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【陳永春@專(zhuān)欄】成功始于最優(yōu)選擇,終于別無(wú)選擇

 臨床營(yíng)養(yǎng)網(wǎng) 2020-10-24


成功始于最優(yōu)選擇,終于別無(wú)選擇

去年悟出:什么是命?

此刻悟出:什么是成功?

感謝磨難,感恩眾人!

第一部分 緣起

一、近年很少直接服務(wù)患者、家屬和臨床了;直接服務(wù)對(duì)象依次是營(yíng)養(yǎng)科主任、營(yíng)養(yǎng)師和企業(yè)機(jī)構(gòu)等;年均約服務(wù):100位營(yíng)養(yǎng)科主任、350名營(yíng)養(yǎng)師、6所企業(yè)、60名各級(jí)企業(yè)人員等。

二、剛過(guò)去的一周略有異樣——見(jiàn)面、網(wǎng)絡(luò)、電話(huà)談了6名營(yíng)養(yǎng)科主任;均女性,黃河以南,跨度兩千公里以上,5所三甲醫(yī)院,1所二甲醫(yī)院。

六位的主要問(wèn)題如下:(隱去涉及個(gè)人醫(yī)院隱私的部分問(wèn)題)

第一位: 忙于應(yīng)對(duì)科室獨(dú)立核算,前些年開(kāi)展的項(xiàng)目1/3以上無(wú)疾而終;同志們很累很忙,待遇一般,與平均獎(jiǎng)“大鍋飯”的待遇差不多;工作似乎進(jìn)入了天花板;營(yíng)養(yǎng)科主任焦慮。

第二位:忙于應(yīng)對(duì)科室獨(dú)立核算,人員缺乏,工作負(fù)荷重,疲于奔命,待遇尚可,工作阻力較大,有1個(gè)臨床科室成為“臨床營(yíng)養(yǎng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)”單元,合作愉快,成績(jī)明顯,但大多數(shù)科室關(guān)系淡漠,工作開(kāi)展艱難;工作似乎進(jìn)入了天花板;營(yíng)養(yǎng)科主任明顯焦慮。

第三位:忙于應(yīng)對(duì)科室獨(dú)立核算,科主任被手下投訴,告狀的內(nèi)容幼稚、無(wú)聊和可笑;但是給科主任帶來(lái)煩惱,令其心灰意冷。營(yíng)養(yǎng)科開(kāi)展了不少項(xiàng)目,營(yíng)養(yǎng)師忙碌著,為了自己的獎(jiǎng)金多寡而湊數(shù)字、完成任務(wù),但臨床效果并不好,待遇一般,前景灰淡,天花板厚實(shí);營(yíng)養(yǎng)科主任煩惱、焦慮。(為此我特意挑選了一篇《離太閑的人遠(yuǎn)點(diǎn)》點(diǎn)擊標(biāo)題直接閱讀)。

第四位:營(yíng)養(yǎng)師缺編嚴(yán)重,工作負(fù)荷重;營(yíng)養(yǎng)師很努力、疲于奔命,但醫(yī)院不僅不加人,還常抽調(diào)去做其他工作;要人沒(méi)有,要房沒(méi)有(營(yíng)養(yǎng)門(mén)診沒(méi)有,配制室沒(méi)有,辦公室要拆遷,找不到去處);營(yíng)養(yǎng)科主任煩惱、焦慮、委屈。

第五位:營(yíng)養(yǎng)師和營(yíng)養(yǎng)科主任都很用功,人員緊缺,進(jìn)展順利的腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)被叫停,協(xié)商無(wú)果,申訴無(wú)門(mén),不知下一步怎么辦;營(yíng)養(yǎng)科主任極度煩惱、焦慮、委屈。

第六位:營(yíng)養(yǎng)師和營(yíng)養(yǎng)科主任都很用功,人員緊缺;看到同一城市的另一同門(mén)悲慘遭遇,深有同感,物傷其類(lèi),心戚戚焉;電話(huà)求策。

