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一天之計(jì)在于早晨,控制血糖的要點(diǎn)在于早餐上

 健康八條 2020-10-23

我們知道早晨起來早餐非常重要,尤其是一些。身體不是很好的朋友,更多地是因?yàn)椴粣鄢栽绮汀?/span>

日常早餐對(duì)于我們一天的營養(yǎng)是非常重要的,年輕的時(shí)候還好,如果長期不吃早餐的話,體質(zhì)就會(huì)變差,而對(duì)于糖尿病來說,早餐更加重要了,因?yàn)樵绮偷呢S富以及營養(yǎng),對(duì)于一天血糖控制是非常重要的,所以糖尿病患者一定要吃好早餐,讓一天的血糖都控制得穩(wěn)穩(wěn)的。早餐建議選擇低升糖指數(shù)的早餐,比如說可以選擇富含粗糧,蔬菜及富含蛋白質(zhì)的肉蛋奶類,這類的早餐可以延緩餐后血糖的上升,幫助更好地控制好血糖。以下4大類食物可以經(jīng)常出現(xiàn)在早餐的搭配中。
有蔬菜的搭配
糖尿病人的優(yōu)質(zhì)早餐需要有蔬菜的搭配,蔬菜以葉類蔬菜和菌藻類蔬菜為主,因?yàn)檫@類的蔬菜有著非常多的膳食纖維,非常營養(yǎng),可以吃些涼拌蔬菜如涼拌芹菜,涼拌白菜,涼拌菠菜,涼拌海帶,這些都是非常好的,也可以吃一些黃瓜,西紅柿之類的瓜果,也是可以的,日常生活中蔬菜一定要保證量,注意烹飪合理。

有蛋白質(zhì)類食物的搭配

糖尿病人的早餐,第二種食物也一定要,就是富含有蛋白質(zhì)的食物。對(duì)于糖友來說,蛋白質(zhì)的選擇很重要,早餐可以選擇一些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,比如說雞蛋,牛奶都是非常好的,還有豆?jié){也是可以的,豆?jié){也分富含很多膳食纖維,對(duì)控制血糖也非常有幫助。

早餐最好的蛋白質(zhì)組合是一個(gè)雞蛋,一杯牛奶,或者是一杯酸奶,一個(gè)雞蛋,或者是一個(gè)豆?jié){,一個(gè)雞蛋,這種搭配對(duì)糖尿病人也非常有幫助。

有瓜果維生素類食物的搭配

糖尿病人的早餐第三種食物就是一定要有水果,水果可以選擇一些低糖水果或者一些瓜果,比如說小黃瓜,圣女果都是可以的,也可以吃一些脂肪類似食物如堅(jiān)果類,富含不飽和脂肪,可以早餐吃一個(gè)核桃,或者是兩到三顆杏仁等等,對(duì)于控制血糖也非常有幫助。

有主食食物的搭配

糖尿病早餐第四種食物就是主食了,主食建議選擇粗糧,比如說可以早餐吃個(gè)窩窩頭或者雜糧饅頭,早餐的主食控制在50克以內(nèi),建議大家先吃其他類的食物,最后再吃主食類的,這樣也能夠幫助更好的控制血糖。

日常生活中一定要做好空腹血糖以及餐后血糖的監(jiān)測,尤其是早餐的時(shí)候,更要注重掌握好正確的檢測方法,監(jiān)測的血糖數(shù)據(jù)記得記錄下來,在了解自己血糖的基礎(chǔ)上來,合理搭配自己的飲食。

說明:本文由營養(yǎng)師原創(chuàng),需轉(zhuǎn)載請(qǐng)聯(lián)系我們。

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