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雜交水稻種子質(zhì)量問題和非質(zhì)量問題的鑒別

 止水擁云 2020-08-16

雜交水稻種子質(zhì)量標準為GB4404.1-2008,其中雜交稻大田用種的標準為:純度≥96.0%,凈度≥98.0%,發(fā)芽率≥80%,水分≤13.0%。一般來講,在以上4個方面均達到國家標準的雜交水稻種子視為合格種子。合格種子在大田種植過程中因為操作不當(dāng)、不良氣候、病蟲害等因素造成表現(xiàn)不正常的,屬于非種子質(zhì)量問題。

大田生產(chǎn)中常見的種子質(zhì)量問題

1、發(fā)芽率低于80%的,屬于發(fā)芽率不達標種子。

2、大田純度低于96.0%的,屬于純度不達標種子。一般按差額部分計(4個百分點除外),每差1個百分點1畝田補償4公斤商品稻谷。面積按照畝用種量計算,一般早稻2.0公斤/畝,晚稻1.5公斤/畝;田間含雜計算方法:以蔸計,在大田隨即抽取800~1000蔸集中連片的植株,其中整兜雜的計1蔸,半蔸雜的計0.5蔸,計算其中雜蔸率,一塊田取三個點即可,計算其平均雜蔸率。

大田生產(chǎn)中常見的非種子質(zhì)量問題的類型和表現(xiàn)癥狀

1
栽培管理不當(dāng)造成的非種子質(zhì)量問題

(1)育秧措施不當(dāng)。播種前的很短時間內(nèi)秧田施用化學(xué)肥料、播種后遇大雨打落等多方面原因都可能造成爛種、爛秧;采用不同育秧或者栽培方式,可能造成生育進程出現(xiàn)變化,如采用軟盤拋栽方式比傳統(tǒng)水育秧移栽生育期可能推遲5~7天;地膜覆蓋秧田,遇晴熱高溫天氣未及時揭膜通風(fēng),造成秧苗被燒壞等。

(2)秧齡過長引起早穗。晚稻秧齡過長,易引起早穗,俗稱野雞毛。

(3)水肥管理不當(dāng)。施用氮素肥料太多或太遲造成貪青晚熟;施肥不均,造成田間生育進程不一致;施用未腐熟有機肥或有機肥施用過量、田間長期泡水等造成禾苗僵苗不發(fā)、黑根爛根;施用劣質(zhì)肥料造成禾苗生長異常甚至死亡。

(4)倒伏。未按品種特性管理,過量施用氮素肥料、田間排水不暢、長期漬水、大田直播谷等易引起倒伏。黃熟期倒伏也成后期倒伏,對產(chǎn)量有一定的影響,不利于機械化收割;抽穗揚花期至乳熟期倒伏也稱前期倒伏,產(chǎn)量損失嚴重,甚至絕收。

2
病蟲害造成的非種子質(zhì)量問題

(1)病害。雜交水稻栽培的傳統(tǒng)病害有惡苗?。ㄓ沙嗝顾匾鸬暮堂缤介L)、稻瘟病、紋枯病、細菌性條斑病和白葉枯病等;近年發(fā)生面積越來越大、危害程度越來越嚴重的有稻曲?。话l(fā)生面積迅速擴大、廣大用種戶認識不足、有較大疑惑和分歧的病害有矮縮病。下面重點介紹稻曲病和矮縮病。

稻曲病又叫青粉病、綠黑穗病,是一晚和二晚抽穗揚花期的主要病害。病菌可借氣流傳播,也可在土壤越冬,主要侵害花器和幼穎,氣溫在26~28℃時最適宜它的發(fā)育。所以一晚、二晚抽穗揚花期時,適逢陰雨天氣和高溫高濕條件時,易誘發(fā)此病,同時偏施氮肥、田水落干過遲、米質(zhì)優(yōu)和著粒密的品種,也容易發(fā)病。防治方法是在水稻破口抽穗前一個星期,畝用20%井岡霉素250克或12.5%紋霉清250毫升兌水35公斤均勻噴霧,藥后每隔5~6天再防治一次,可達到較佳的防治效果。


矮縮病有很多種,但近年常發(fā)生且日漸危害嚴重的一種新型矮縮病是黑條矮縮病。產(chǎn)生原因主要是由于帶病毒媒介昆蟲(黑尾葉蟬、稻飛虱)吸食稻株汁液時傳播病毒,病毒在植株體內(nèi)大量繁殖,造成代謝紊亂、植株矮縮。田間表現(xiàn)主要有如下幾種:a、在秧田發(fā)病的,跟短小,植株矮小,不抽穗,常提前枯死;b、分蘗期發(fā)病的,主穗和早期分蘗穗尚能抽出短小病穗,但病穗縮藏于葉鞘內(nèi);c、拔節(jié)期發(fā)病的,植株表現(xiàn)比正常株偏矮,特征類似不育株,存在包頸現(xiàn)象,結(jié)實率低,莖基部剝開可見虛線條狀蠟色瘤狀突起,或發(fā)病心葉頂端卷曲,在田間呈零星分布或不規(guī)則分布(見下圖)。