三、突然頻發(fā)的營(yíng)養(yǎng)科主任聯(lián)系和求助,令我不得不重視此事,閉門(mén)、關(guān)手機(jī),將此事想清楚,口述出來(lái):

偶然之中有必然的聯(lián)系,本周6個(gè)案例有大量趨同的成因,它們的解決方法也是類(lèi)似的。


第二部分 分析

宇宙無(wú)極限大、無(wú)極限?。患幢阋粋€(gè)簡(jiǎn)單事物的成因,也是極其復(fù)雜的。

將一件事透徹分析、完美解決,難度極高,代價(jià)極大。

真正解決是一個(gè)動(dòng)態(tài)過(guò)程,絕不是打個(gè)電話(huà)、苦思冥想、出個(gè)主意、拍個(gè)腦門(mén)、寫(xiě)篇文章可以解決的。至少需要深入現(xiàn)場(chǎng),按照流程進(jìn)行調(diào)查、分析、判斷、預(yù)設(shè)目標(biāo)、配套方案、實(shí)施、監(jiān)控、修改、持續(xù)改進(jìn)等等。

將目前能想到的幾個(gè)可能因素列舉如下:

一、發(fā)展的客觀規(guī)律

即便是一個(gè)向上發(fā)展的營(yíng)養(yǎng)科,也不是一路順風(fēng)的,總是要經(jīng)受各種考驗(yàn),出現(xiàn)各種波折,甚至階段性下行,這是客觀規(guī)律。

同時(shí)還有個(gè)現(xiàn)象:即便當(dāng)事的營(yíng)養(yǎng)科主任和營(yíng)養(yǎng)師,知道有適合自己的更好工作方法時(shí),多口頭上認(rèn)可、但行動(dòng)上延續(xù)以前的方法。只有出現(xiàn)形勢(shì)倒逼時(shí),破釜沉舟、背水一戰(zhàn),才有足夠的動(dòng)力重燃激情,進(jìn)行改革,采用更先進(jìn)的、更高效的工作模式/項(xiàng)目。

二、科主任因素

特定部門(mén)工作遇到障礙,部門(mén)負(fù)責(zé)人是第一責(zé)任人;某特定營(yíng)養(yǎng)科工作出了問(wèn)題,第一責(zé)任人就是科主任。因此,盡管這6位營(yíng)養(yǎng)科主任都很敬業(yè)、能干、人品好,但要解決上述問(wèn)題,首先還是要從科主任入手。

三、聰明與真相

中國(guó)人勤勞而聰明;多相信自己,相信自己的眼睛和腦子,凡事都要自己看見(jiàn)、聽(tīng)見(jiàn)、思考、理解、認(rèn)可后,才會(huì)心甘情愿、全力以赴的行動(dòng)和堅(jiān)持。

對(duì)不起,我說(shuō)這是一條“死路”。

人們看見(jiàn)的、聽(tīng)見(jiàn)、想到的多是局部、片段和假象,事物的客觀性和本質(zhì)是難以用眼睛、耳朵和自己的腦子捕捉到的;為此,我們不得不找一些彌補(bǔ)的替代方法,例如:宗教、信仰、邏輯、數(shù)學(xué)、統(tǒng)計(jì)、和規(guī)則等。

四、成敗俱蕭何

這6所醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科中有5所是因?yàn)獒t(yī)院等級(jí)評(píng)審而四五年前“新上馬”的;剩余1所高等級(jí)醫(yī)院,營(yíng)養(yǎng)科一直存在,但是發(fā)展緩慢,也是因?yàn)獒t(yī)院等級(jí)評(píng)審,使其發(fā)展提速。

此類(lèi)現(xiàn)象在全國(guó)是普遍存在的。半數(shù)以上的營(yíng)養(yǎng)科是因?yàn)榈谝惠喓偷诙喌尼t(yī)院等級(jí)評(píng)審而建立的,半數(shù)以上的營(yíng)養(yǎng)師是因?yàn)榈谝惠喓偷诙喌尼t(yī)院等級(jí)評(píng)審而入職的。

