導讀：上班族，回家后怎樣在30分鐘內(nèi)吃上飯？我來教你做這個

現(xiàn)在上班族的節(jié)奏越來越快了，中午下班之后就那么點休息時間，午飯就直接在外面隨便找個飯館解決了。晚上下班后其實可以回家自己做晚飯吃，但是吃什么，怎么樣才能節(jié)省時間是一個問題，很多朋友可能做一頓晚飯做完了都很晚了，也沒有多余的時間去休息，吃沒吃好睡也沒睡好。其實不用這么累，今天我來教大家一道快手炒面，保證你回家半小時內(nèi)就能開飯！好吃又管飽，趕緊學起來吧！

炒面是以濕面條為主要食材，炒面在我們?nèi)粘Ｉ钪幸彩墙?jīng)常吃的。面條的主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等。面條的做法也有很多種，比如炒面，燜面，水煮面，涼面、炒面等等。面條很容易被我們?nèi)梭w吸收，多吃面條可以增強我們?nèi)梭w的免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效。

1.準備適量面條（吃多少買多少，面條最好是選擇已加工好的濕面條，濕面條比較好炒一些），兩個雞蛋，一根火腿，一些包菜葉，一根蔥。

2.我們把包菜香蔥洗干凈，包菜切成絲，蔥切成蔥花，洗干凈后放在旁邊瀝干水分備用。

3.碗中打入兩個雞蛋攪散，火腿切成絲放在旁邊備用。

4.鍋中倒油，油熱倒入火腿、雞蛋快速翻炒均勻，炒出香味后盛起來到碗里備用。

5.鍋中倒油，把包菜倒入鍋中大火翻炒均勻（包菜很容易炒出水，所以要大火炒制），炒軟后把面條、雞蛋、火腿全部倒入鍋中繼續(xù)翻炒，添加適量的清水在鍋邊緣以免糊鍋，繼續(xù)翻炒。加入適量鹽、生抽調(diào)味。

6.翻炒至熟了撒上蔥花翻炒兩下即可出鍋品嘗。

現(xiàn)在上班族的生活節(jié)奏比較快快，上班的事情也比較多，很多人疲于應付，有時候懶得做也沒時間去做飯，那這個時候炒面就很適合了，既節(jié)省時間簡單好做又管飽。很多朋友可能會說，我不喜歡吃面條類的，比較喜歡吃飯。好說，你直接把上面主食面條換成米飯就可以了，其他的東西可以不變，至于配料都可以按照個人口味愛好調(diào)整。但是如果換成炒飯的話這個米飯最好是提前蒸好的，隔頓的那種，這樣的米飯不粘，炒出來的飯才好吃。

以上就是今天要教大家的快手炒面啦，上班族再也不用擔心回家半小時內(nèi)吃不上飯了，做飯簡單又美味，趕緊學起來吧！