山街不到200米,但薈萃了各種美食。米粉、鴨霸王、小吃最受歡迎。街心的壹德壹和德老家的米粉是老字號,有干腌、湯粉、燉粉、炒碼粉等多種,牛肉、肉絲、三鮮、炸醬等幾十種碼子由你選擇。不過還是牛肉粉最美味也最出名,半瘦半肥的牛肉切成小方塊,放在缽中,再放入辣椒、花椒、桂皮10多種香料,用小火燒煮,香氣四溢,鮮辣可口。另外還有常德“鴨霸王”風(fēng)靡全省。醬板鴨、鴨拐、鴨掌、鴨架就能湊一桌下酒好菜,完全可以滿足你挑剔的味蕾。 9、株洲解放街 株洲解放街是株洲一條有名氣的美食街,東接蘆淞路,西連建設(shè)大道,連通株洲兩大交通動脈,被譽(yù)為“株洲美食第一街”。美食大街業(yè)態(tài)規(guī)劃合理,樓下嘗特色小吃,樓上品美味佳肴,一名食府、一品酒樓、淥江緣、格美湘菜坊、大川廚、重慶巴魚火鍋、九子香辣蟹等美食大店開業(yè)后食客如云;美極包菜、美極蝦、口味蛇、一品蒸菜、九子香辣蟹、一名家鴨、忘不了狗肉等特色名菜吸引食客駐足品嘗。 10、麓山南路小吃街 麓山南路小吃街位于河西大學(xué)城附近,河西大學(xué)城的麓山南路上美食小吃倒可以相媲美:有梅菜扣肉餅、還有裹上芝士滾炸配甘梅醬的玉米蜀黍怪味玉米、像酸奶又像冰淇淋的凍酸奶、老頭子糖油粑粑、掉渣餅、五谷魚粉、湘西魚飯、仙豆糕、虎皮餑餑、鍋盔等各色小吃。這條小吃美食街更是學(xué)生們深夜食堂。 11、文廟坪小吃街 文廟坪小吃街,這里匯聚了長沙比較具有市井特色的小吃??梢哉f是又古樸又時尚的小吃街,古樸是說它是一條年代久遠(yuǎn)的老街,現(xiàn)代則是因?yàn)檫@條街匯聚了各類現(xiàn)代被譽(yù)為'長沙之最'的小吃,在文廟坪與南墻灣交會的地方,這里匯聚了,燙菜、刮涼粉、酸辣粉等地道的特色小吃。在文廟坪這里探索著市井美食也是一種不錯的體驗(yàn)。推薦小吃有姐妹炸炸炸、金記糖油坨坨、旺旺小吃、豬油拌粉等等。 12、砂子塘美食街 砂子塘美食街是長沙夜宵小吃一條街,位于長沙砂子塘九芝堂藥廠對面斜坡上,說起長沙的夜宵街,砂子塘可不能錯過,各式燒烤和特色干鍋。算是長沙南邊比較早的一條夜宵街。從最開始的燒烤、口味蝦,到現(xiàn)在吸引了各色夜宵的進(jìn)駐。由于燒烤很多,宵夜街油煙比較重,小街兩邊店面比較小,大多數(shù)夜宵都擺在街邊。每天下午4、5點(diǎn)開始,到凌晨結(jié)束。多隆醬爆跳跳蛙、韻味花甲、老馬燒烤等特色小吃,想感受大碗喝酒、大口吃肉的朋友,倒是可以來這里感受純正的長沙夜宵風(fēng)情。 13、長沙曙光路美食街 曙光路美食街,這條街上,從南到北,曾依次特色化地排列著川湘特色相融的大蓉和,家常湘菜風(fēng)味的友友飯店,湘菜鄉(xiāng)土味濃厚的蓉泰酒樓,以烏龜甲魚為主打菜檔次較高的青蓮酒家,以瓦缸系列菜為特色的潭州瓦缸飯莊,以經(jīng)營平價、湘味海鮮為特色的徐記海鮮酒樓,以鄉(xiāng)村風(fēng)味為特色的旺府。每家酒樓飯莊均以其特色定位而在市場享有很高的知名度,也因其出品精致、口味俱佳、價格適中而使顧客對其享有很高的忠誠度。 14、湘江風(fēng)光帶美食街 湘江風(fēng)光帶美食街是長沙比較時尚的美食街,這里有著非常地道頗具湘菜特色的“湘綿酒樓”,有融湘、粵、秦、川于一店的“秦皇食府”,主要以食魚為特色的“七彩江南”,有以弘揚(yáng)湖湘精神為已任的“野火湖湘”,有張家界特色的“湘西第一家”等大小酒家50余家。位于湘江沿江風(fēng)光帶上,在這里一邊品嘗美食一邊欣賞湘江的風(fēng)景,得到美食美景的雙重享受。 |
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