早在兩千多年前，中醫(yī)學(xué)就有關(guān)于糖尿?。ㄏ剩┑挠涊d，在長(zhǎng)期醫(yī)療實(shí)踐中，積累了非常豐富的防治糖尿病的經(jīng)驗(yàn)。

其中，合理的飲食可改善患者的健康狀況，糾正代謝紊亂，使血糖、血脂盡可能接近正常生理水平，預(yù)防和治療并發(fā)癥。

本文為您介紹八款食療方，糖尿病患者不防一試。

1.玉米須茶

組成：玉米須10克。

用法：把玉米須10克用清水清洗干凈，放入杯中。用開(kāi)水沖泡，即可飲用?；蛘哂糜衩醉氈笏?，直接服用。功效：健脾益胃、利水滲濕。在中藥里，玉米須又叫龍須，味甘性平，有降血糖、降壓、利尿、開(kāi)胃的作用，有非常廣泛的保健功效。

主治：2型糖尿病并發(fā)高血壓。

禁忌：低血糖、低血壓者慎服。

2.決明子茶

組成：決明子10克，綠茶10克。

用法：將決明子用小火炒至香氣溢出時(shí)取出，放涼后再將炒好的決明子、綠茶一起放入杯中，將開(kāi)水倒入杯中，浸泡3～5分鐘后，即可飲用。這道茶可以隨飲隨續(xù)水，直到味淡為止。功效：清肝明目、潤(rùn)腸通便。喝決明子茶可以清肝明目、降血壓、降血脂。此外，決明子茶潤(rùn)腸通便的功能也能解決糖尿病引起的便秘問(wèn)題，幫助順利排便。

主治：2型糖尿病并發(fā)便秘、高血壓、高血脂。

禁忌：孕婦禁用。決明子性微寒，腹瀉、胃痛、脾胃虛寒、氣血不足者不宜服用。

3.苦菊芹菜飲

組成：鮮苦瓜60克洗凈，菊花10克，鮮芹菜250克。

用法：將鮮苦瓜洗凈，菊花、鮮芹菜洗凈、切段。加水煎煮20分鐘，去渣即可飲用。功效：清熱降壓、降糖、消脂。

主治：2型糖尿病并發(fā)高血壓、高血脂。

禁忌：因?yàn)榭嗑招院?，脾胃虛弱者最好少吃或不吃，以免加重身體虛寒；苦菊能促消化通便，腹瀉者不適合食用，以避免腹瀉癥狀加重。

4.葛根粉粥

組成：葛根30克，粳米50克。

用法：將葛根切片，水磨，澄取淀粉，粳米浸泡一宿，與葛根同入砂鍋內(nèi)，加水500毫升，文火煮至粥稠服用。功效：清熱除煩，生津止渴。葛根具有降低血糖的作用，并能擴(kuò)張心腦血管，有溫和的降壓作用。主治：2型糖尿病并發(fā)高血壓。

禁忌：脾胃虛寒者忌食。

5.生地黃粥

組成：鮮生地黃150克，粳米50克。

用法：鮮生地黃洗凈搗爛，紗布擠汁。先用粳米加水500毫升，煮成稠粥后，將生地黃煮汁沖入，文火再煮一沸，即可食用。一日1～2次。

功效：清熱涼血，養(yǎng)陰生津。生地黃具有降血糖、強(qiáng)心、利尿的作用。

主治：2型糖尿病陰虛熱盛型。

禁忌：服生地黃粥時(shí)，忌吃蔥白、韭菜、薤白及蘿卜。

6.天花粉粥

組成：天花粉30克，大麥槎子60克。

用法：溫水浸泡天花粉2小時(shí)，后加水200毫升，煎至100毫升，去渣留汁，入大麥槎子，加水400毫升，煮至米花粥稠即可服食。功效：清熱生津止渴。天花粉歷代稱(chēng)為“消渴藥”，有較好的降糖作用。主治：2型糖尿病。

禁忌：脾胃虛寒，大便溏泄者不宜選用；天花粉有致流產(chǎn)及抗早孕作用，故孕婦不宜選用。

7.蚌肉苦瓜湯

組成：苦瓜250克，蚌肉100克。

用法：將活蚌用清水養(yǎng)兩天，去清泥味后取出其肉，共煮湯，經(jīng)油鹽調(diào)味，熟后喝湯，吃苦瓜蚌肉。功效：苦瓜性味甘苦寒涼，入腸胃經(jīng)，具有清熱、除煩、止渴的功效，以苦瓜制劑治療2型糖尿病,有效率達(dá)79.31%。蚌肉性味甘咸而寒，具有清熱滋陰、止渴利尿功效。

主治：2型糖尿病偏于胃陰虛有熱者。

禁忌：苦瓜性寒，脾胃虛寒者不宜選用，否則容易出現(xiàn)胃脘不適、腹脹、腹瀉，孕婦慎食苦瓜。

8.荔枝核

組成：荔枝核。

用法：荔枝核烘干研末，一日3次，每次10克，飯前30分鐘溫水送服。功效：荔枝核性溫，擅行散滯氣，用于糖尿病的治療，當(dāng)是取水液“得溫則行”之意，氣行津散，水精四布而渴自愈。與此同時(shí)，荔枝核性溫，雖為溫燥耗散之味，用于治糖尿病，不但無(wú)傷陰劫液之嫌，反能補(bǔ)腎陽(yáng)以溫養(yǎng)脾土，滋腎陰以降上炎之火，補(bǔ)脾氣以助運(yùn)化，使水升火降，脾腎健旺，氣復(fù)陰回，陰平陽(yáng)秘，三消自除。

現(xiàn)代藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，荔枝核可提高機(jī)體外周組織對(duì)葡萄糖的利用率，具有降血糖活性，且保護(hù)肝腎功能的作用。

主治：2型糖尿病。

禁忌：無(wú)寒濕滯氣者勿服。

以上八款食療方，糖友可以嘗試一下，但要說(shuō)明的是，這些食療方只是起到輔助降糖的作用，該用的降糖藥還要照常用，食療不能代替降糖藥物。

作者:河南中醫(yī)藥大學(xué) 葛金華

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