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誰的茶藝,美得讓人流淚

 博搜茶文化 2020-08-05

  都說,茶可清心,那么喝茶時,把身份放一邊,把虛榮放一邊,把貪欲放一邊.茶,承載不了那么多。以平常之心,喝盞中清茶,得愜意時光。喝茶,真的只是一種生活方式。

  

  茶性的內斂清明,苦廉甘節(jié),有利于廢奢倡廉,樹立健康的人生觀價值觀。茶文化的儀式感,有助于人們提高文化修養(yǎng)、審美水平和生活質量,提高豐富社區(qū)文化生活,促進精神文明建設和維護社會穩(wěn)定和諧。

  不管這謹慎的態(tài)度是不是謙虛,其實懂不懂茶對大多數(shù)人來說不那么重要。如果喝了某個茶感覺還不錯,能接著喝下去就足夠了。

  

  “凡”日本茶道宗師千利休曾說過:“須知道茶之本不過是燒水點茶”次話一語中的。茶道的本質確實是從微不足道的日常生活瑣碎的平凡生活中去感悟宇宙的奧秘和人生的哲理。禪也是要求人們通過靜慮,從平凡的小事中去契悟大道。

  最早人們煮茶與煮菜湯無異,飲茶以藥用和品茗兼具,先烤再搗,茶末加上蔥、姜、橘子作調味煮了喝,因此除了煮、飲茶具之外,又增加了炙、搗和澆湯的工具??梢娭钡教拼郧帮嫴杵骶吲c食器是相互混用的。所謂“茶食不分,茶酒不分”,茶具與酒器亦通用,飲茶也可以用酒杯或土碗等飲水具這里的制茶和飲茶,稱“荊巴”不用巴蜀,表明此時期荊州一代的茶葉生產和技術,已發(fā)展到和巴蜀的水平了。西晉以前,國人還是將“茶”視為一種珍貴的飲料,兩晉、南北朝年間,隨著茶葉的發(fā)展,已逐漸成為意味“儉樸”生活的普通飲品了?!稌x書》中記載:吾人采茶煮之,曰茗粥。《廣陵耆老傳》中提到:晉元帝時,有老姥,每旦提一器茗,往市鬻之,市人競買,每旦至夕,其器不減。這說明晉代街頭已出現(xiàn)賣茶水、茶粥等事,這與現(xiàn)今的茶攤相似,南北朝還有提供喝茶住宿的茶寮,可說是現(xiàn)今茶館的雛形。

  

  日子,不是忍耐,就是等待。不如以茶靜心,過得從容。奮斗,不是忍耐,就是等待。不如以茶敬心,贏得坦蕩。愛情,不是忍耐,就是等待。不如以茶凈心,愛得真潔。人生,不是忍耐,就是等待。不如以茶盡心,活得純粹。

  對于愛茶人而言,無時無刻不是喝茶好時節(jié)。心情甚好,約上三五知己,于高樓平臺上,煮一壺老茶,談生活紛爭。此情此景,比起在空氣極差的網吧玩游戲,比起在一片嘈雜中大麻將,要美好健康一萬倍吧。趁 現(xiàn) 在,一起喝茶學茶!如果不趁著年輕,學點精髓,會不會什么都沒有做,就錯過了最 好的年華。我要學會喝茶,否則除了年輕一無所有,否則老了后沒什么樂趣。

  生活給了我們太多無可奈何。但是只有經過這些無可奈何,才能到達行止由心的境地。所以要學會在陰霾中找尋溫暖,在暗夜中探求光明,咀嚼平淡如水的生活,領略四季起伏的風景,走出屬于自己的人生。品茶,只是為了得到片刻寧靜,茶香裊裊,掩去了世俗的味道。于茶中修一顆平常心,笑看世間繁華。

  色隨春焙茶煙碧,涼入晨烹灶火殘——宋·馮時行《謝韓秀才送松栽四首其一》

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