文丨葉一劍(方塘智庫創(chuàng)始人) 1 西北五省迎來資源價值重估時代 對于包括陜西西安、甘肅蘭州、青海西寧、寧夏銀川以及新疆烏魯木齊這樣的西北省會城市而言,雖然我們明確知道在國家戰(zhàn)略布局層面可謂是集萬千寵愛于一身,但是,對其快速和可持續(xù)發(fā)展的前景也只能是給予謹慎樂觀的判斷。 之所以如此,并非是對這些地區(qū)的資源稟賦沒有信心,也并非對于國家戰(zhàn)略投入的懷疑,相反,我們認為這些地區(qū)無論是文化資源和自然資源都非常豐富,且越來越表現(xiàn)為與現(xiàn)代人的生活方式有著巨大的適配空間,再加上互聯(lián)網(wǎng)和大交通的基本賦能,使得這些地區(qū)的資源面臨前所未有的價值重估。這是西北地區(qū)迎來快速發(fā)展時期的最大時代背景和價值依托。 國家戰(zhàn)略的布局也是如此,從西部大開發(fā)新格局到“一帶一路”引領下的全面開放新格局,還有精準扶貧、推動民族地區(qū)發(fā)展、生態(tài)文明建設等,西北地區(qū)成為了國家戰(zhàn)略支持投放最為密集的地區(qū)。 記得前幾年一個國務院扶貧辦的朋友曾問我,“我國最重大的區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略是什么?”他的答案一度讓我耳目一新:是扶貧戰(zhàn)略。其理由是,無論是從涉及的國土面積,還是從國家動員的扶貧資源,還是每年的資金投入,京津冀協(xié)同發(fā)展、長江經(jīng)濟帶、東北振興、中部崛起等這些區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略根本無法與扶貧相比。 如果進行統(tǒng)計,每年依托于扶貧戰(zhàn)略導入到西北地區(qū)的人力、物力、財力規(guī)??峙聲嵏埠芏嗳说南胂螅绕涫锹?lián)想到西北地區(qū)這些年的發(fā)展表現(xiàn),可能更是讓人大跌眼鏡。更何況,對這些地區(qū)的投入還不僅一個扶貧戰(zhàn)略,與流行的各種國家級新區(qū)、綜合改革試驗區(qū)以及示范區(qū)建設等“發(fā)帽子”的國家戰(zhàn)略支持不同,對西北地區(qū)的支持基本上都是真金白銀式的支持,而且,是剛性指標、硬性要求。 扶貧戰(zhàn)略是我國最重大的區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略 那為什么還要謹慎樂觀呢?對這些地區(qū)的發(fā)展而言,其優(yōu)勢和其劣勢一樣的清晰可見:營商環(huán)境欠佳,政府效率不高,市場發(fā)育不良,人口相對較少,人力資源機構不但很難支撐當?shù)貍鹘y(tǒng)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級,更難滿足新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求,本地市場規(guī)模本來就偏小,很多時候還會存在嚴重的地方保護,讓外來資本和品牌望而卻步,等等。 所以說,在新的發(fā)展時期,對這些地區(qū)的改革發(fā)展的審視和預判,很大程度與這些地區(qū)能夠在多長時間內(nèi)、多大程度上推進一場綜合性的現(xiàn)代化的社會變革直接相關。因為,只有通過一場綜合性的社會變革,才能將這些地區(qū)的獨特資源和本地市場納入到全國乃至全球的價值閉環(huán)中去,一方面高品質(zhì)和高效率地實現(xiàn)這些地區(qū)資源的價值變現(xiàn),另一方面吸納更多的外部人群在本地進行消費和在本地進行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè),放大本地企業(yè)和品牌的市場價值。 