葡萄質(zhì)量的好還是壞只有最終品嘗的人才有資格來(lái)評(píng)定,但是為了保證吃到嘴里的人感受到葡萄的高質(zhì)量,在前期有太多的人要為此做著努力,當(dāng)然這些努力有從葡萄本身進(jìn)行改變的,也有從葡萄的外部進(jìn)行影響的。 對(duì)于果農(nóng)們來(lái)說(shuō),他們的本職工作就是從葡萄本身進(jìn)行改變,在葡萄種植期間,使用更多的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)使得葡萄達(dá)到高產(chǎn)量高質(zhì)量,那么葡萄種植到底有哪些小技巧是很多種植葡萄的果農(nóng)們不知道的呢?下面我就給大家介紹一下。 首先當(dāng)果農(nóng)們選好了葡萄園的地址之后就要對(duì)葡萄園進(jìn)行前期的規(guī)劃了,很多果農(nóng)們根本不在乎這些,認(rèn)為只要在葡萄園里把葡萄種上就可以了,但是他們沒(méi)有考慮到葡萄是以藤的方式生長(zhǎng)的,如果不做好前期的規(guī)劃設(shè)計(jì),之后當(dāng)葡萄開(kāi)始爬藤了果農(nóng)們管理起來(lái)就會(huì)非常的吃力,所以葡萄園在種植葡萄之前應(yīng)當(dāng)做好架構(gòu)的設(shè)計(jì)和規(guī)劃工作,在一定距離的葡萄旁邊留一條可以供果農(nóng)來(lái)回走的小路,通過(guò)這條路果農(nóng)們可以隨時(shí)觀察葡萄的生長(zhǎng)情況。
葡萄種上之后在結(jié)果之前是需要對(duì)他們進(jìn)行維護(hù)的,這項(xiàng)工作主要是對(duì)葡萄進(jìn)行修剪。修剪的目的是在于是葡萄架上的主蔓能夠向上的生長(zhǎng)蔓延,不至于更多的枝蔓掉下。修剪工作是分季節(jié)進(jìn)行的,主要是在夏季和冬季進(jìn)行,夏季是葡萄藤蔓生長(zhǎng)最主要的季節(jié),所以這個(gè)時(shí)候修剪的頻率也要高很多,每次都要減去很多無(wú)用的比較嫩的剛長(zhǎng)出來(lái)的枝蔓。對(duì)于一些有用的枝蔓要進(jìn)行加固,因?yàn)橄奶焯啻箫L(fēng)大雨,以免讓他們刮斷。冬天修剪枝蔓主要是為了保證葡萄的生長(zhǎng),一般就留下主蔓,把旁邊亂七八糟的細(xì)枝末節(jié)剪掉。
現(xiàn)在與以前不同,現(xiàn)在的葡萄種植行業(yè)也是一個(gè)高技術(shù)的行業(yè),許多大公司在葡萄種植上投資了很多資金和新的技術(shù),對(duì)葡萄的品種以及葡萄種植和管理的方式進(jìn)行開(kāi)發(fā),這些是很多傳統(tǒng)的果農(nóng)們所跟不上的,他們對(duì)于葡萄種植行業(yè),只有常年累積下來(lái)的技術(shù),根本做不到統(tǒng)一的高品質(zhì)的精細(xì)化管理,這對(duì)于這些果農(nóng)們的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)來(lái)說(shuō)壓力是很大的。所以這也就提醒我們這些果農(nóng)們,不能夠再因循守舊,固步自封,依舊遵循著最傳統(tǒng)的種植和管理方略,應(yīng)當(dāng)學(xué)會(huì)擁抱新科學(xué)新技術(shù)。
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