和田玉的山料就是山上的玉料，一般都是在玉石礦中開采出來的。和田玉籽料則是指采自河床或者泥土中經(jīng)過億萬年的侵蝕而得到的玉石,玉質(zhì)溫潤細膩，油脂性很強，是珍貴的玉石原料。

和田玉同樣塊度品質(zhì)之下，籽料的價格往往十倍于山料尤其是一些珍貴的籽料，可以說是價值連城。籽料因為玉質(zhì)好，又比較稀少，因此和田玉籽料的市場價值很高。
籽料表面的質(zhì)地非常潤澤、光滑、細膩。和田玉籽料塊度較小，形狀圓潤飽滿，多為鵝卵狀。山料塊度大，棱角分明，無規(guī)則形狀。山料雕出的工藝品，就算拋光再好，表面也會干澀、不光滑。

如何區(qū)別籽料與山料?
一般來說，籽料的質(zhì)地更為細膩縝密，玉質(zhì)結(jié)構(gòu)緊湊，這是因為玉質(zhì)較差的部分，在河水的沖刷之下會被帶走，余下的都是玉石最好的部分。而山料則玉質(zhì)分布不均勻，結(jié)構(gòu)稍顯粗糙。
籽料在河水之中受沁而形成色皮，色皮沿裂隙處分布，色澤鮮艷，呈自然漸變分布，顏色溫潤而細膩，生動且活潑，色皮很薄，常常不到一厘米。山料也會在外界氧化作用下形成皮色，但它的皮色很粗糙，常常比較厚，從幾厘米到十幾厘米不等。

籽料一般有皮色和皮孔，就算沒有皮色，籽料上還是能找到均勻的毛細孔，這也是鑒定和田玉籽料的主要特征。和田玉山料是沒有皮色皮孔的。