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明天是618，有規(guī)劃的爹媽們早已摩拳擦掌，為孩子安排上了暑期的閱讀書單。 從親子共讀開始，大家想必都囤了不少繪本、故事性讀物，孩子多少都能讀得津津有味。這些往往是虛構(gòu)類作品（Fiction）。但我今天想推薦的，是非虛構(gòu)作品（Non-fiction）中很重要的一部分，被90%家長忽略的兒童科普圖書！ 前不久，一份最新的美國K12學生閱讀趨勢報告指出，隨著年級升高，美國學校對學生的非虛構(gòu)閱讀要求越來越高，在12年級時要求達到總閱讀量的70%。 （隨著年齡增長，非虛構(gòu)作品比虛構(gòu)作品更要求理解能力） 究其原因，以科普讀物為代表的非虛構(gòu)閱讀，目的是為了傳遞知識，教孩子看清整個世界，對批判性思維和理解能力有著更高的要求。 所以關(guān)注少兒閱讀的家長中也流傳著一句話，“如果孩子7歲后還沉迷在故事類圖書里，沒讀過科普讀物，那么對不起，在陪娃打怪升級的路上，你家娃已經(jīng)落后一大截了！” 科普讀物的好處我就不多說了。回看這幾年的親子閱讀經(jīng)驗，家里大人孩子最愛的科普圖書Top3，肯定繞不開原創(chuàng)叢書《少年時》。 看看前不久六一活動時，大小讀者們對少年時的評價。 這套書憑什么獲得大家的喜愛？今天我就拎出5月最新的《少年時》，給大家捋一捋。許多家長對科普書的印象可能還停留在《十萬個為什么》，圖文并茂、文字簡潔的那款。但科普讀物最重要的是什么？用通俗易懂的語言，把知識點說到位，不僅是拓展孩子知識面，形成系統(tǒng)的知識框架，還要引導孩子去思考，結(jié)合現(xiàn)實生活。在這方面，《少年時》不愧被被稱為“除了教科書、教輔書之外的第三本書”。上圖就是《少年時》的知識架構(gòu)，下面給大家舉個例子，更直觀地看看《少年時》這套書是如何搭建更利于孩子學習的知識架構(gòu)的。比如這幾天北京新冠疫情死灰復(fù)燃的消息，孩子可能會有不少疑問：病毒是怎么傳播的？三文魚案板上怎么會有新冠病毒？翻開《少年時》5月新出的這本《健康與疾病的微生物根源》，為了講清新型冠狀病毒這件事，主創(chuàng)團隊下了十足的功夫。從微生物的歷史、顯微鏡技術(shù)的發(fā)展到免疫系統(tǒng)、乙型肝炎，做了系統(tǒng)而細致的梳理介紹。過去40年來，科學家研究微生物生態(tài)的方法有何變革？人體內(nèi)都有哪些微生物，它們之間是什么關(guān)系？小到現(xiàn)在流行的酒精消毒，為什么要選用70%-80%濃度的酒精？光是開篇的微生物歷史這一章，13頁的篇幅，提到了微生物學的開拓者列文虎克、巴氏消毒法發(fā)明者巴斯德、諾貝爾醫(yī)學和生理學獎獲得者科赫等數(shù)10位學科發(fā)展中的里程碑式人物。講到細菌是如何感染人類時，出現(xiàn)了大量的專業(yè)術(shù)語，為了確保內(nèi)容的準確性，主創(chuàng)團隊特地附上了英語原文，幫助學有余力的孩子進一步拓展視野。從古至今，由大及小，這本書讓讀者看到清晰的邏輯架構(gòu)，而非知識點的簡單拼湊：關(guān)于微生物的研究如今發(fā)展到什么地步；人們是如何利用與應(yīng)對微生物帶來的利與弊；哪些問題在技術(shù)上難以攻克……讀完這樣一本書，會明白現(xiàn)階段的微生物研究走了有多遠，想要應(yīng)對新型傳染病，人們需要在哪些地方多做努力。美國勞工統(tǒng)計局的最新預(yù)測表明，在2016年至2026年期間，美國勞動力力數(shù)量將增長7％，但大量工作崗位上會出現(xiàn)員工數(shù)量下降。約有819種職業(yè)將出現(xiàn)失業(yè)人數(shù)超過就業(yè)人數(shù)的現(xiàn)象，這就意味著一些職業(yè)正在消失。面對人工智能的未來，我們到底該如何培養(yǎng)孩子？無論孩子未來的發(fā)展方向是什么，在技術(shù)推動發(fā)展的社會，科學素養(yǎng)無疑是孩子認識世界的必備素質(zhì)。而通過“不矮化孩子”的科普讀物，孩子更容易將各領(lǐng)域內(nèi)的常識聯(lián)系起來，形成一個可以多角度分析問題的知識體系，從而更好地解決跨領(lǐng)域的問題，助力目前的學科學習，并在未來有一席之地。