嫁接是農(nóng)業(yè)種植中不可少的一種手段，但大部分都是果樹(shù)嫁接居多，但蔬菜嫁接你見(jiàn)過(guò)嗎？讓茄子長(zhǎng)出西紅柿來(lái)，是真的嗎？容易存活嗎？網(wǎng)上查閱了相關(guān)資料，居然可以存活，因?yàn)槎际菍儆谇芽浦参?，是可以嫁接的。想看看嫁接長(zhǎng)什么樣子嗎？

   是不是很神奇，掌握了嫁接技術(shù)，在農(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域，大有可為，我們今天聊聊嫁接技術(shù)有哪些技巧。

     蔬菜嫁接技術(shù)是隨著保護(hù)地蔬菜栽培的發(fā)展而興起的一項(xiàng)新技術(shù)，是高效節(jié)能溫室生產(chǎn)中主要的配套措施。它首先是在越冬黃瓜上應(yīng)用，目前已擴(kuò)大到番瓜、茄子、西瓜、甜瓜、番茄等作物。

?其實(shí)嫁接不光是好玩，在植物生長(zhǎng)過(guò)程中具有巨大的優(yōu)勢(shì)。

（1）?增強(qiáng)植株抗病能力

比如用黑籽南瓜嫁接的黃瓜。可有效地防治黃瓜枯萎病，同時(shí)還可推遲霜霉病的發(fā)生期CRP、番茄作砧木嫁接茄子后，基本上可以控制黃萎病的發(fā)生。??

(2)?提高植株耐低溫能力

    由于砧木根系發(fā)達(dá)，抗逆性強(qiáng)，嫁接苗明顯耐?、低溫。如:用黑籽南瓜嫁接的黃瓜在低溫下根的伸長(zhǎng)性好，在地溫12_17?氣溫6_10?時(shí)，根系仍能正常生長(zhǎng)。?

?(3)?有利于克服連作危害

    黃瓜根系脆弱，忌連作，日光溫室栽培極易受到土壤積鹽和有害物質(zhì)的傷害，換用黑籽南瓜根后，可以減輕土壤積鹽和有害物質(zhì)的危害。?

?(4)?擴(kuò)大了根系吸收范圍和能力

嫁接后的植株根系比自根苗成倍增長(zhǎng)，在相同面積上可比自根苗多吸收氮鉀30%左右，磷80%多，且能利用土壤深層中的磷。?

?(5)?有利于提高產(chǎn)量

     嫁接苗莖粗葉大，可使產(chǎn)量增加4成以上。番茄用晚熟品種用砧木，早熟品種作接穗，不僅保留了早熟性，而且可以延長(zhǎng)結(jié)果期，提高總產(chǎn)量。

我們了解了嫁接的優(yōu)點(diǎn)，如何操作才是關(guān)鍵。我給大家推薦幾種嫁接方式。

      不同的蔬菜需要不同的嫁接方法。黃瓜等瓜類(lèi)蔬菜在少量嫁接時(shí)，可采用靠接法，在大量嫁接時(shí)宜選用插接法。茄子和甜椒嫁接宜選用劈接法，而番茄則宜選用靠接法。黃瓜嫁接育苗所采用的嫁接方法有靠接法、插接法和劈接法，前兩種方法操作簡(jiǎn)單、易管理、成活率高，各地利用較多。劈接法嫁接較難管理，成活率低，故生產(chǎn)上應(yīng)用較少。

     在種植蔬菜的過(guò)程中，靈活運(yùn)用不同的嫁接方法，一般嫁接后10天是關(guān)鍵期，因這是成熟的關(guān)鍵期。

    溫度方面，前3天溫度保證在25-27℃，夜間在17-20℃之間，要少澆水地溫保持在20℃之間。3天過(guò)后，溫度可逐漸下調(diào)。在濕度方面嫁接后頭3天小拱棚不通風(fēng)，濕度必須在95%以上。嫁接3天以后逐漸降低濕度，維持在75%～80%。每天都要放風(fēng)排濕，防止苗床內(nèi)長(zhǎng)時(shí)間濕度過(guò)高造成爛苗。

     光照方面，嫁接后頭3天要求白天用遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋小拱棚，避免陽(yáng)光直射小拱棚內(nèi)。嫁接后4～6天，見(jiàn)光和遮陽(yáng)交替進(jìn)行，中午光照強(qiáng)時(shí)遮陽(yáng)，同時(shí)要逐漸加長(zhǎng)見(jiàn)光時(shí)間，如果見(jiàn)光后葉片開(kāi)始萎蔫就應(yīng)及時(shí)遮陽(yáng)。以后隨嫁接苗的成活，中午要間斷性見(jiàn)光，待植株見(jiàn)光后不再萎蔫時(shí)即可去掉遮陽(yáng)網(wǎng)。在夜間采用人工光照，采用弱光源的精準(zhǔn)波段的激光植物光照，可讓蔬菜提前上市，減少病蟲(chóng)害和提升蔬菜的果品品質(zhì)。

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