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小蘇打可長(zhǎng)期喂羊嗎?

 王屋山登跑人 2020-08-25

是否每天給羊飼喂小蘇打,與飼料的種類,飼養(yǎng)季節(jié)等有直接關(guān)系,不能一概而論。

小蘇打是碳酸氫鈉的俗稱,是強(qiáng)堿與酸中和后生成的酸式鹽。外觀呈白色粉末狀或單斜晶結(jié)晶性粉末。無臭、味咸、弱毒、較易溶于水,溶于水中時(shí)呈弱堿性。在20℃以上與水結(jié)合,開始釋放出二氧化碳。在50℃以上時(shí)分解成為碳酸鈉、二氧化碳和水。被廣泛應(yīng)用于工業(yè)加工與合成,食品制作過程中的膨松劑,醫(yī)藥衛(wèi)生的健康助劑等。因小蘇打能夠溶解粘液,降低消化液的粘性,所以對(duì)胃酸過多的人或其它動(dòng)物,能起到抑制胃酸、中和胃酸的作用,從而達(dá)到緩解不舒、健胃、增進(jìn)食欲的作用。

為了保護(hù)生態(tài)環(huán)境,實(shí)行集約化管理,落后的游牧養(yǎng)殖基本被放棄,牧場(chǎng)輪休、圈舍或圍欄養(yǎng)殖應(yīng)運(yùn)而生。羊的飼料結(jié)構(gòu)更加科學(xué)規(guī)范,一改過去只吃嫩青草光溜稀、生長(zhǎng)緩慢的窘境。以各種優(yōu)質(zhì)干雜草、干苜蓿、豆稈、玉米稈等為主要飼料,青綠飼料為輔的飼養(yǎng)方式,適度添加玉米、大麥、豌豆、麩皮等精飼料,即適合羊只消化功能,又是大量廢棄植物的殼、莖、葉等得到充分有效利用。在某些專用濃縮飼料或添加劑中,除以豆粕、油渣、糠麩等為主要原料外,已按不同飼養(yǎng)目標(biāo)及不同營(yíng)養(yǎng)需求,適度添加了食鹽、鈣、鐵、辛、磷、錳、曬、維生素等常量和微量元素。只要遵循少喂勤添的基本原則,掌握好粗精飼料比例,保持充足的清潔用水,搞好環(huán)境衛(wèi)生,羊只都能健康的生長(zhǎng)。更重要的是,羊之所以在物競(jìng)天擇的進(jìn)化過程中繁衍生息,其主要原因在于,羊在咀嚼干草的過程中,其液腺分泌的唾液本身含有碳酸氫鈉成份,用于緩沖瘤胃發(fā)酵產(chǎn)生的有機(jī)酸,以維持體內(nèi)的正常酸堿平衡,更不會(huì)無緣無故的酸中毒和脹氣。所以,以干飼草為主飼喂的羊只,沒有必要花錢買罪受,再去額外添加小蘇打。

目前,隨著人們飲食結(jié)構(gòu)的改變,羊肉及其產(chǎn)品逐漸受到市場(chǎng)的親睞,繼而催生了不少專業(yè)化養(yǎng)羊場(chǎng)。他們飼喂的粗飼料則更加科學(xué),基本以青儲(chǔ)飼料為主。青儲(chǔ)飼料在漚制發(fā)酵過程中,會(huì)產(chǎn)生雙岐桿菌等有益菌群,有利于羊的消化吸收和飼料的充分利用。但在快速消化的過程中,也帶來新的問題,就是微生物在迅速分解食料過程中會(huì)產(chǎn)出大量酸和氣體,這些滯留羊瘤胃的酸和氣體,極易引發(fā)酸中毒和脹鼓。所以,以青儲(chǔ)飼料飼喂的羊只,在飼喂時(shí)的精料或飲水中,必須加入0.3~0.5%的碳酸氫鈉,用于中和胃酸,防止羊只酸中毒和脹氣。在大量食用鮮嫩青草及夏季高溫季節(jié),少量添加碳酸氫鈉,即有助于中和胃酸,幫助消化吸收,也能起到防暑降溫的效果。但應(yīng)注意,碳酸氫鈉會(huì)改變草料固有的酸香味,羊只并不喜歡采食或飲用,過量飼喂碳酸氫鈉的羊只反而影響消化功能,還容易引起口腔不適而咀嚼韁繩、磚塊、木料等物品。

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