“羊腸子湯”是由羊的消化系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、血液系統(tǒng)混合在一起,煮制的一種肉湯。其中,生殖系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)賣的最貴。 我想到了邯鄲的羊湯,羊頭?整個羊下水,湯熬白后口感特棒,好吃不貴,其實它就是一碗脂肪膽固醇湯,邯鄲人的最愛,以后注意了啊??小心血管被堵了! 高鹽,高糖,高脂肪,高膽固醇都是屬于心腦血管的第一殺手,還有一個氫化植物油,就是人造奶油,是心腦血管的超級殺手。 以前頓頓不離肉,180多斤,巔峰直逼200斤,現(xiàn)在晚飯幾乎不吃,餓到癲狂,看見肉眼冒綠光,堅持了一段時間,晚上也沒那么餓了,不管多好吃的肉食,也就三筷子,目前體重剛剛低于160斤,每天擼會鐵,不多,也就幾分鐘而已,控制好飲食的量,加上合理搭配,脂肪自然會消失一些,以前系鞋帶都彎不下腰,現(xiàn)在蹲下腳跟輕松挨著屁股,也不喘也不乏了,每天很精神,看見人們吃那些滴著油的大肉,齁咸夠油的炒菜,算了吧,養(yǎng)生,從來都不晚。 我很好奇,如果一個羊血腸子湯可以造成高風(fēng)險的心腦血管疾病的發(fā)生,那么其他地方高風(fēng)險性的心腦疾病疾病又是如何產(chǎn)生的?您說的這食物我是第一次聽說,我也相信有許多地方的所謂當?shù)孛朗澄乙彩遣恢赖?。我想國?nèi)的疾病如果真的和飲食有聯(lián)系的話,那么加大運動、低鹽、少油、戒煙限酒、不熬夜、保持情緒的穩(wěn)定就一定保證會較低風(fēng)險嗎? 我 想影響著這些可能是食物源本身的問題,影響著身體個個器官破壞著身體自身的免疫系統(tǒng)。如果真是這樣那么就不是簡單就可以預(yù)防的問題了,你你說是吧…據(jù)我所知,能吃到羊腸子的很少,因為大多數(shù)羊腸子會被賣去加工腸衣,也就是做香腸用的腸衣皮,售價很高,更精細的加工是制作手術(shù)的縫合線,那售價就更高了。 我們餐飲上常吃到的羊腸子多數(shù)是牛腸子做的,牛腸子因為太粗不能加工腸衣,也不能加工手術(shù)縫合線,所以只能作為下腳料出售,店家便宜買回來清洗煮熟以后當羊腸子出售,真的羊腸子多數(shù)搞了深加工做成了腸衣和手術(shù)縫合線。懂了沒?? 還是體內(nèi)的血液運行的動力出了問題,過去的人大體力勞動,血液流動如山洪,并且都吃不飽。現(xiàn)在人體力勞動減少了,血液流動如涓涓細流,容易血滯血淤,吃起食物來撐的眼發(fā)直肚子疼,不得病才怪呢! 主要是湯太咸!攝鹽超標好幾倍!其次是脂肪和膽固醇。這一點和北京的鹵煮火燒一樣,湯太咸!偶然吃一頓還沒事。若像河北滄州隔三差五的吃,不得病才怪! 知道為什么?現(xiàn)在的羊都是育肥的,全是飼料催的,四十幾斤的羊苗,三個月多的喂到100多斤,期間各種育苗抗生素,添加劑,不會斷,正規(guī)的屠宰場,收羊會抽檢驗?zāi)?,小一點的,私人的屠宰點根本不管這些,只要不死就要。純草原羊很貴的,估計小點的城市很難買到,因為每年十月份才大批出欄。 高膽固醇飲食不一定都血脂高,不一定都動脈粥樣硬化,不一定都得心腦血管疾病。更重要的是要堅持運動,不要懶惰。你看馬拉松運動員有幾個高脂血癥啊?不是因為他們的飲食問題,是他們的消耗大。 不過今年四月,美國一專家團隊在手術(shù)刀發(fā)文稱:經(jīng)過長達18年的跟蹤研究,人類攝入膽固醇、脂肪含量與心血管疾病沒有關(guān)系。食鹽量跟血壓也沒有什么關(guān)系。西歐人脂肪膽固醇的食用量是中國人的1.7--2.3倍,但沒中國人的心血管發(fā)病率高。這說法也是人云亦云,沒有自己的研究依據(jù)。 有道理,古代的人,勞動量大吃這個東西抗餓,現(xiàn)在飲食習(xí)慣還在但是勞動量沒有了,造成攝入的膽固醇消耗不了,造成人們的相關(guān)疾病增加。 心懷家國天下的@風(fēng)流倜儻小中醫(yī) 認為現(xiàn)在人普遍肥胖,原因就是我們吃的,肉都是飼料激素喂出來的,菜都是化肥農(nóng)藥澆灌出來的,油都是轉(zhuǎn)基因和地溝油摻出來的,我們的食品安全現(xiàn)狀堪憂,所以飲食上現(xiàn)在一定要注意再注意。希望我的觀點能夠幫助到大家。歡迎關(guān)注評論留言。 內(nèi)容來自懂車帝
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