文/九公子的浪
美國眾議院通過了《陸羽美利堅(jiān)合眾國歷史地位認(rèn)定法案》;美國內(nèi)政部計(jì)劃,將陸羽刻在總統(tǒng)山上。新聞自然是假的,但是在笑過之后,其中的內(nèi)涵卻值得深究,難道真的是沒有陸羽,就沒有美國?實(shí)際上,這則愚人節(jié)新聞,也不全算空穴來風(fēng)。17世紀(jì)30年代中期,荷蘭商人就不會把中國的茶葉帶到英國。沒有英國飲茶風(fēng)尚,英國人就不會把喝茶的習(xí)慣帶到北美新大陸。北美新大陸的人民不喝茶,英國政府就不會在北美大陸征收高額的茶葉稅。沒有苛刻的茶葉稅,就沒有1773年著名的波士頓傾茶事件。沒有波士頓傾茶事件,就沒有美國獨(dú)立戰(zhàn)爭的導(dǎo)火索。不但如此,咱們中國“琴棋書畫詩酒茶”的“七雅”怕是要少一“雅”。也許你會說,只不過少了一部《茶經(jīng)》,中國人飲茶的歷史源遠(yuǎn)流長,上古時期就有了。可是,沒有了陸羽,我們現(xiàn)在是喝“荼”。在陸羽之前沒有“茶”這個字,用“荼”字代“茶”,大家都知道這個傳說:“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得荼而解之?!?/section>是陸羽將“荼”字減一畫,寫成“茶”,意為“人行草木間”。陸羽(733—804年),唐代復(fù)州竟陵人,也就是今天湖北天門市人,字鴻漸,又字季疵。陸羽在自傳里這樣描述自己,“不知何許人,有仲宣、孟陽之貌陋;相如、子云之口吃。”——長得丑,有口吃也就罷了,最關(guān)鍵這一句“不知何許人”,甚是心酸,語氣透露“敢問蒼天我是誰”的無奈。傳說在公元733年的一個深秋,龍蓋寺的高僧智積禪師路過一座小石橋,聽見橋下有群雁哀鳴之聲。智積禪師走近一看,竟然是一群大雁用翅膀在守護(hù)著一個男嬰。智積禪師抱起小陸羽,看著他凍僵的臉蛋,“你既與我有緣,等你長大了,我要把佛法都教于你,讓你繼承我的衣缽。”12歲正值叛逆期的陸羽以“不孝有三,無后為大,出家人連最基本的孝道都做不到”為由,離開了龍蓋寺。此后, 陸羽在當(dāng)?shù)貞虬嘧永锂?dāng)過丑角演員, 兼做編劇和作曲,后來還編寫了三卷笑話書《謔談》。后又經(jīng)竟陵太守李齊物修書推薦,在火門山鄒老夫子門下受業(yè)7年。一般來講,上天總是怕有才的人過于寂寞,會安排一個人與之齊名、并稱。有“詩仙”李白則有“詩圣”杜甫;有“酒仙”劉伶則有“酒圣”杜康……他被譽(yù)為"茶仙",尊為"茶圣",祀為"茶神"。“仙”“圣”“神”三字加身,如山峰之巔,遺世獨(dú)立。其實(shí),陸羽的才華遠(yuǎn)不囿于一茶,他博學(xué)多能,是著名詩人,又精通音韻、書法、演藝、劇作、史學(xué)、地理。只不過,其他方面的成就被他所著《茶經(jīng)》掩蓋了。幼年在龍蓋寺時,陸羽為智積師父煮茶, 茶煮得非常好, 以至于陸羽離開龍蓋寺后, 智積便不再喝別人為他煮的茶。幼時的這段經(jīng)歷對陸羽的茶事業(yè)影響至深, 不僅培養(yǎng)了陸羽的煮茶技術(shù), 更重要的是激發(fā)了陸羽對茶的無限興趣。