寶寶夏天不愛吃飯?jiān)趺崔k？手把手教你10種健脾胃輔食，跟著學(xué)準(zhǔn)沒錯(附詳細(xì)做法）

心翔PN 2020-06-22

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文前碎碎念：

今天的文章來自月嫂了不起的姊妹賬號【育嬰全知道】。育嬰全知道是一個(gè)專注于分享嬰幼兒科學(xué)喂養(yǎng)、疾病觀察與預(yù)防、早教啟蒙等知識的賬號。數(shù)萬名育嬰師都在關(guān)注！

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炎熱的夏季，高溫很容易讓小寶寶沒有胃口，同時(shí)飲食不當(dāng)還很容易引起寶寶脾胃不適，所以今天特別為大家整理了10款健脾胃輔食的做法，育嬰師們跟著食譜做，相信寶寶們肯定愛不釋手。

6月齡寶寶食譜推薦

香甜南瓜泥

營養(yǎng)價(jià)值：南瓜營養(yǎng)豐富，同時(shí)可以保護(hù)胃粘膜促進(jìn)膽汁分泌，免受粗糙食品刺激，加強(qiáng)胃腸蠕動，幫助食物消化。

制作方法：

1、南瓜洗凈、去皮、切塊

2、南瓜上鍋蒸熟，越小越薄越熟的快~

3、用輔食機(jī)將南瓜打成南瓜泥，攪拌均勻就完成啦~

胡蘿卜小米糊

營養(yǎng)價(jià)值：小米養(yǎng)胃，很適合小寶寶吃，胡蘿卜的營養(yǎng)想必不用我多說，它所富含的胡蘿卜素可以在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，對皮膚、視力、和免疫功能都有好處。

制作方法：

1、小米清洗干凈，浸泡10分鐘；

2、胡蘿卜洗凈切薄片，用油煸炒一下，再放入蒸鍋中蒸熟，大約20分鐘左右；

3、鍋中加200克清水，放入小米，大火煮開（煮的過程中及時(shí)攪拌）；

4、煮到小米熟透變粘稠后出鍋；

5、小米和胡蘿卜晾涼后，放入攪拌機(jī)中，加20克溫開水，攪成米糊即可。

7—9月齡寶寶食譜推薦

紫薯紫米粥

營養(yǎng)價(jià)值：紫薯含營養(yǎng)物質(zhì)豐富，而且纖維素含量高，有助于便秘寶寶排便。

制作方法：

1、大米，小米，黑米清水洗一遍；

2、紫薯去皮（紫薯去皮馬上放到水里浸泡，不然就會變黑）；

3、紫薯切成丁，三米一起上鍋煮，煮至粥里粘稠加入紫薯泥（根據(jù)寶寶的咀嚼能力）；

4、取出盛碗即可。

雙米紅棗稀粥

營養(yǎng)價(jià)值：具有健脾胃、補(bǔ)氣血的功效，對嬰兒缺鐵性貧血、脾虛消化不良有較好的預(yù)防作用。

制作方法：

1、紅棗去核、蒸熟，網(wǎng)篩壓成泥；

2、大小米熬成粥

3、將棗泥倒入粥中即可。

10個(gè)月—1歲寶寶食譜推薦

雞肉山藥羹

營養(yǎng)價(jià)值：山藥最大的特點(diǎn)是黏液蛋白，有健脾養(yǎng)胃的功效。雞肉含有豐富的蛋白質(zhì)，且易被人體吸收，此外還含有鈣、鐵、鋅、硒和維生素B1、B2等營養(yǎng)元素。

制作方法：

1、雞胸肉切成小塊，冷水入鍋，焯至白色浮沫浮起后再煮3分鐘左右，撈出后放入輔食機(jī)中攪碎。

2、山藥去皮，切成小片，蒸熟后加入少量水，攪拌成糊。

3、起鍋加水，開大火，再放入雞胸肉碎，煮至沸騰，水開后加入青菜葉。

4、再次煮沸后加入山藥糊，煮兩分鐘，煮至完全熟透且軟爛就可以了。

西藍(lán)花土豆泥

營養(yǎng)價(jià)值：西蘭花營養(yǎng)豐富，位居所有蔬菜之首，搭配土豆是非常好的一道輔食，其所含的粗纖維，可促進(jìn)腸胃蠕動，有通便和防治寶寶便秘的功效。

