|
隨著日光溫室技術的不斷成熟和完善，解決了許多反季節(jié)蔬菜、水果的栽培難題，草莓就是其中之一。近年來采用日光溫室半促成栽培技術種植草莓，其生長期跨越秋、冬、春三個季節(jié)，讓我們在寒冷的季節(jié)就能吃到新鮮的草莓，有經驗的果農都知道，花期和結果期都是溫室草莓管理的重點，需要把握好溫度、濕度、水肥、植株修整等管理工作，才能為增產、增效打下良好的基礎。  一、溫室草莓花期管理溫室草莓的花期一般指從第一花序第一朵花現(xiàn)蕾到第一個果坐住這一階段，一般需要大約20天左右的生長時間。 1、溫室草莓花期溫度管理 溫室草莓花期溫度的管理分兩個階段： 第一階段：是指草莓從長出花蕾到剛開始開花這個階段。這時第一花序的第一花蕾已經開始顯露，在這段時間內，要注意把溫室內白天溫度控制在25~28℃，夜間溫度控制在10~15℃。 第二階段：是從草莓第一花序的第一朵花開花后到第一個果實坐住這個階段。在這段時期內，溫度要做適當?shù)恼{整。一方面，草莓花粉對高溫和低溫都非常敏感，溫度過高或過低都會影響花粉的萌發(fā)；另一方面，如果這個時期溫度過低還容易導致畸形果的發(fā)生。所以，在這個階段內，一定要嚴格控制溫度，白天溫度要控制在22~25℃，夜間溫度控制在8~12℃。這樣的溫度條件，既有利于授粉，又能夠有效地避免畸形果的出現(xiàn)。 在溫室草莓花期，外界氣溫變化較大，晝夜溫差也比較大，果農朋友要注意根據(jù)棚室內的溫濕度變化及時通風和揭蓋草苫。  2、溫室草莓花期濕度管理 在草莓花期，調節(jié)好溫室內的空氣濕度也很重要。如果濕度過大，就會抑制花藥的開裂和花粉的萌發(fā)，從而影響授粉，這個階段，一般溫室內空氣相對濕度保持在30%~50%就可以了。 3、溫室草莓花期水肥管理 溫室草莓在花期要控制澆水。一般情況下，澆1~2次水就能滿足草莓開花期生長的需要。在澆水的同時，花期內要隨水施肥一次，一般每畝施尿素7~9千克，硫酸鉀8~12千克就可以了。 4、溫室草莓花期放蜂管理 在實際的草莓生產管理中，為了提高溫室草莓坐果率，減少畸形果的發(fā)生，通常要在溫室內用蜜蜂或熊蜂進行放蜂授粉，在草莓開花前一周，就要將蜂箱移入棚室內。如果使用蜜蜂，按照一畝地室內面積配一箱蜜蜂，一株草莓一只蜜蜂的比例進行放養(yǎng)，蜂箱一般放在棚內中部偏北的位置，蜂箱下部要用木板或板凳墊高，距離地面40厘米以上，以防止地面潮濕造成蜜蜂得病。蜂箱出口應避開光線直射，以免蜜蜂飛出時迎光造成碰撞，增加死亡率。一般在第二年的三月份就可以撤掉蜂箱了。  二、溫室草莓結果期管理草莓的果實由花托膨大而形成，一般情況下，草莓在開花后25天內果實會快速增大，到開花后32天左右，就轉色成熟了。在草莓的栽培管理上，一般將草莓的結果期分為結果前期、結果中期和結果后期三個時期。 1、結果初期管理 溫室草莓的結果初期一般在12月下旬至第二年2月份這段時期。這個時期，溫室草莓第一花序根部的果實快速膨大并陸續(xù)成熟，第一花序中部末端和第二花序的花已經逐漸開放并開始坐果。 （1）、結果初期溫濕度管理 在結果初期，溫度的管理要堅固草莓果實膨大和花芽分化兩個方面的生長需求。如果溫度偏高，會影響草莓果實的膨大，導致草莓個頭偏小；如果溫度偏低，雖然有利于果實膨大，但又不利于花芽的分化，從而影響后續(xù)的大量結果。 因此，建議果農朋友一定要科學控制這個階段的溫度，白天溫度控制在18~20℃，夜間最適宜的溫度為5~8℃。這時草苫或棉被要早揭晚蓋，放風要在中午開始，放風口不能大，而且放風時間也不能太長。在草莓結果初期，溫室內空氣相對濕度保持在30%~50%就可以了。 （2）、結果初期水肥管理 至于結果初期，在水肥方面的管理措施，一般每隔10天左右澆水1次，隨水追一次肥就可以了。一般每畝追施尿素7~9千克、硫酸鉀8~12千克。  