當然,這樣的社會變革很難在西北所有的地區(qū)同時發(fā)生,更有可能的情況是在局部地區(qū)先發(fā)生,至于這些局部地區(qū)在哪里,我們當然認為首先值得關注的是西北五省的省會城市。如果進一步縮小范圍,那就牽涉到西北五省的省會城市哪一個更加突出。我的走訪體驗是,西安顯然已經(jīng)開始進入了新一輪的變革軌道,寧夏的銀川和青海的西寧也正在尋求突破。 更具體的來看,對這些地區(qū)綜合性變革的觀察,有兩個維度是必不可少的:一個是政府層面的治理變革,而這普遍表現(xiàn)為與這些城市的主政官員的配置有密切關系;另一個就是蘊藏于這些地區(qū)的文化基因,以及這些文化基因所決定的與其他地區(qū)不一樣的服務模式和消費體驗,這將在很大程度上決定這些地區(qū)未來發(fā)展的內(nèi)生動力問題。 西安已經(jīng)進入新一輪的變革軌道 就前者而言,西安就是典型的例子。如果說王永康一年前剛調(diào)任西安市委書記的時候,很多人對其真變革和假變革,對西安真的要迎來變化還是繼續(xù)平庸度日,存在觀望和猶疑的話,一年后的今天,無論是從西安2017年企業(yè)注冊數(shù)的放量增長,還是從外部投資規(guī)模的快速增長,以及西安在全國輿論場中的關鍵詞熱度來看,都明確的表明,大西安新的變革真的來了。而這樣一個帶有拐點性質(zhì)的判斷,對一個城市的后續(xù)影響將是深刻的,一般會表現(xiàn)為一個城市的周期性繁榮,因為,所有人都知道,在面對一個大家普遍看漲的區(qū)域和城市的時候,最理性和務實的選擇就是盡快參與到這次繁榮和增長中去,只有這樣才能分享這次歷史性的繁榮和增長。 2 有一種工匠精神叫青海賓館 關于第二個維度,引發(fā)我一系列思考的是位于青海省西寧市的青海賓館。青海賓館于1991年開業(yè),2003年重新裝修,位于西寧市的中心區(qū)。其負責人告訴我,在西寧的酒店賓館中,青海賓館的硬件不是最好的,但青海賓館的服務應該可以說是西寧的酒店賓館中最好的。對此,因為我沒有體驗過太多西寧其他酒店,不敢妄下結(jié)論,但這些年因為工作的原因,國內(nèi)外的酒店我還是住過不少,對青海賓館的服務水平絕對可以打高分:從酒店氛圍到餐飲到床品到服務員的職業(yè)態(tài)度,尤其是從你進店后到離開的一系列細節(jié)處理,都讓人刮目相看,最近我不由感嘆說“有一種工匠精神叫青海賓館”。 有一種工匠精神叫青海賓館 比如,如果你在冬天入住,每天都會收到一杯冰糖雪梨汁,如果恰好你不在房間,服務員就會手寫一個便簽提示你天氣干燥,喝一杯冰糖雪梨可以潤肺;如果你喜歡讀書,服務員會贈送給你一個書簽;你的電腦電源線和手機充電線會幫你用可愛的卡通線夾幫你整理好。略顯夸張的是,如果你白天出門穿過的襪子放在顯眼處了,回來后你會發(fā)現(xiàn),服務員竟然真如傳說一樣,襪子都幫你洗好晾曬起來了。 這些服務的細節(jié)不一而足,而且充滿機動性,在我看來,青海賓館的管理手冊中或許有針對這些服務細節(jié)的提示和訓練,縱然如此,這些服務需要服務員發(fā)自內(nèi)心的對服務品質(zhì)的追求來支撐,甚至可以追溯到民族地區(qū)的獨特的宗教和文化層面。因為,這些服務已經(jīng)由標準化進入到非標準的以人為本的境界,這考驗的是服務員的情感和內(nèi)心的敬畏感。 如果沿著這個邏輯繼續(xù)深入思考下去,這會給我們帶來更多的啟發(fā):有關于青海賓館所屬的西寧文旅發(fā)展投資有限公司(以下簡稱:西寧文旅)以及西寧旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的,也有關于青海省和西北地區(qū)轉(zhuǎn)型發(fā)展的。 比如,相信對很多入住過青海賓館的人而言,這里基本上都會成為認知西寧和青海的一個品牌窗口,如果能夠利用好這個平臺,青海賓館完全可以成為相關產(chǎn)品和體驗的流量入口,還可以成為西寧旅游產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構性改革的一個突破口。 