與眾多同行相處中,這些年一直堅(jiān)持傳播一個(gè)理念:不要為了三甲而三甲,為了二甲而二甲。

作為營(yíng)養(yǎng)科主任,一方面要?jiǎng)?chuàng)造條件滿(mǎn)足等級(jí)評(píng)審的要求;同時(shí)也要認(rèn)清和追溯營(yíng)養(yǎng)科的本質(zhì),尊重其內(nèi)在的基本規(guī)律,抓住“評(píng)審窗口期”這個(gè)難得的機(jī)遇,盡快完善營(yíng)養(yǎng)科的基本職能。

 “醫(yī)院等級(jí)評(píng)審”是許多營(yíng)養(yǎng)科萌生、發(fā)展的起因,也是部分營(yíng)養(yǎng)科陷入僵局、衰退的誘因。醫(yī)院等級(jí)評(píng)審好比運(yùn)動(dòng)式的浪潮,并非永遠(yuǎn)持續(xù);當(dāng)潮水退去后,許多事物會(huì)現(xiàn)出“原形”。這是“成也蕭何,敗也蕭何”。

醫(yī)院膳食管理也是如此。有數(shù)以百計(jì)的營(yíng)養(yǎng)科幾十年如一日的管理病人食堂,其他業(yè)務(wù)開(kāi)展的較少;早年因?yàn)槭程霉芾砹己?,得到醫(yī)院的認(rèn)可,營(yíng)養(yǎng)科的存活沒(méi)有問(wèn)題;但外部形勢(shì)變化之后,當(dāng)事人還沉迷于管理食堂,于是就遭到“反噬”——食堂外包,營(yíng)養(yǎng)科一下子沒(méi)有職能了,找不到感覺(jué)了。這也是成也蕭何、敗也蕭何。

腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)業(yè)務(wù)也是如此。數(shù)以百計(jì)的醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科傾全科之人力,開(kāi)展腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)治療;每天服務(wù)幾十名至百余名患者,很充實(shí),成績(jī)看得見(jiàn)摸得著;其他業(yè)務(wù)開(kāi)展很少,經(jīng)過(guò)五至十年的發(fā)展,進(jìn)入穩(wěn)定的平臺(tái)期,營(yíng)養(yǎng)科的存活沒(méi)有問(wèn)題,但后續(xù)發(fā)展無(wú)力。一旦面臨物價(jià)、醫(yī)保、檢查糾紛、患者投訴、藥準(zhǔn)字營(yíng)養(yǎng)制劑替代等挑戰(zhàn),營(yíng)養(yǎng)科的業(yè)務(wù)突然滑坡,也找不到感覺(jué)、陷入僵局。這也是成也蕭何、敗也蕭何。

五、營(yíng)養(yǎng)科發(fā)展與醫(yī)院利益不一致

當(dāng)個(gè)體與集體、局部與整體利益/方向保持一致時(shí),多能得到助力;反之亦然。

多數(shù)營(yíng)養(yǎng)科同行朋友很敬業(yè),但忙于埋頭拉車(chē)、專(zhuān)注于具體工作、醉心于細(xì)務(wù)。

其實(shí)日常營(yíng)養(yǎng)工作僅僅是手段、過(guò)程和載體;大家追求的是最終結(jié)果、價(jià)值和目的(到底對(duì)所在醫(yī)院和整個(gè)社會(huì)有什么貢獻(xiàn)?)

