前不久,鄰居小哥來找小約,希望能陪他為岳父岳母買一些真正的好茶。我很爽快地答應(yīng)了,并與小哥商量說定,到茶市場(chǎng)時(shí),我先扮得不懂茶,如果茶店老板多有忽悠消費(fèi)者,我便站出來言明。不過幸運(yùn)的是,我們買茶時(shí),并沒有碰到黑心腸的店老板,幾位老板都是很熱心地介紹茶,價(jià)格也算得良心。 其實(shí)的確如此,如果打算買茶,除了自身要對(duì)茶有一定的了解外,同時(shí)也要堅(jiān)定自己的立場(chǎng),不能因?yàn)槔习宓膸拙浜阎Z或是吹噓就由于心軟,最后導(dǎo)致買錯(cuò)茶,短暫的吃虧不要緊,但因?yàn)榇撕炔坏胶貌璨攀钦嬲挠锌嗾f不出。如果對(duì)自己的定力沒有很大的把握,不妨相邀好友一起,多個(gè)人多份留意總是好的。 茶商有好壞之分,茶葉當(dāng)然也是如此,如果碰到以下幾種情況,小約建議就要留心了哦。 “茶沒有好壞、喝習(xí)慣了就好”,聽起來是很有道理的一句話,也是最容易被拿來忽悠消費(fèi)者的。沒有好壞之分是說的種類,同一類的茶怎會(huì)沒有好壞之分呢? “茶香雖不夠,但韻好”,擺明了,是忽悠不懂茶韻的消費(fèi)者,香氣是判斷茶葉好壞最基本的標(biāo)準(zhǔn),沒有香氣,難不成也是好的? “澀才是茶湯優(yōu)質(zhì)的表現(xiàn)”,簡直胡說八道,好的普洱茶哪一個(gè)是澀的?如果有,那回甘又是怎么一回事呢? “我認(rèn)識(shí)XXX茶葉大師”,乖乖做生意就好,賣的不是人情,有的商人還專門殺熟呢! “野生茶才是好茶”,沒有百分百,茶樹都是需要人工馴化的,野生的沒有經(jīng)過管理馴化,質(zhì)量安全就無法得到保證。 “這個(gè)茶,只有我家才有,別家都沒有”,也不能百分百確定就是忽悠,只是不夠嚴(yán)謹(jǐn),要知道,獨(dú)有不等于就是好茶,對(duì)吧? “茶農(nóng)的茶,才是真正的好茶”茶農(nóng)的茶或許真的會(huì)有好茶,但要碰運(yùn)氣,因?yàn)椴柁r(nóng)的生產(chǎn)條件是有限的,出自他們之手不能就說是百分百好茶。 這些情況有碰到過嗎?如果有,不妨出門轉(zhuǎn)頭,逛下一門店。多逛逛,總是會(huì)得出許多經(jīng)驗(yàn),久而久之,也會(huì)成為買茶的老手。 |
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