前面說到，科普讀物最重要的是孩子能看懂，那讀到平時看不見、摸不著的微生物，還有容易讓人凌亂的各種細菌、化學名詞，孩子真的能接受嗎？以微生物歷史這一章節(jié)為例，配合各種直觀的流程圖，孩子可以迅速歸類微生物、理清實驗流程和原理。雖然科普繞不開發(fā)展史，但如果光是列隊介紹重要人物和事件，多少有些乏味。在硬核干貨前后，《少年時》還有著“開胃前菜”和“餐后甜品”。例如介紹龐雜的學科發(fā)展前，“民以食為天”的老話依然適用。原來幾千年前人們對微生物的研究就始于飲酒！之后還有醬、醋、酸奶、面包... 由此看來，微生物和我們的距離并非如想象中遙遠。以及吸引眼球的“標題黨”——糞便療法，著實令人大開眼界。為了方便孩子理解人類與乙肝病毒的博弈，“隔壁老王”登場了！通過急性感染、轉(zhuǎn)為慢性肝炎和打了乙肝疫苗三個階段的故事，虛擬“老王”讓科普活了起來。如果孩子對顯微鏡感興趣，推薦精讀《顯微鏡的發(fā)明》這一章。從顯微鏡之父列文虎克到電子顯微鏡，再到最新的熒光技術(shù)、顯“納”鏡，系統(tǒng)讀下來，孩子的知識面慢慢就和其他人拉開了差距。在孩子上小學前，接觸故事性的讀物是為了培養(yǎng)閱讀興趣，但系統(tǒng)性的科普閱讀，不僅能讓孩子站在更高處，清晰看到事物間的關(guān)聯(lián)，更是幫助孩子站得穩(wěn)，一路攀登風光好。我們來看2019年《少年時》的12個選題。這里面有5期是比較偏重人文類的。也就是說，《少年時》不僅僅是“科普”，它有很大篇幅可以稱為“文普”。讓我們打開《讓習慣成為正能量》這一期。里面《習性的遺傳》，從基因的角度進行了分析。一個偏重人文的題目，用科學的方法作了論證，讓人文的觀點具備了嚴謹。舉個大家最常見的例子，有一種佐味蔬菜叫香菜，它在很多飯菜里都會出現(xiàn)。但是對于香菜，不同的人有不同的感受。喜歡的人恨不得把香菜直接主菜來吃，有人在吃火鍋的時候會專門煮香菜。但是有的人就非常反感香菜，覺得其味道就像肥皂，看到碗里的香菜甚至連食欲都沒有了。這是大家的喜好不同嗎？科學家對大樣本人群進行研究發(fā)現(xiàn)，人對香菜的感受并不是一種簡單的愛好，而是隱藏在我們的基因里。人11 號染色體上有一個叫 OR6A2 的基因，這個基因和位于鼻腔上部的嗅覺感受器有關(guān)。嗅覺感受器與鼻子中的氣味分子作用，引發(fā)神經(jīng)元反應(yīng)，進而觸發(fā)氣味的感知。有些人的 OR6A2 基因出現(xiàn)突變，就會對香菜中的一種醛類化合物很敏感，可能是這些人強烈厭惡香菜的原因之一。這種習性由于受到基因的影響，存在著一定的遺傳性。再來看同一期里的《人都是習慣性動物嗎？》，里面向讀者介紹了“習慣的回路”這個科學術(shù)語，同樣是用科學原理和數(shù)據(jù)說話，論證一個人文的觀點。而在同一期里，又有一首詩，用另一個生活實例——曬棉被和詩意的語言，反過來解釋“習慣的回路”這個科學的原理。從人文到科學，轉(zhuǎn)了一圈，又回到了人文。但是，在這個回歸和循環(huán)的過程中，讀者對于習慣的回路，是不是有了更深的理解？在《少年時》里，文理之間是沒有壁壘的，是可以縱橫馳騁的。人文的觀點，有了科學的基礎(chǔ)，更加經(jīng)得起推敲；《少年時》的主題挑選的大多是當前最有影響力的前沿科學和技術(shù)，而且致力于在科學家和相關(guān)專家里，收集他們對未來的前瞻性的觀點。他們預(yù)測的未來幾十年后的情景，就是我們的讀者將要生活和工作的世界。陸綺，韋恩州立大學醫(yī)學院解剖學博士，現(xiàn)在從事光遺傳學治療失明的研究。她非常認同《少年時》的風格，現(xiàn)在為《少年時》創(chuàng)作和繪制專欄“為科學圖片填色”。希望能在前沿的腦神經(jīng)科學領(lǐng)域，將珍貴的種子傳遞給小讀者。張文清，材料物理學專家、上海大學材料基因研究院副院長。他認為科普與人文需要相互交融。一個人既需要能靜下來深入研究一個點，同時涉獵面又要足夠?qū)?。這是互相矛盾的兩個方面，不是單純依靠學校教育就可以做到，所以主動讀書和主動學習越來越重要！