制作方法：

1、土豆去皮切成片，放入沸水鍋中蒸熟、蒸透。

2、西蘭花洗凈，取嫩的骨朵入沸水焯一下，撈出剁碎。

3、將蒸好的土豆碾成泥，土豆與西蘭花攪勻即可。

1歲—2歲寶寶食譜推薦

雞肉豆腐泥

營養(yǎng)價(jià)值：雞胸肉含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，能促進(jìn)寶寶生長發(fā)育，提高免疫力。豆腐含有豐富的大豆蛋白，不含膽固醇和脂肪，有助于寶寶消化和吸收。

制作方法：

1、雞胸脯肉用清水洗凈，用刀切成小塊，水煮沸后放進(jìn)雞肉，煮到雞肉轉(zhuǎn)白撈出。

2、老豆腐沖洗干凈，擠掉多余水分，用手捏碎放鍋內(nèi)蒸熟，和雞肉一起放在攪拌機(jī)內(nèi)，打成泥狀。

胡蘿卜泥爛面條

營養(yǎng)價(jià)值：胡蘿卜素進(jìn)入身體后，有50%轉(zhuǎn)化成維生素A，對寶寶的眼睛、肝臟、骨骼生長發(fā)育等，起到重要意義。

制作方法：

1、胡蘿卜洗凈、去皮、切塊，蒸熟，用攪拌機(jī)打成泥。

2、將寶寶面條掰成小段，放在沸水鍋中煮爛撈出，拌入胡蘿卜泥。

2歲—3歲寶寶食譜推薦

番茄火腿蛋卷

營養(yǎng)價(jià)值：西紅柿內(nèi)的蘋果酸及檸檬酸等有機(jī)酸，還可增高胃液酸度，幫助消化，調(diào)節(jié)胃腸功能。

制作方法：

1、雞蛋打入碗中，西紅柿、火腿切成丁。

2、炒香西紅柿丁和火腿丁繼續(xù)炒香

3、倒入蛋液，待蛋液即將凝固時(shí)，將蛋餅卷起，煎成金黃色出鍋切成段即可。

南瓜雞肉燴飯

營養(yǎng)價(jià)值：雞肉中蛋白質(zhì)含量非常高，南瓜含有豐富的胡蘿卜素，胡蘿卜素能在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A，能增強(qiáng)寶寶的免疫力。而且常吃南瓜能夠健脾養(yǎng)胃。

制作方法：

1、泡米，泡30分鐘左右即可，然后放進(jìn)電飯煲里煮的軟軟的。然后把土豆、南瓜、胡蘿卜都去皮、切小塊，生菜也切成小塊。

2、雞肉洗干凈，切成小塊。把生菜用沸水煮，1分鐘后撈起備用。

3、把雞肉塊，放進(jìn)沸水中煮熟，大概7分鐘就可以了。

4、用研磨碗把生菜碾成碎泥，盡量碾的細(xì)碎一些，把煮好的雞肉塊用料理機(jī)打碎。

5、鍋里倒入食用油，倒入胡蘿卜，過油炒一下，2分鐘即可盛出來。

6、把南瓜塊、胡蘿卜塊、土豆塊放在一起，擱到蒸鍋里蒸熟，蒸的軟軟的。

7、把蒸好的蔬菜塊，一起用料理機(jī)打成泥。

8、用鍋雞肉泥炒一下，然后倒入土豆南瓜胡蘿卜泥，加適量的清水，水沸騰后放入蒸好的軟米飯，鍋中湯汁濃稠后，再放入生菜碎，1分鐘后就可以關(guān)火盛飯了。

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來自：心翔PN > 《育兒知識》

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