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鮮香滑嫩的肉末丸子湯
200g豬肉剁成末放入大碗中,加入生抽攪拌,放置一會(huì)
肉末中加入30g紅薯粉拌勻,紅薯粉可以讓肉丸更滑嫩
鍋中添水燒開,用筷子夾一團(tuán)肉末放入鍋中,依次下完
等鍋中的丸子浮起來時(shí),用鍋鏟攪動(dòng)下,加入鹽調(diào)味
香蔥洗凈切末放入鍋中,加點(diǎn)生抽調(diào)味
成品,嘗一口吧,非常的嫩滑哦
來自: 木尾魚yu > 《美食》
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