50人的某一醫(yī)技科室,以“雁過(guò)拔毛”型方式服務(wù)數(shù)以千計(jì)的門(mén)診患者和住院患者,對(duì)每名患者僅實(shí)施一兩項(xiàng)檢查措施,其業(yè)務(wù)收入和服務(wù)效果是可觀的,能得到醫(yī)院和社會(huì)的認(rèn)可,甚至是額外的幫助。

15人的某一臨床病區(qū),以“精耕細(xì)作”型服務(wù)40名患者,對(duì)每名患者實(shí)施多種/項(xiàng)醫(yī)療、護(hù)理、康復(fù)、治療措施,雖然患者少,但業(yè)務(wù)收入和服務(wù)效果也都是可觀的,這就與醫(yī)院保持一致,符合醫(yī)院的利益要求,自然能得到醫(yī)院和社會(huì)的認(rèn)可,甚至是額外的幫助。

5人的營(yíng)養(yǎng)科,每天服務(wù)50名的住院患者,每名患者僅給予腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持這一單項(xiàng)的治療措施,連營(yíng)養(yǎng)測(cè)評(píng)、營(yíng)養(yǎng)評(píng)估、辨證施膳等都極少開(kāi)展,既不是“精耕細(xì)作”,也不是“雁過(guò)拔毛”;其業(yè)務(wù)收入和最終效果(經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、政治效益)多是“可憐的”,此時(shí)該營(yíng)養(yǎng)科的發(fā)展方向與醫(yī)院是不太一致的,對(duì)醫(yī)院來(lái)說(shuō)有沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)科都無(wú)所謂(大不了用藥準(zhǔn)字腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑替代營(yíng)養(yǎng)科的腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng),區(qū)別也并不大);營(yíng)養(yǎng)科的存活發(fā)展與醫(yī)院的整體利益關(guān)系不大,不要說(shuō)額外的幫助了,就是醫(yī)院的基本認(rèn)可都是彌足珍貴的幸運(yùn)。

六、在混沌、無(wú)序的整體環(huán)境內(nèi),線(xiàn)性思維多無(wú)效,簡(jiǎn)單模仿多無(wú)果

數(shù)以百計(jì)的同行先后向我提過(guò)同一個(gè)疑問(wèn)——“為什么去參觀、學(xué)習(xí)、進(jìn)修、模仿了成功的營(yíng)養(yǎng)科,也積極主動(dòng)的接受培訓(xùn)、聽(tīng)課,但是回到自己的醫(yī)院,工作成績(jī)還是做不出來(lái);為什么別人的成功經(jīng)驗(yàn)我無(wú)法復(fù)制呢?”

這個(gè)問(wèn)題的答案其實(shí)很簡(jiǎn)單:迄今為止,臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)科仍處在一個(gè)混沌無(wú)序的狀態(tài)。在這種環(huán)境下,成功者是獨(dú)特個(gè)案的少數(shù)。成功的營(yíng)養(yǎng)科主任中規(guī)中矩的少;個(gè)性鮮明、明顯內(nèi)向明顯或外向居多。成功的營(yíng)養(yǎng)科少是全面均衡型的,多是在某一特定領(lǐng)域/項(xiàng)目上做得很好。

當(dāng)外部整體環(huán)境沒(méi)有質(zhì)變時(shí)(相關(guān)的法律、法規(guī)、收費(fèi)、高等教育、學(xué)科、規(guī)定、設(shè)置未有效實(shí)現(xiàn)),就很難有可快速?gòu)?fù)制的、大一統(tǒng)的成功模板/方案。

好在人類(lèi)還有兩個(gè)智慧法寶:“等待”與“希望”。凡事無(wú)絕對(duì),再堅(jiān)硬的外殼也是有縫隙的;于是會(huì)看到在全國(guó)各地一些積極的、向上的趨勢(shì),例如:上海市、天津市的臨床營(yíng)養(yǎng)質(zhì)控等等。

這個(gè)大難題也困擾了筆者多年,直到2014年初的春節(jié)才想明白,就是用一個(gè)看似不嚴(yán)謹(jǐn)、不強(qiáng)硬、自愿參與的、柔和的、動(dòng)態(tài)的方法——“臨床營(yíng)養(yǎng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)”,來(lái)“以柔克剛”,以不確定性的系統(tǒng)來(lái)應(yīng)對(duì)混沌無(wú)序的整體環(huán)境。(堅(jiān)持活動(dòng)的原則、核心和目標(biāo),并非具體方法、步驟、內(nèi)容的一致。)