目前青海賓館在資產(chǎn)所屬和管理體制上,是下屬于新成立的西寧文旅,該公司是西寧市政府為進一步促進西寧文化旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展而組建成立的市屬國有企業(yè),2017年3月1日掛牌成立,注冊資本5億元,目前擁有青海賓館旅游集團有限公司、青海大劇院、青海體育中心等資產(chǎn)。 西寧文旅作為西寧市文化旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)經(jīng)營的主體和投融資平臺,致力于通過項目策劃,融通社會和政策扶持資金,帶動多元化投資主體,對文化旅游領域內(nèi)重大項目進行投資、建設、運營、管理,整合優(yōu)化文化旅游資源,推動西寧市文化旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展,力爭將公司打造成省內(nèi)外現(xiàn)代大型文化旅游企業(yè)。 在我看來,西寧文旅要想實現(xiàn)既定的戰(zhàn)略目標,一方面需要開放平臺與國內(nèi)外優(yōu)秀文旅企業(yè)進行合縱連橫,甚至跨界融合,打通本地資源與外部資本、管理、品牌和市場的對接,這不僅會在最大程度上成就西寧文旅的發(fā)展,同時也可以在很大程度上成就西寧乃至青海省文旅產(chǎn)業(yè)的跨越式發(fā)展;另一方面,可以立足自身優(yōu)勢和當?shù)氐莫毺刭Y源稟賦,抓住近幾年西寧和青海省旅游市場爆發(fā)式增長的機遇,快速孵化和培育自己面向文旅新消費時代的產(chǎn)品線,產(chǎn)品目標當圍繞吃、住、行、游、購、娛等旅游要素來展開,高起點、高品質(zhì)介入,虛實結(jié)合,通過實體項目落地、品牌資產(chǎn)多元拓展、股權投資收益等多方面實現(xiàn)資產(chǎn)放量,并在三到五年內(nèi)尋求一個上市公司的平臺打造。 西寧文旅要打通本地資源和外部市場的對接 針對第二點,西寧文旅可以依托青海賓館在酒店運營管理領域的經(jīng)驗積累和團隊基礎,延伸出新的酒店管理團隊,圍繞旅游產(chǎn)業(yè)中的“住”構建產(chǎn)品矩陣,短期可以延伸到精品主題酒店和星級酒店的管理運營,長期可以實現(xiàn)青年旅社、民宿、度假村等完善的產(chǎn)品矩陣,并立足西寧和青海省逐步實現(xiàn)在西北地區(qū)乃至全國的擴張。 這一發(fā)展策略的合理性,一方面體現(xiàn)為青海賓館在住宿產(chǎn)品領域的品牌和團隊基礎,另一方面體現(xiàn)為青海賓館在西寧市及其周邊地區(qū)的流量分發(fā)能力。在新的酒店運營前期,完全可以和青海賓館進行客流互動,以青海賓館的良好口碑和流量基礎,帶動新的住宿品牌的快速成長。 如果這一策略能夠順利的實現(xiàn),不僅會成為西寧文旅新的產(chǎn)品線,優(yōu)化現(xiàn)有的資產(chǎn)構成,而且,對西寧和青海旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展會產(chǎn)生深刻影響。 此外,考慮到青藏高原的旅游資源特征,青海旅游的未來一方面取決于全域服務體系的建設和產(chǎn)品變現(xiàn)能力,另一方面取決于旅游市場的高端化和品質(zhì)化?;诖耍∷蕻a(chǎn)品的多元化和品質(zhì)化供給都首當其沖。所以,多元化和品質(zhì)化的住宿產(chǎn)品的打造,不僅是西寧文旅企業(yè)發(fā)展比較務實的策略選擇,也是西寧旅游推進“一城一心一基地”(絲綢之路經(jīng)濟帶國際旅游名城、中國西部區(qū)域旅游集散中心和青藏高原特色旅游服務基地)戰(zhàn)略落地的必然選擇,也是西寧旅游供給側(cè)結(jié)構性改革的必然選擇。 