我有個(gè)很要好的朋友，去年種了一壟田的甘蔗，就種在屋后菜園里，淋糞施肥都很方便，基肥和前期的追肥都是施的農(nóng)家肥。有一次她給西瓜施膨瓜肥后，還剩下一些鉀肥，她心想西瓜多施鉀肥能增加甜度，甘蔗施點(diǎn)鉀肥應(yīng)該會更甜吧。于是她把剩下的鉀肥全部都施在了甘蔗行里，這時(shí)甘蔗已經(jīng)有1米多高了，正在拔節(jié)伸長?？赡苁氢浄适┑眉皶r(shí)，朋友去年的甘蔗長得又粗又高，節(jié)間也很長，而且還特別甜。

不過那甘蔗卻非常結(jié)實(shí)，剔下來的甘蔗皮就象篾片一樣有韌性，甘蔗也硬得很難咬斷，雖然甜但水分少，一節(jié)甘蔗吃完牙疼嘴軟。在湖北荊州地區(qū)的農(nóng)村，幾乎每家都會種甘蔗，一般都是自家吃種得不多，全程都是施的農(nóng)家肥。施農(nóng)家肥長出的甘蔗皮薄肉嫩又甜又脆，吃甘蔗時(shí)稍不注意，甜甜的汁水就順著手滴在衣服上了。象這么硬的甘蔗我還是第一次吃到，這是因?yàn)槭┝蒜浄实木壒蕟幔?/p>

現(xiàn)在田里的甘蔗苗，已經(jīng)有30-50厘米左右高了，正處在發(fā)蘗期，正是追施發(fā)蘗肥的時(shí)候，建議大家施鉀肥時(shí)一定要慎重。下面給大家分享一些甘蔗施肥的技術(shù)及如何巧施鉀肥。

種植甘蔗，氮、磷、鉀肥要合理施用

所有農(nóng)作物在生長發(fā)育階段，都離不開肥料三要素氮磷鉀，甘蔗也不例外。氮肥能促進(jìn)甘蔗的莖葉生長，氮肥充足，則甘蔗的葉片寬大濃綠，莖桿粗壯高大，莖節(jié)伸長快，而且甘蔗的肉質(zhì)細(xì)嫩多汁。磷肥能促進(jìn)甘蔗根系的發(fā)育和分蘗，甘蔗的根系發(fā)達(dá)后，不僅能提高吸收肥水的能力，而且因?yàn)楦氃蒙罘植紡V，更加強(qiáng)了抗倒伏的能力。甘蔗一旦倒伏就很麻煩，桿高莖粗很難扶穩(wěn)，加上它的葉片鋒利宜傷手，包葉上還布滿了毛茸茸的小刺，粘在手上很不舒服。鉀肥能促進(jìn)甘蔗的莖桿強(qiáng)壯，使它不宜折斷，它還能促進(jìn)糖分的生成，增加甘蔗的甜度。

甘蔗的生長發(fā)育雖然離不開氮磷鉀三要素，但也要合理施用，而且三種肥料元素最好搭配著使用，使它們互相制約或者互相促進(jìn)。如果施肥方法不恰當(dāng)，不僅會影響甘蔗的生長，還會嚴(yán)重影響甘蔗的質(zhì)量。比如氮肥施用過多，而磷肥和鉀肥卻用量過少，甘蔗就會很少分孽，雖然長得快，卻遲遲不成熟，甘蔗的莖桿非常脆嫩，每次起風(fēng)都會被吹斷許多。特別是吃甘蔗時(shí)連皮都剔不完整，一拉就斷，而且一點(diǎn)都不甜，這就是我們湖北荊州土話常說的“肥漂了”。

如果磷肥施用多而氮肥卻施得少時(shí)，甘蔗的根系就會過度發(fā)達(dá)，與植株的地上部分爭奪養(yǎng)分，反而會抑制甘蔗的正常生長。如果鉀肥施用過多，而氮肥卻施得過少，甘蔗的莖桿就會結(jié)實(shí)得象根棍，別說被風(fēng)吹折，就是用刀砍還得費(fèi)力。雖說很甜，但牙齒稍微差點(diǎn)的人都不敢吃，就象我朋友去年種的甘蔗那樣。