七、權(quán)重

為什么營(yíng)養(yǎng)科正常的工作、合法的權(quán)益、必要的工作條件得不到外界的支持?許多同行朋友認(rèn)為這不公平,領(lǐng)導(dǎo)不講道理,于是反復(fù)協(xié)商、申請(qǐng)、談判,多是無(wú)果的。這種現(xiàn)象也常見(jiàn)于營(yíng)養(yǎng)師日常服務(wù),明明是合理的營(yíng)養(yǎng)治療方案,為什么臨床、患者和家屬不采納呢?他們是壞人嗎?不是!他們不想促進(jìn)治療康復(fù)嗎?也不是!可能的解釋——“營(yíng)養(yǎng)師沒(méi)有真正掌握統(tǒng)計(jì)學(xué)”。

在統(tǒng)計(jì)學(xué)中,有一個(gè)基本概念——“權(quán)重”。一個(gè)體系由若干部分組成,每一部分都有各自的主張,最終選擇哪個(gè),不是源于得票數(shù)的多少,而是源于權(quán)重的高低。舉個(gè)例子:一家公司有4個(gè)股東,股權(quán)持有的比例分別為90%、5%、3%、2%,大股東看好臨床營(yíng)養(yǎng),要投資5個(gè)億進(jìn)軍特醫(yī)食品領(lǐng)域,其余3個(gè)小股東都認(rèn)為條件不成熟,風(fēng)險(xiǎn)太高,最終的結(jié)局不是3>1,而是1>3。哪一種觀點(diǎn)/目標(biāo)/方案被采納,不在于它有多少人支持,多有道理,多么正確,而是取決于(持有這種觀點(diǎn)方的)權(quán)重比例高低。

營(yíng)養(yǎng)科/師的合理工作、正確觀點(diǎn)、合法主張、必要條件等等,為什么得不到采納和支持呢?主要原因是營(yíng)養(yǎng)科/師權(quán)重過(guò)低,于是人微言輕;當(dāng)權(quán)重過(guò)低時(shí),正確的、合法的、合理的、必要的主張,甚至是權(quán)益,都無(wú)法得到采納、支持和保護(hù)。

(43歲我覺(jué)悟時(shí),知道了道理是蒼白的、無(wú)恥的和脫力的,從那時(shí)起就不與人對(duì)嘴 、辯論、講道理了;并遠(yuǎn)離道理和講道理的人。)

八、營(yíng)養(yǎng)科效率

營(yíng)養(yǎng)科/師權(quán)重過(guò)低的主因:工作效率低。(這一部分內(nèi)容以前說(shuō)過(guò)若干次,具體請(qǐng)看以往的文章。)

九、(以中心要素為支撐的)結(jié)構(gòu)優(yōu)化來(lái)提高營(yíng)養(yǎng)科的效率、權(quán)重,改善命運(yùn)

從個(gè)體、局部和整體來(lái)看臨床營(yíng)養(yǎng)這個(gè)學(xué)科,“高效”均是中心要素,是整個(gè)臨床營(yíng)養(yǎng)系統(tǒng)的支撐點(diǎn)。以此為中心,聯(lián)系其他要素,形成整個(gè)系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)。

外部環(huán)境暫時(shí)無(wú)法改變時(shí),短期內(nèi)要素?cái)?shù)量不全、質(zhì)量有缺陷時(shí)(人員、房屋、領(lǐng)導(dǎo)重視、個(gè)人技術(shù)等均不增加),是不是就無(wú)可奈何了?并非如此。

我們也可以通過(guò)調(diào)整、優(yōu)化內(nèi)部結(jié)構(gòu)而實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)的更佳效果。

(今天累了,腦子不轉(zhuǎn)了,改天機(jī)緣到了的時(shí)候再詳細(xì)說(shuō)明。)


第三部分 兩種解決辦法

面對(duì)這個(gè)成因復(fù)雜的大難題,有近千名營(yíng)養(yǎng)師/科主任以不同的形式、不同的途徑直接或間接詢(xún)問(wèn)過(guò)我:如何快速、簡(jiǎn)單的解決這個(gè)問(wèn)題?

