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距離上期國產(chǎn)葡萄酒的測評已經(jīng)過去了1個多月，本期試飲會，《葡萄酒》雜志從西班牙5大產(chǎn)區(qū)中挑選出了12款各具特色的丹魄進行對比品鑒，深入探討了來自不同產(chǎn)區(qū)、不同類型（單釀型&混釀型）丹魄的風(fēng)味。本次測評的酒款價格從108—580不等，主要價位集中在100-300元，屬于咱老百姓消費得起的葡萄酒，用來與朋友小酌、家庭聚餐、三五好友買醉都不成問題。 這12款酒中，有“好喝不貴”，有“看起來很金貴，喝起來不心疼”，有“正值青春年華”，有“值得細(xì)細(xì)品味”，更有“為西班牙丹魄大大長臉”的酒款，既不乏精品也不乏性價比。今天便為大家奉上酒單和測評結(jié)果！（性子急的朋友，請直接拉到最后） 評分標(biāo)準(zhǔn) （百分制） 通過盲品形式，參考國際品鑒評分標(biāo)準(zhǔn)，從果味濃郁度、清爽平衡感、單寧酸澀度三方面打分，并加入了綜合評分、性價比評分和品酒筆記，客觀進行評價和打分。 69分及以下： 人生苦短，這樣的酒咱能不喝就不喝吧。 70-79分： 普通，有些微缺點，但依舊可以飲用。 80-90分： 優(yōu)良至優(yōu)秀，具有一定特點，沒有明顯缺點。 90-100分： 卓越出眾，有個性能反映產(chǎn)區(qū)風(fēng)格，經(jīng)典之作！ 酒單 共12款酒：5款單一丹魄，7款混釀。綜合考慮產(chǎn)區(qū)、酒精度、年份和價格后，按照以下順序，進行品鑒。 （點擊可查看大圖） 品鑒結(jié)果 話不多說，馬上為大家揭曉品鑒結(jié)果，分為綜合評分以及性價比評分2部分。結(jié)尾還有品鑒結(jié)果一覽表。究竟哪款適合你？且往下看！ 綜合評分高，好喝！ （綜合分由高至低排序） 慕拉酒園慕拉珍藏紅葡萄酒 2008 Maura Reserva 綜合分?jǐn)?shù)：91.2分 簡評：堪稱葡萄酒界的林志穎，四十好幾了仍然是“小哥哥”。在本場試飲會年份最老（2008年），但是表現(xiàn)仍然很新鮮，并具有較長的陳年能力。新鮮的紅色水果味道和木桶帶來的香料氣息相輔相宜，并不會有太多陳年后的香氣。喝完以后感覺整個人都多了幾分沉淀感，值得花時間細(xì)細(xì)品味的一款酒。 麥肯經(jīng)典紅葡萄酒 2012 MACAN Clasico 綜合分?jǐn)?shù)：91分 簡評：典型的里奧哈丹魄。酒體結(jié)構(gòu)感強，口感平衡，復(fù)雜有層次，也很濃郁，無論是紅色水果、黑莓的果香還是丁香、肉桂、香草等香料氣息都很明顯。2大名莊合資釀制的酒款的確是名不虛傳。這款酒就是個名家子弟，由業(yè)界大師從小悉心培養(yǎng)，長大后有學(xué)識、有顏值、有品味還有胸肌，并且家境殷實，雖然是家里的小兒子（副牌酒），但是依然很優(yōu)秀！哦當(dāng)然，你要想“一親芳澤”也是要有點資本的。524元的價格，還是要掂量一下口袋里的銀子。 維拉克雷斯酒莊普諾紅葡萄酒 2015 Finca Villacreces Pruno 綜合分?jǐn)?shù)：91分 簡評：這款酒真的是為西班牙丹魄大大長臉！櫻桃、藍(lán)莓等濃郁的果香味鋪面而來，并夾雜著煙草、香料等橡木桶帶來的香氣。酒體飽滿平衡，單寧充足，并且陳年能力強，是一款經(jīng)典的杜埃羅河岸產(chǎn)區(qū)丹魄。185元的良心價格就能買到，一些貼牌酒都不止這個價錢了吧！別的不說，試飲會一結(jié)束小編已經(jīng)約上同事買了好幾瓶。要品質(zhì)有品質(zhì)，要評分有評分，好喝不貴，就是它！（性價比：9.2分，本場最高） 穆加珍藏紅葡萄酒 2013 Muga Reserva Red 綜合分?jǐn)?shù)：90分 簡評：不得不說，ASC精品酒業(yè)實在是太會選酒了！