廣告是餐飲推銷常用的方法之一，一個(gè)有效的餐廳廣告能對潛在客人的消費(fèi)態(tài)度，消費(fèi)行為產(chǎn)生影響，能為餐廳產(chǎn)品創(chuàng)造良好的形象，并為餐廳創(chuàng)造銷售收入。此外，廣告還能幫助營銷人員糾正客人對餐廳的誤解，為客人提供各種各樣信息，解除客人在購買決策過程中所產(chǎn)生的不協(xié)調(diào)。那么，餐飲廣告的策劃程序是怎樣的呢？

廣告語示例1、業(yè)態(tài)廣告語案例火鍋、拉面館廣告語

2、★示例※元芳火鍋,四季享用!—元芳火鍋店※在涼快的冷氣室吃一碗熱騰騰的蘭州拉面,是人生一大享受!—蘭州拉面店●解析這組廣告語產(chǎn)生的背景非常明顯：突破夏季經(jīng)營較淡的局面?；疱伒昱c拉面店是非常典型的“冬熱夏冷”型經(jīng)營業(yè)態(tài)：冬天生意特別火，夏天生意非常淡。企業(yè)的經(jīng)營者無不想方設(shè)法在夏季增加上客數(shù)量，以求維持最起碼的人氣。因此為了吸引顧客在夏季前往，火鍋店與拉面店均打出了具有吸引力的廣告語，為顧客描繪出夏季也可以光臨的最好的理由?；疱伒陱?qiáng)調(diào)“四季享用”，并不是只有冬天、天冷的時(shí)候才可以吃，隱含的意思就是“夏天也可以來！”拉面店用這種生動(dòng)的就餐體驗(yàn)語言來打動(dòng)顧客，描繪出冷氣室涼快，在這種環(huán)境里吃面是一種享受，隱含的意思也是“夏天吃面也很舒服，快來吧！”用舒適的就餐環(huán)境與其他中式快餐區(qū)隔開來，有助于吸引消費(fèi)者。以上廣告如能與促銷內(nèi)容結(jié)合，將起到事半功倍的效果。

3、★示例※港式火鍋,惟我獨(dú)有!—港式火鍋城※寒風(fēng)凜冽的夜晚,熱騰騰的火鍋,是您的最佳拍檔!—夜色火鍋料理店※一鍋紅艷煮沸生活—四川火鍋●解析這是一組在銷售旺季打出的招徠顧客的廣告。到了冬季，是火鍋店最旺的季節(jié)，也是相互競爭最激烈的季節(jié)，如何凸顯自己的特色呢？火鍋店打出了這樣的廣告語，生動(dòng)地描繪出吃火鍋的美好感覺“寒風(fēng)凜冽的夜晚,熱騰騰的火鍋”，而這樣的意境，并不是只有某個(gè)店獨(dú)有的，應(yīng)該說是火鍋行業(yè)的共性，因此并不能完全突出自己的特色。在這種情況下，以“惟我獨(dú)有”標(biāo)榜出自己的稀缺性，給顧客一個(gè)“非來不可”、“獨(dú)一無二”的理由，可以算是高明之舉。而“一鍋紅艷煮沸生活”所描繪的熱鬧而火辣的感覺，對于嗜辣者來說，難以拒絕。因此這個(gè)廣告語是成功的。

4、▲應(yīng)用支招兒對于只有一家或幾家火鍋店的經(jīng)營者來說，商圈范圍在3-5公里之間，沒有更多的資金用來做昂貴的媒體廣告，采用什么樣的廣告形式，使用什么樣的廣告詞才更有效呢？可以參考下文：吃火鍋,到××!吃肥牛，到××××!涮羊肉，還是××最好！這是一組試圖把特定的消費(fèi)行為與自己的企業(yè)或品牌直接掛鉤的廣告語，屬于直接鼓動(dòng)消費(fèi)式，也可以稱為號召式。其句法結(jié)構(gòu)與“送禮就送腦白金”、“買家電、到國美”雷同。在實(shí)際的市場競爭中，直接有效，可以在店面廣告語中使用。最好是做成大大的廣告牌，提醒過往的顧客光臨，能起到很好的效果廣告推廣平臺https://www./