2、結果中期管理 溫室草莓進入結果中期，也就是我們常說的盛果期，一般在第二年的2~4月份這段時間。這個時間溫室草莓第一花序中部末端和第二花序已經陸續(xù)結果并且成熟。這一時期的主要管理目標就是促使果實的快速膨大。 （1）、結果中期溫濕度管理 草莓進入結果中期，外界的氣溫逐漸升高，就要逐漸加大通風口和延長通風的時間，避免溫室內溫度過高。因為，一旦溫室內溫度過高，就會影響果實的膨大，導致草莓個頭變小，從而影響溫室草莓的產量和品質。白天適宜的溫度為18~20℃，夜間適宜的溫度為5~6℃。在通風措施方面，要逐步過渡到草苫或棉被早揭晚蓋，在上午就開啟放風口，放風口應逐步加大，放風時間也要逐步延長。溫室內空氣濕度依然保持在30%~50%就可以了。 （2）、結果中期水肥管理 草莓進入結果中期，澆水不宜過多，一旦澆水過多，很容易導致爛果現(xiàn)象的發(fā)生。判斷土壤水分是否適宜，果農朋友可以通過葉緣吐水現(xiàn)象來判斷。早晨葉緣吐出的水分清晰可見，用手碰一下葉子，水珠就下落，說明土壤水分充足；葉緣沒有吐水現(xiàn)象，說明土壤缺水，果農朋友就要及時進行澆水。 一般情況下，每隔10天左右澆1次水，在澆水的同時，要進行追肥，每次每畝追施尿素7~9千克、硫酸鉀8~12千克。這里需要提醒一下果農朋友的是，澆水要在采摘后進行，這樣可以避免采摘前由于土壤和空氣濕度過高，從而導致草莓果實發(fā)生腐爛。在澆水后，還要及時防風并加大放風量，以免棚室內形成高溫高濕的環(huán)境，避免為病蟲害的發(fā)生創(chuàng)造有利環(huán)境。  3、結果后期管理 溫室草莓的結果后期，一般在第二年4~5月份這段時間。這時大部分草莓已采收，管理上主要是控肥促水、保秧促果，促使第二花序中部和末端的果實膨大和成熟。 （1）、結果后期溫濕度管理 在這個時期，管理上要盡量降低棚內溫度，此時夜間可以不關閉放風口，白天棚內溫度最高不要超過32℃。 （2）、結果后期水肥管理 在水肥方面就要采取控肥促水措施了，采取小水勤澆的原則，補充水分，灌水降溫。此時，由于種苗養(yǎng)分消耗過大，加之這一段時間的水分代謝快，容易導致種苗生長緩慢或死亡，因此，可適當補充全元素養(yǎng)分肥料，為果實提供養(yǎng)分，提升草莓果實品質和質量。 （3）、及時植保 在結果后期，由于溫度偏高，天氣干燥，加之后期經濟效益下降，果農朋友此時容易形成對田間管理松散的心態(tài)，棚室里容易爆發(fā)病蟲害，而且發(fā)生的速度快、傳播范圍廣、危害程度嚴重。為了保證呼氣草莓果實的品質，要及時采取植保措施。藥劑可選用阿維菌素、聯(lián)苯肼酯等藥劑進行防治。  三、草莓花果期的日常農事操作1、摘除匍匐莖及老葉 溫室草莓在開花結果期內，要做好植株的修整工作。隨著植株的旺盛生長，不斷生出匍匐莖，草莓匍匐莖會消耗母株營養(yǎng)，容易使植株郁閉擁擠，影響通風透光，摘除匍匐莖，避免消耗養(yǎng)分，改善光照，有利于花芽分化，提高草莓果實的產量和品質。在摘除匍匐莖的同時，還要及時摘除老葉、病葉，并將病葉集中帶到室外銷毀。 2、疏果管理 草莓植株開花后結果過多，會消耗過多的養(yǎng)分，導致果實變小，這時，果農朋友要及時疏果，把小果、病果、畸形果疏去，促進保留的果實增大，從而提高草莓的產量和品質。每隔植株保留多少果實，要根據(jù)品種的結果能力、植株的健壯程度和長勢而定。長勢強壯，結果能力強的品種，適當多留果，反之則少留果。一般來說，第一花序留果10個，第二花序保留8~10個果為宜。 3、適時采收 當草莓果實表面有四分之三變紅時就可以采收了。在結果初期，一般每隔1~2天采摘一次；在結果中期，一般要天天采摘；在結果后期，每隔2~3天采摘一次。采摘時要在清晨露水已干至午間高溫來臨之前或傍晚氣溫轉涼時進行，要盡量避免中午采摘。 
|
|
|