這次試飲會提供的2款丹魄，綜合分?jǐn)?shù)和性價比分?jǐn)?shù)都名列前茅！這款酒的風(fēng)味和前面幾款都不同，整體很優(yōu)雅，沒有什么突兀的地方，喝起來很有層次感，尤其桶味和果味結(jié)合得相當(dāng)好，從入口到喝進喉嚨里，沒有讓你覺得不好的地方。是一個真正的大家閨秀，舉手投足之間是融入了骨子里的教養(yǎng)與優(yōu)雅，而且正值青春年華，現(xiàn)在喝狀態(tài)非常好。（性價比：9.1分，全場第二） 如果以上酒款還無法滿足你對性價比的需求，別擔(dān)心，下面這4款100-300元的產(chǎn)品，讓你在價格和品質(zhì)上有更多的選擇。 性價比高，買買買！ （性價比由高至低排序） 帕歌思橡木桶干紅葡萄酒 2015 Bodegas Masaveu · Dominio de Araiz Roble 價格：168元 性價比：8.8分 簡評：讓人心情愉悅的一款酒，又甜又美又好喝，再咂么咂么，余味也挺長！作為大區(qū)級被釀成普通餐酒的丹魄混釀來說，這款酒真的很對得起消費者了！要說缺點的話，就是沒什么個性，好喝但是不太容易讓人記住。還有這個酒標(biāo)，和上面幾款比實在是太接地氣了。啥？才168元？我原諒它的酒標(biāo)了，畢竟瓶子的酒才是最重要的。這個手可以剁！ 瑞格爾侯爵酒園里奧哈陳年紅葡萄酒 2013 Marqués de Riscal Red Reserva 價格：289元 性價比：8.2分 簡評：如果你想要找一款1. 西班牙經(jīng)典產(chǎn)區(qū)里奧哈 2.國際風(fēng)范丹魄 3. 來自名莊，送禮有面子 4. 價格不超過300，但看起來就很貴，那么就是它沒錯了！ 這款酒果味清新豐富，橡木桶特征不會非常明顯。相對來說口感不會過于復(fù)雜，所以對于平時不怎么喝酒的人來說，喝起來更會覺得順口又好喝，也容易配餐。再看看這個金線的網(wǎng)兜，燙金的酒標(biāo)，黑白色的副標(biāo)，看起來就很金貴。無論是送禮還是請客，都是很好的選擇！ 蒙塔爾沃·音符干紅 2016 Montalvo Wilmot BAON 價格：108元 性價比：8.1分 簡評：風(fēng)味以紅色果香為主導(dǎo)，帶有紅色花瓣的氣息，香氣不夠天然，簡單明了，年輕易飲。沒什么單寧，所以喝起來很順口，這個酸度拿來配餐也不錯。市場上最受歡迎的一類酒款，價格便宜又順口，入門級酒款中的高性價比產(chǎn)品。無論你是用來開心時暢飲也好，失戀時灌酒也罷，舌頭和錢包都沒什么壓力！ 蒙塔爾沃·愛神西亞干紅葡萄酒 2016 Montalvo Wilmot ·Esencia 價格：218元 性價比：8.1分 簡評：如果你的預(yù)算多那么一點，那就選擇這款酒吧！與前一款來自同一個酒莊，但是果味濃郁度、平衡感和單寧感明顯上了一個檔次。還有些二氧化碳浸漬法帶來的草莓和泡泡糖香氣，更加討喜。就是我們常說的“妖艷”但非“賤貨”。酒標(biāo)也長了一副更高貴的樣子，值了這218元。 品鑒結(jié)果一覽表 本次測評的12款酒，有4款酒綜合得分在90分以上，6款酒性價比得分在8分以上。雖然都是來自于西班牙不同產(chǎn)區(qū)的丹魄，但是各自有其鮮明的特點。各位客官，選好哪款來剁手了嗎？
（點擊可查看大圖） 試飲會場地：The Happy Monk太陽店 場地體驗：在半開放的環(huán)境中整體氣氛很輕松，但是食物的味道會對品鑒產(chǎn)生影響。小食出品不錯，適合餐酒搭配活動，服務(wù)人員很熱情。（環(huán)境：7.8；服務(wù)：8.4；酒具：8.3） |
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