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糖，甜蜜的味道給人以愉悅，但是糖衣往往裹著炮彈，年輕的媽媽對(duì)孩子說(shuō)吃糖多了牙會(huì)生蟲子，的確，糖與很多疾病都有著密切關(guān)系，比如肥胖、糖尿病、心腦血管疾病等，也包括癌癥！那么，糖對(duì)癌癥病人有哪些危害？要不要戒糖？怎么戒呢？
01糖、碳水化合物，人體最基本的能量來(lái)源之一，不僅為正常細(xì)胞提供能量，也是癌細(xì)胞所要獲取的能量物質(zhì)。但是，癌細(xì)胞攝糖能力是正常細(xì)胞的10多倍，且它的代謝方式不同于正常細(xì)胞，無(wú)氧酵解，糖越多產(chǎn)生的乳酸越多，抑制免疫細(xì)胞的能力，非常利于癌細(xì)胞生長(zhǎng)！攝入糖量過(guò)大也容易使人發(fā)胖，臨床研究表明超重、肥胖與許多癌癥都有一定關(guān)系，比如絕經(jīng)后乳腺癌、甲狀腺癌、前列腺癌、腎癌、結(jié)直腸癌等。02沒(méi)有糖，癌細(xì)胞可能會(huì)減緩生長(zhǎng)，但是正常細(xì)胞也會(huì)沒(méi)有糖、能量減少，最后病人機(jī)體衰竭了或許還沒(méi)有“餓死”癌細(xì)胞！再有癌細(xì)胞獲取能量的途徑除糖以外，還有蛋白質(zhì)、脂肪。日常生活中，米、面、蔬菜、瓜果等很多食物中都含有大量的糖，或者在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成葡萄糖，所以我們無(wú)法從根本上避免糖！
03既然糖對(duì)癌細(xì)胞生長(zhǎng)有利，而我們又無(wú)法避免吃糖，這可咋辦呢？其實(shí)，糖分單糖、雙糖和多糖，單糖如葡萄糖、果糖、半乳糖等；雙糖如白糖、紅糖、蜂蜜和各種飲料等；多糖包括淀粉類和膳食纖維，米糧、根莖類蔬菜主要是淀粉，膳食纖維主要來(lái)自粗糧、蔬菜、水果等。單糖、雙糖多是加工后的東西，而多糖大多是天然的物質(zhì)。癌癥病人需要少吃、或不吃的糖是單糖、或雙糖，它們會(huì)被人體直接利用吸收，導(dǎo)致血液中的糖一度升高，促腫瘤生長(zhǎng)。而淀粉、膳食纖維需要在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成糖而被吸收，有個(gè)緩沖的過(guò)程，不至于一下子都投入癌細(xì)胞的懷抱中！況且多糖食物還含有其它維生素礦物質(zhì)，也是單糖、雙糖沒(méi)有的。比如我們提倡吃水果而不建議喝果汁。
癌癥病人需要絕對(duì)禁止煙和酒，但糖卻無(wú)處不在，生活中無(wú)法和它絕緣，也就沒(méi)必要如戒煙戒酒一樣戒糖，避免、或減少攝入單糖、雙糖等“加工”后的糖，食物還得吃吧？飲食搭配合理、營(yíng)養(yǎng)平衡才好！我是@劉永毅醫(yī)生 ，感謝您的閱讀！
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