從火門山鄒老夫子門下學(xué)成后,陸羽沒有像同窗一樣求取功名,而是確立了此生志向——游歷山川,為茶著經(jīng)。別以為唐朝那會兒喝的茶和現(xiàn)在的茶一樣。陸羽之前的茶水,里面可不只有茶葉,還會出現(xiàn)蔥、姜、花椒、八角、桂皮等。“黑暗料理么?加蔥、姜、花椒、八角、桂皮,簡直畫蛇添足,遮蓋茶之本味!”發(fā)完牢騷,陸羽撂出狠話:“我,陸羽,要制定泡茶的國標(biāo),還要寫一本茶學(xué)百科全書,讓子孫萬世都可以讀到!這本書,一定要牛、要猛、要全!”“我不但要收錄最全的茶葉品種,也要收錄最全的烤茶、選水、煮茗、列具、品飲方法!”“我不但要收錄品茶百科,還要整理出茶具的原料、形狀、制作工藝,什么都不遺漏!”“我不但要收錄茶的源、造、具、飲、地,還要收錄茶人的品性、茶的哲思!”為此陸羽開始了對茶的游歷考察,一路經(jīng)義陽、襄陽,往南漳,直到四川巫山,山南道、淮南道、浙西道、浙東道、劍南道都留下了陸羽考察的身影。此時陸羽已47歲,前后共歷時26年,才最終完成這世界上第一部研究茶的巨作《茶經(jīng)》。這時,年近半百的陸羽方才露出微笑:“我終于完成了一生的夢想,這才叫不辜負(fù)我的時代。陸羽之后,文人墨客不再以酒獨(dú)伴,茶也成為必備。茶與酒,文人標(biāo)準(zhǔn)的文化范式,成為詩作中渾然天成的意象。劉禹錫說“詩情茶助爽,藥力酒能宣”,茶是他寫詩的神助攻; 白居易“茶鐺酒杓不相離”,用酒驅(qū)愁,以茶破睡,茶是白居易的提神必需;李清照說“酒闌更喜團(tuán)茶苦”,與夫“賭書潑茶”,茶便成了風(fēng)雅趣味;蘇軾小爐煮茶,就連做夢也在喝茶:“夢人以雪水烹小團(tuán)茶,使美人歌以飲。”在品鑒茶水的過程中,感受其對價值觀、世界觀的啟發(fā);從茶的屬性中實(shí)現(xiàn)自我認(rèn)知的提升,以茶為鏡實(shí)現(xiàn)自省。為了研究茶道哲學(xué),中國人民大學(xué)哲學(xué)院專門進(jìn)行了茶道哲學(xué)研究,在挖掘傳統(tǒng)文化過程中揭示中國茶道的精神,在比較視野的關(guān)照下,構(gòu)建獨(dú)立于他者的中國茶人的信仰世界。《茶史》輯有《陸羽事跡十一則》,其中一條赫然寫有:“陸羽,茶既為癖,酒亦稱狂?!?/strong>茶七茶八,粗細(xì)噪雜,嘗百態(tài)眾生相;酒優(yōu)酒劣,酸甜苦辣,品世間轉(zhuǎn)眼福。淡茶一杯,隨意人生,心態(tài)決定幸福的多少;濃酒幾盅,傷感落淚,?;陔y訴情感的有無。現(xiàn)代人抱怨“品茶時少,酒局時多”,難免少了隱士的素樸清幽。其實(shí)不然。閑逸瀟灑的生活不一定要靜心品茗才能體會得到,更高層次隱逸生活是在嘈雜微醺之中,在五谷釀造的醇香中,在酒窖深藏的余味里,亦能找到靜喜與恬淡。生活中,有人喜愛觥籌交錯,有人偏愛手執(zhí)香茗。執(zhí)筆:陶野 統(tǒng)籌:李耀威 徐丹寧 視覺:喬琦宇 王祺 新媒體編輯:賽武 監(jiān)制:柯銳
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