3 服務將是影響西北發(fā)展的決定性力量 事實上,以住宿產(chǎn)品的多元化和品質(zhì)化供給推動城市品質(zhì)建設和旅游產(chǎn)業(yè)的品質(zhì)化發(fā)展,不僅是旅游業(yè)界的共識,也正在成為西北地區(qū)旅游城市建設的共識。在此之前,西安市出臺了《關于加快推進高品質(zhì)特色酒店建設的政策意見》,致力于加快推進西安市高品質(zhì)特色酒店建設,全面提升旅游承載能力和接待水平,完善中心城市服務功能。 在此背景下,西安市浐灞生態(tài)區(qū)更是明確提出要在浐河和灞河交匯的三角洲片區(qū)建設精品酒店群,依托其良好的生態(tài)基底和基礎設施配套,構建大西安最具特色的住宿服務區(qū)。如果此發(fā)展規(guī)劃得以實現(xiàn),不僅為該地區(qū)作為大西安新興的文旅目的地建設提供支撐,還將直接助力該地區(qū)成為面向整個大西安的文旅集散地的戰(zhàn)略落地。 從鏡鑒西寧和青海旅游發(fā)展的角度來看,對于西安以及很多的旅游城市將住宿業(yè)的提升作為強化提升旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展突破口的思考,至少應該在兩個方面進一步展開: 首先,推動住宿產(chǎn)品數(shù)量和質(zhì)量的雙重提升,當成為西寧旅游發(fā)展的重要突破口,其背后還當包括對西寧旅游服務體系完善的系統(tǒng)思考——考慮到西寧這幾年游客人次的增長速度不僅對現(xiàn)有接待能力造成了巨大壓力,對以特色住宿業(yè)為代表的旅游服務的提升應當成為西寧市的重要戰(zhàn)略進行更大力度的專項推進。 其次,住宿產(chǎn)品的本質(zhì)是服務,而好的服務最終來源于服務人員的綜合素質(zhì)和精神追求,青海賓館的案例提示我們,在西部地區(qū)并非不能誕生好的服務品牌,而且,考慮到這一地區(qū)的厚重的宗教背景和文化特點,可能更有利于非標準化的優(yōu)質(zhì)服務的機動性供給。 服務業(yè)的最高境界不是標準化 而是人性化 關于這一點,可能住宿行業(yè)都缺乏系統(tǒng)的研究和思考。這也是當我看到青海賓館樸實的當?shù)胤諉T有時略顯笨拙的服務時,最被打動和最讓我陷入思考的地方:服務業(yè)的最高境界不是標準化,而是人性化,人性化的最高境界是真誠,真誠的來源一定不是薪資驅(qū)動的,而需要有超越越金錢的信仰和敬畏,這與年齡無關,與學歷無關,但可能與地域有關。所以,青藏高原這片被宗教和信仰普照的大地,不僅可以給外來的游客提供最壯美的風景、最沉默的文明,或許還可以給來到這里的人提供最真誠的服務。 我們應該怎么看待優(yōu)質(zhì)的服務供給在整個西北地區(qū)轉(zhuǎn)型發(fā)展中的地位和角色呢?很顯然,無論是從整個中國的經(jīng)濟發(fā)展階段來看,還是從西部地區(qū)資源環(huán)境特征來看,依靠大規(guī)模的工業(yè)化來取得地區(qū)經(jīng)濟的快速發(fā)展都是不現(xiàn)實的,也是缺乏理性支撐的。 另外,不無遺憾的是,無論是短期來看,還是長期來看,在西部地區(qū)尤其是像青藏高原地區(qū),依靠具有比較優(yōu)勢的科技創(chuàng)新來實現(xiàn)地區(qū)經(jīng)濟的追趕超越,也是不現(xiàn)實的(考慮到西安的高校、科研院所以及產(chǎn)業(yè)基礎,或許還有機會在科技領域有所突破,但其他西北四省可能性就很小了)。 所以,對于西北地區(qū)來講,比較務實也比較可行的發(fā)展路徑之一就是,依托于當?shù)刎S富的自然生態(tài)和歷史人文資源,進行獨特的優(yōu)質(zhì)的服務化變現(xiàn),優(yōu)質(zhì)服務的供給將是影響西北發(fā)展的決定性力量,誰較早認識到這一點,并作出市場化的反應,誰將贏得在西北地區(qū)新一輪的區(qū)域和城市發(fā)展競爭力。 |
|