原創(chuàng)文章，禁止轉(zhuǎn)載

隨著農(nóng)村經(jīng)濟水平的提高，現(xiàn)代農(nóng)村擺宴席也發(fā)生前所未有的變化。從前上桌的樸實小碗筷變成講究搭配的成套器皿；從前菜色是葷素搭配，漸漸演變成龍蝦魚肉燕窩魚翅的；從前是親朋好友三五桌熱鬧熱鬧，現(xiàn)在是動則五十桌上百桌，排場大的酒店包場。宴席菜品，煙酒、排場變化得五花八門，但更多反射出來的是新社會農(nóng)村人的心理狀態(tài)變化。

印象中農(nóng)村辦酒席就是局限在紅白喜事，而現(xiàn)在是喬遷、升學、生日、周歲等等都需要辦酒席，打著各種名號的酒席層出不窮。

宴請酒席意味著禮金。隨著宴席各種開支增加，宴請的賓客要隨禮的金額也增加。以前送米送油、送盆景、送禮盒，到現(xiàn)在送金子、送錢。從10元，50元，100元到現(xiàn)在點頭之交200元是打底，看交錢和關系深淺從500元，1000到甚至幾千元。每年這些巨額的人情世故支出讓普通老百姓也是苦不堪言。

另外現(xiàn)在的宴席宴請范圍也在不斷擴大。以前宴請的是自己的親戚朋友、鄰居同事等，現(xiàn)在是半毛錢關系都沒有的人也得請。一個電話，一條短信就得赴宴，一到場就得隨禮。小編經(jīng)常聽家里長輩開玩笑說就怕從來不聯(lián)系的人突然來電話或者來拜訪。很多農(nóng)村家庭都存有一個“人情債”小本本，上面一頁一頁記載著多年來甚至一代一代下來收到的禮金以及付出去的禮金。這個賬本是我們隨禮和收禮的重要依據(jù)，很多家庭都是代代相傳下去的。老一輩過世后，里面的人情債務就由下一代繼續(xù)償還。

據(jù)問卷統(tǒng)計，有九層的人都反對辦酒宴送禮。很多農(nóng)村人都很明白辦酒席就是虧錢生意，很多不闊綽的家庭純碎是打腫臉充胖子。既然如此，為什么擺酒席還是如此盛行呢？農(nóng)村幾乎家家戶戶大小事都辦酒席，如果你自家不辦酒席那你隨的禮等于打水漂了，還有你曾經(jīng)吃了別人家的酒席卻不回請也會落人口舌。另外農(nóng)村攀比風盛行，哪家大辦酒席了就顯得在地方有頭有臉有面子，哪家都不辦酒席就矮人一截顯得不入流。因此，辦酒送禮這個風俗就這樣尷尬的越演越烈，大家心里咒罵又不敢終止。

在中國，辦酒席送禮體現(xiàn)的是禮尚往來。這種人情的束縛也源于中國素來熱情，有禮儀之邦之稱。但是隨著“隨禮”的范圍不斷擴大，頻率不斷提高，花樣眼花繚亂，人情關系如履薄冰，人情債務就像一座壓頂?shù)拇笊健Ｈ绻麤]有理智的解決，最后我們普通工薪階層真的承受不了。