預(yù)防措施:一是做好秧田及四周雜草上傳毒昆蟲的防治。單季稻和連作晚稻播種前應(yīng)及時清除秧田及四周的禾本科雜草,噴施藥物將傳毒飛虱和葉蟬殺滅在毒源地,阻斷其遷移傳病途徑;二是做好秧苗2~7葉期和大田初期,這時期應(yīng)注意做好飛虱和葉蟬的防治,秧田每隔3~5天防治1次,大田初期防治1~2次;三是做好掰蘗補栽的補救工作。根據(jù)發(fā)病情況,對重病田塊(發(fā)病率在8~10%以上的)利用雜交水稻自身的分蘗優(yōu)勢,及時進行掰蘗補栽處理。即拔除大田已出現(xiàn)的病株,從周邊無病稻株掰出一半分蘗移栽在拔除病株留下的空穴里,該方法操作簡單實用,能有效保證受害田塊獲得較好的產(chǎn)量。

(2)蟲害。蟲害主要有二化螟和稻飛虱危害,其它有稻水象甲(檢疫性蟲害)、稻象甲、稻縱卷葉螟、稻薊馬等。因蟲害較易識別,由蟲害產(chǎn)生的非種子質(zhì)量問題糾紛較少。

3
用種不當(dāng)造成的非種子質(zhì)量問題

(1)人為種子混雜。人為種子混雜是雙季稻混栽區(qū)較常見的非種子質(zhì)量問題之一,表現(xiàn)為在田間出現(xiàn)典型的2個或2個以上不同熟期或者不同株葉形態(tài)的品種。人為種子混雜可能是由零售商售種時拿錯種子或用種戶自身混雜引起,一般表現(xiàn)為只有個別田塊混雜。由零售商拿錯種子造成的混雜一般認定為非種子質(zhì)量問題,責(zé)任由零售商承擔(dān)。

(2)誤用F2代。個別農(nóng)戶由于對雜交稻缺乏認識,抱有僥幸心理,誤用雜交稻F2代作大田用種,田間出現(xiàn)分離現(xiàn)象,各種雜株類型比例很高。近年此類現(xiàn)象已逐漸減少。

(3)錯季用種。晚稻種子用作早稻栽培,表現(xiàn)為生育期延長,抽穗時可能遇到高溫伏旱,影響結(jié)實;早稻種子用作晚稻栽培,可能表現(xiàn)為植株矮小、分蘗力弱、稻穗短小、產(chǎn)量低。

4
氣候因素造成的非種子質(zhì)量問題

氣候異常往往對雜交水稻生產(chǎn)造成大范圍的災(zāi)害(包括小氣候的影響),還可能引發(fā)病蟲害的大量發(fā)生。因氣候異常影響范圍廣,產(chǎn)量損失大,易引起群發(fā)性的種子質(zhì)量糾紛,是非種子質(zhì)量事故的主要成因之一。

(1)溫度異常。低溫造成植株生育進程推遲,抽穗困難,出現(xiàn)包頸現(xiàn)象,結(jié)實率低。特別是持續(xù)嚴重高溫或低溫,對處于敏感階段(抽穗揚花期)的水稻可能造成極大影響,同一田塊的不同區(qū)域甚至同一穴的主穗與分蘗穗受害程度可能完全不一致,可能造成結(jié)實率低至40~50%,甚至更低。

(2)大雨。抽穗期遇大雨,造成大雨洗花,影響結(jié)實率。

(3)水淹。水淹可能造成稻株腐爛或生長異常。

(4)干旱。干旱造成稻株分蘗能力降低,葉色變淺,每穗總粒數(shù)減少,結(jié)實率下降。

(5)臺風(fēng)。臺風(fēng)往往造成倒伏。

5
藥害引起的非種子質(zhì)量問題

藥害的主要特征是田間成塊狀或條狀分布,與施藥者的施藥習(xí)慣和走向密切相關(guān)。

(1)敵敵畏等農(nóng)藥藥害。過量施用敵敵畏等農(nóng)藥,葉面出現(xiàn)大量斑點,甚至造成葉片枯黃。

(2)除草劑藥害。個別農(nóng)戶錯將除草劑當(dāng)病蟲防治用藥使用,或者使用噴施除草劑后未清洗干凈的噴霧器施藥,前期藥害造成禾苗卷曲、矮縮甚至死亡,中、后期藥害嚴重影響抽穗和結(jié)實。

(3)其它農(nóng)藥藥害。其它農(nóng)藥藥害可能造成葉片卷曲、葉色異常、抽穗困難、結(jié)實率降低等不良影響。在抽穗揚花期防治病蟲害,注意不能上午施藥,應(yīng)避開揚花時段,選擇16:00以后施藥,否則易造成空秕粒大幅增加,嚴重影響產(chǎn)量。

6
其它因素引起的非種子質(zhì)量問題

(1)落粒谷。晚稻田出現(xiàn)的較多,主要是由于早稻谷子落入田中生長出來的,由于現(xiàn)在基本上使用除草劑,所以發(fā)生頻率較大。如果是移栽田,很容易識別,落粒谷長出來會是在正常株的空擋;如果是拋秧田就不容易看出,只有通過了解前作并根據(jù)大田表現(xiàn)(如雜交稻F2代會有分離現(xiàn)象)認真比較分析才能辨別。

(2)自然災(zāi)害和污染引起。雷擊、熏烤、工廠排放的有毒化學(xué)煙霧或液體等,都有可能造成非種子質(zhì)量問題,造成農(nóng)戶減產(chǎn)減收。

(3)品種退化引起。審定品種在規(guī)定使用區(qū)域內(nèi),也可能出現(xiàn)不可克服的弱點或嚴重退化情況,同意屬于非種子質(zhì)量問題。

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