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奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的蛋白質(zhì)，是一種非常理想的營(yíng)養(yǎng)品。市面上奶的種類也是非常多的，牛奶，羊奶等，小孩一般吃的都是母乳，也有一些小孩吃的是奶粉。但是卻幾乎沒人聽說過豬奶，這是為什么呢？豬一胎就會(huì)生十幾二十頭小豬，按理說奶水應(yīng)該是非常豐富的，但是卻沒有人會(huì)去喝豬奶，難道是豬奶太難喝？豬奶其實(shí)不難喝，并且沒有牛羊奶的腥味，豬奶之所以沒有被市場(chǎng)接受，主要還是因?yàn)檫@些原因。

一、豬奶成本太高

養(yǎng)豬的成本是不高，但是母豬的成本就高了。養(yǎng)過豬的農(nóng)民都知道，母豬要吃專用的飼料，這些飼料的價(jià)格都不便宜，因?yàn)樨i是雜食性動(dòng)物，母豬在哺乳期也需要各種豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，要是營(yíng)養(yǎng)不夠，母豬的奶水就不好了，小豬也很難長(zhǎng)大。而養(yǎng)母牛，成本就低很多了，母牛是草食性動(dòng)物，只要吃草就可以了，所以搞養(yǎng)殖的人，大多都不會(huì)賣豬奶，而是賣成本低的牛奶，而母豬的奶水可以留著喂養(yǎng)小豬，一頭母豬就能養(yǎng)活十幾頭小豬，收益可比賣豬奶高多了。

二、采集豬奶太貴

母豬有十幾個(gè)奶頭，這就為豬奶的采集增加了難度和成本。牛一般只有四個(gè)奶頭，所以采集牛奶會(huì)比較方便，人直接就可以進(jìn)行采集，而豬有十幾個(gè)奶頭，靠手工是采集不過來的，并且母豬放奶的時(shí)間只有幾分鐘，要想在幾分鐘內(nèi)兼顧十幾個(gè)奶頭，是根本做不到的，所以豬奶采集只能靠機(jī)器，不然就會(huì)造成浪費(fèi)，用機(jī)器采集可比人工采集貴多了，這就提高了采集豬奶的成本。

三、擠豬奶太難

母豬的泌乳習(xí)性很特別，母豬不會(huì)事先存儲(chǔ)乳汁，只有在聽到小豬叫之后，才會(huì)開始產(chǎn)生乳汁，從產(chǎn)生乳汁到分泌乳汁，大致需要一個(gè)小時(shí)的時(shí)間，并且母豬一天會(huì)喂很多次奶，基本一個(gè)小時(shí)就會(huì)喂一次，要是想要采集豬奶，一天就得采集二十多次，而牛，羊等動(dòng)物都會(huì)提前儲(chǔ)存自己的乳汁，農(nóng)民只要一天擠個(gè)兩三次就好了，所以比較起來，還是牛羊的奶比較好擠，豬奶也就沒人會(huì)去采集了。

這就是為什么沒人會(huì)采集豬奶的三個(gè)原因，豬奶的營(yíng)養(yǎng)和味道其實(shí)要比一些牛羊奶好很多，但是因?yàn)椴缓貌杉?，價(jià)格貴，也就有價(jià)無市。