如果莊稼都有生命的話，那么她絕對是青春美少女之類的。有著亭亭玉立的身段，白凈姣好的面容，偶有風來，不勝嬌羞。高粱玉米算是高大威猛的漢子，豆類谷類像莊戶人家的樸實，而她，則是出身富貴人家，氣質(zhì)不凡。

似乎大家已經(jīng)忘記了她的來歷，在古代的中國，大家稱之為胡麻，是張騫出使西域帶回來的。就算是她現(xiàn)在大富大貴，當年也有一段顛沛流離的經(jīng)歷。

胡麻最早的記載，是和胡餅同時出現(xiàn)的。胡餅?zāi)憧赡懿恢朗鞘裁?，說他小名你就知道了，他的小名叫做馕。

說芝麻富貴，在于它的價格。高陽就有一句俗語叫做：要發(fā)家，芝麻棉花瓜。我就在某一年聽了這句俗語的蠱惑，義無反顧的種了三畝芝麻。哪知道芝麻是十年九不收的，三畝芝麻我只收獲了可憐的半口袋，讓鄉(xiāng)親們笑話了很久很久。

大家多是在花生地里或者黃豆地里缺苗的時候，才補種幾顆芝麻。收或者不收，全無掛牽。芝麻莖干直立，遮陰面積小，與矮株作物的合作可稱親密無間。

芝麻花開節(jié)節(jié)高，是一種純潔的白。也嬌嫩，花期遇上幾場雨，便離枝飄零而去。芝麻葉狹長，線條流暢，青綠青春，年輕時期的芝麻，無一處不彰顯著美好的樣子，我只是不知道等到收獲的時候，農(nóng)人們?yōu)槭裁磿玫揭粋€很殘酷的詞匯。

高陽人收拾莊稼，會說潑黃豆，潑字大概是形容黃豆生長的全無章法。會說弄玉米，可能玉米的收獲頗有些難度。會說削高粱，削字形容了高粱的高大。會說刨花生，刨紅薯，說明了花生紅薯的生長環(huán)境。但是，為什么會說殺芝麻？

芝麻犯了什么過錯，需要殺死？

還是說，芝麻具有靈性，那么，收獲每一顆芝麻，那不就是在毀滅一個個的生命？

殺芝麻一般都要搬著笸籮，每一棵芝麻割下來之后，都要倒拿著在笸籮里磕打磕打，從側(cè)面反映了芝麻的金貴。小的時候，似乎只有打了預(yù)防針，才能獲得享受芝麻鹽的機會，芝麻這小東西怪怪的，花生紅薯都能生吃，她卻只有炒熟碾碎，才能香味四溢。

在西方一些國家里，芝麻曾被看做很神奇，能壯陽，能打開寶藏的大門，還能禍亂朝綱。但是在中國，她只是一種老少咸宜的食物，可做小磨香油，可做芝麻醬，可增色糕點，可制作可口的菜肴。

如今又到了殺芝麻的季節(jié)。這是進入秋收的一個重要特征。一般把芝麻收回家，綠豆，早紅薯，高粱也就開始陸續(xù)收獲了，漫長的秋八月開始了。