生姜是生活中比較常見的一種食材，很多人都是使用生姜當(dāng)做調(diào)味料的，也是很多食物的配菜。特別是在做一些肉的時(shí)候，生姜可以幫助去除腥味、提鮮，可以說是廚房必備的。其實(shí)生姜除用作調(diào)料外，還可以用于藥療，家備小姜，小病不慌，長期堅(jiān)持，補(bǔ)益勝過參。可見生姜對我們的生活幫助還是非常多的額。

生姜中的姜辣素進(jìn)入體內(nèi)，能產(chǎn)生一種抗氧化本酶，它有很強(qiáng)的對付氧自由基的本領(lǐng)，比維生素E還要強(qiáng)得多，能刺激小腸，使腸黏膜的吸收功能增強(qiáng)，從而起到開胃健脾、促進(jìn)消化、增進(jìn)食欲的作用。還能促進(jìn)血液循環(huán)，排出體內(nèi)濕氣，還可以緩解充血等其他感冒、流感癥狀。還有助于緩解關(guān)節(jié)疼痛和炎癥。

說到紅棗大家一定很熟悉吧，富含有對人體有益的營養(yǎng)元素，特別是針對女性的補(bǔ)血、補(bǔ)氣等都有重要的作用。對防治月經(jīng)性貧血和產(chǎn)后失血有重要作用，其效果通常是藥物所不能比擬的。還含有大量的環(huán)磷酸腺苷，它能調(diào)節(jié)人體的新陳代謝，使新細(xì)胞迅速生成，日常泡紅棗還可以調(diào)養(yǎng)身體，還能夠很好的起到補(bǔ)肝的作用，不僅肝功能越來越健康，皮膚也會越來越好減少出現(xiàn)色斑的可能。

所以生姜和紅棗一起煮水，每天一杯，體內(nèi)濕氣沒了，趕跑大肚腩！