甘蔗對鉀非常敏感，缺不得但又不能多，這個(gè)度要把握好。我種甘蔗就從不用鉀肥，都是施的速效氮肥，和發(fā)酵的農(nóng)家肥，農(nóng)家肥里也含有鉀元素，完全能滿足甘蔗對鉀的需求，也無需擔(dān)心過量。給家里沒有農(nóng)家肥的支個(gè)招：種甘蔗時(shí)鉀肥盡量早施，最好一次性施在基肥里，同時(shí)要相應(yīng)的加大氮肥的用量。

甘蔗生長階段的需肥規(guī)律

農(nóng)村人種甘蔗，沒有象技術(shù)書上分的那么詳細(xì)，一般只把甘蔗的需肥期分為3個(gè)階段：①幼苗期，②發(fā)蘗期，③莖節(jié)伸長期。甘蔗在幼苗期以前，和莖節(jié)伸長期以后需要的肥水都很少，但在幼苗期、發(fā)蘗期和莖節(jié)伸長期這3個(gè)階段，所需要的肥水卻較多，并且在這3個(gè)階段，對氮磷鉀三要素的吸收狀況還各有不同。

①幼苗期：甘蔗的幼苗期長得很慢，地下的根系開始發(fā)育，地上的莖葉也在生長，這時(shí)的甘蔗需肥不多，但又絕對不能缺，如果種植甘蔗時(shí)施的基肥充足，可以不用施肥，若是沒施基肥，可以施少量的氮肥和農(nóng)家肥。氮肥千萬不要過量，以兔甘蔗苗生長過快，只往高長卻不粗壯，從而導(dǎo)致甘蔗的莖和葉太過柔弱脆嫩，就象溫室里的花朵，即不耐寒潮更不耐高溫，勞作時(shí)稍不留意碰撞到，它就很容易折斷。

②發(fā)蘗期：當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)甘蔗的種植行里，有小甘蔗苗長出來時(shí)，甘蔗就開始發(fā)蘗了。甘蔗最先發(fā)蘗生長出來的第一批小苗是最好的，芽粗苗壯長得也快，很快就會趕上先生的甘蔗苗。所以在甘蔗發(fā)蘗初期，要及時(shí)施速效氮肥和農(nóng)家肥，我們把這次施肥叫分蘗肥，能很好的促使甘蔗早分蘗，爭取一次全苗。等最早分蘗長出來的甘蔗苗約有筷子長時(shí)，就可以再施一次氮肥和農(nóng)家肥，這是為甘蔗的莖節(jié)伸長貯備營養(yǎng)。施肥后馬上培行，即可將肥深埋以免揮發(fā)，又可以有效的抑制繼續(xù)分蘗。

③莖節(jié)伸長期：當(dāng)我們剝開甘蔗的包葉，發(fā)現(xiàn)甘蔗的莖上有了節(jié)結(jié)，甘蔗就進(jìn)入了莖節(jié)伸長期。這時(shí)甘蔗的需肥量達(dá)到了最高，而且這時(shí)的施肥很關(guān)鍵，會直接影響到甘蔗的產(chǎn)量和質(zhì)量。如果氮肥過盛，甘蔗就會“肥漂”，雖然水分多但猶如白開水，如果鉀肥過盛，甘蔗雖然會很甜但很硬。這時(shí)我們就要看甘蔗的長勢施肥了，長勢弱生長慢多施氮肥，長勢旺生長快，葉片寬大莖桿脆嫩易折，這時(shí)可以施少量的鉀肥，不僅可以增加甘蔗的甜度，還可抑制甘蔗對氮的吸收。當(dāng)然甘蔗生長正常，我們就正常施肥。

甘蔗好不好吃，確實(shí)與施肥有很大的關(guān)系，但只要我們知曉甘蔗的生長特性，以及肥料三要素之間能互相制約的特點(diǎn)，種出又甜又脆的甘蔗也不是難事。不過我們還是用自家產(chǎn)的農(nóng)家肥種甘蔗最好，不用操那么多心，不僅各種營養(yǎng)豐富均衡，還省錢。