有兩種解決辦法:

一、其他各類(lèi)方法

中國(guó)大陸有數(shù)以千計(jì)的醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科,軟硬件環(huán)境等相去甚遠(yuǎn),不可能一一面談解決,但是條條大路通羅馬,不必拘泥于某種特定方法,用什么方法都可以,只要能達(dá)到目的、達(dá)成目標(biāo)。

好在不同解決方法的本質(zhì)特征近似:“堅(jiān)持、付出、忍耐、開(kāi)拓”。

二、“臨床營(yíng)養(yǎng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)”

 “臨床營(yíng)養(yǎng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)”的基本原理是:在不改變外部環(huán)境的前提下(即政策、收費(fèi)項(xiàng)目、人員、房屋、領(lǐng)導(dǎo)重視及軟硬條件均不改變);通過(guò)調(diào)整工作重心,舍棄部分非戰(zhàn)略性方向的業(yè)務(wù)/科室/對(duì)象,按照由易到難,由淺入深等技巧,抓住重點(diǎn)科室/重點(diǎn)人/重點(diǎn)項(xiàng)目,實(shí)現(xiàn)局部的勝利,之后有序擴(kuò)大之;以提高營(yíng)養(yǎng)師/營(yíng)養(yǎng)科/臨床營(yíng)養(yǎng)服務(wù)的效率為核心導(dǎo)向,進(jìn)行結(jié)構(gòu)上的優(yōu)化,最終實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)服務(wù)的外部輸出效率的改善和提高。

該方法適合具有如下特征的醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科/師:

不僅限于高級(jí)別醫(yī)院,外部條件并不優(yōu)厚, 愿意將工作做好,有進(jìn)取心;

②不指望、不依賴(lài)于外物和外力;

③各種方法均嘗試過(guò),基本無(wú)效;

緣分足夠,相信我這個(gè)人遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)相信我說(shuō)的話(huà)。(也就是即便一時(shí)不太理解我的話(huà),但依然因?yàn)橄嘈盼疫@個(gè)人而去堅(jiān)持落實(shí)。)


小  結(jié)

請(qǐng)這6所醫(yī)院的營(yíng)養(yǎng)科主任,找一張白紙,列出所有解決方法,一一進(jìn)行嘗試,當(dāng)這些方法都行不通時(shí),就可以選擇“臨床營(yíng)養(yǎng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)”了。

“臨床營(yíng)養(yǎng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)”有各種缺陷,并不完美,也不十分清晰,當(dāng)營(yíng)養(yǎng)師朋友還有其他幻想、奢望和選擇,就不會(huì)堅(jiān)持走到底,自然無(wú)法成功。


體  悟

2015年底,悟出一句話(huà):什么是命?

1. 在日常/尋常每個(gè)小小的時(shí)間空間節(jié)點(diǎn),貌似有許多選擇,但對(duì)于一個(gè)特定的人,只有一個(gè)選擇。

2. 認(rèn)為一切順利時(shí),腳下的土地已在裂縫。

3. 認(rèn)為走投無(wú)路時(shí),下一步的路就在腳下。(當(dāng)你走投無(wú)路時(shí),人會(huì)絕望,一旦有一個(gè)選擇,即使是崎嶇的、艱難的,也會(huì)堅(jiān)持下去;只要堅(jiān)持,生機(jī)就會(huì)重現(xiàn)。這就是傳統(tǒng)文化中講的“生門(mén)”和“天無(wú)絕人之路”。)

2016年的此時(shí),悟出一句話(huà):什么是成功?

成功始于選擇,因?yàn)樽詈枚x擇;終于堅(jiān)持,因?yàn)閯e無(wú)選擇而堅(jiān)持。 


感謝磨難,感恩眾人!

口述:陳永春

速記:關(guān)珂、許楨

2016年9月24日


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