比如，《少年時·地球水資源》這本，不僅僅講了地球水循環(huán)的原理，還讓孩子們看到地球上的水正在發(fā)生著怎樣觸目驚心的變化；但它不并不讓人沉浸在悲觀的情緒里，而是試圖通過各種各樣的方式去“開源”和“節(jié)流”，探討這些方法的可行性。《少年時》不僅僅是給孩子科普那些他們不知道的科學知識，更是通過收集各個領(lǐng)域前沿的科學家們的前瞻性觀點，讓孩子可以在閱讀中學習科學家解決問題的思路和方法，塑造孩子的思辨能力和創(chuàng)新思維。從少年時創(chuàng)辦就一直跟隨閱讀的孩子，已經(jīng)成為學有所獲的“小學霸”和“小教授”：有越來越多的爸媽，甚至祖父母輩都在和孩子一起閱讀《少年時》，有些孩子還在閱讀后把里面的內(nèi)容作為周記、作文的素材，跟著《少年時》里的實踐部分自己做科學實踐。61｜美麗的樂聲從哪里來？ 美麗的樂聲從樂器中發(fā)出來，那么為什么樂器能夠發(fā)出這些聲音？是什么物理規(guī)律讓一個物體變成樂器？為什么一些聲音和另一些聲音按照一定的規(guī)律組合起來，會讓我們感到悅耳？樂聲如何錄制、保存、高保真的重現(xiàn)…… 62｜如何欣賞現(xiàn)代藝術(shù) 米老鼠看起來不像真老鼠，但大多數(shù)人都喜歡它。然而，如果一個藝術(shù)家用未曾有過的方式去畫大家熟悉的題材，一旦畫得不像，就很容易被看成是蹩腳貨。在藝術(shù)品面前，人們傾向于喜歡古典的、寫實的；“外行人”可以依據(jù)自己的生活經(jīng)歷和本能，對古典藝術(shù)品產(chǎn)生很強的親和感。對于現(xiàn)代藝術(shù)，我們需要額外的“學習”，才能產(chǎn)生“欣賞”…… 63｜想象外星人 與我們在科幻電影中看到的不同，科學家從天體生物學的角度來想象、來描繪外星人。我們知道宇宙各處有大致相同的物質(zhì)，如果連進化規(guī)律也大致相同的話，那么外星人可能會很像我們；而如果一個星球比我們還要古老，物質(zhì)、能量資源也與我們迥異，那么那里的智慧生物也許遠遠超越我們的想象之外。 64｜人類廢棄物處理 垃圾分類與處理，在今天變得如此重要。如何讓細菌吃塑料，如何用剩菜發(fā)電，如何在舊電器里淘金，什么材料才能包住核廢料，海里有多少生物因為垃圾而死亡，在四大洋里有多少巨輪運著垃圾從一個國家到另一個國家？這些都是我們要討論的問題。 65｜健康與疾病的微生物根源 細菌、古菌、真菌——地球上種類最多的生命形式，它們對地球的生態(tài)、對我們生活、對科學技術(shù)的進步是如此之重要……。 66｜飲料背后的科學和文化 碳酸飲料，能量飲料…飲料為什么對我們有這么大的吸引力?飲料對我們的健康到底有什么影響？ 67｜21世紀的材料 任何技術(shù)都建立在專門的材料上。重工業(yè)需要金屬合金；輕工業(yè)需要高分子材料，電子工業(yè)需要硅。那么，21世紀的新技術(shù)需要哪些特殊的材料呢？高強度、高度敏感、超導、超輕、能夠自動變異…… 68｜巖石和寶石 不同的晶體結(jié)構(gòu)讓化學成分相同的物質(zhì)形成不一樣的礦物、擁有不一樣的特性。從建材到寶石，從形成到勘探，從開采到加工，我們一起來探秘巖石，挖掘地球的“寶藏”。 69｜互聯(lián)網(wǎng)50年 互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)成為對現(xiàn)代文明影響最大的技術(shù)，我們幾乎每天都在接觸互聯(lián)網(wǎng)，我們對它本身有多少了解？從看得到的硬件結(jié)構(gòu)，到看不到的虛擬世界、表網(wǎng)、暗網(wǎng)、深網(wǎng)，到搜索引擎、社會網(wǎng)絡(luò)、區(qū)塊鏈…… 70｜核聚變與新能源 了解核能，受控核裂變、受控熱核聚變以及未來的清潔能源 71｜驅(qū)動與阻力 從蒸氣機到太空飛船，人類一直在追求更強大的動力、更小的阻力。這里我們要討論驅(qū)動和降阻的新技術(shù)：替代燃料、光束驅(qū)動、電流體動力、噴氣背包、磁懸浮列車、漂浮與軌道、光子火箭、脈沖爆震引擎、太空電梯…… 72｜合成生物學 當分子生物學發(fā)展到現(xiàn)在，我們不僅可以對基因進行分析、調(diào)控，還可以合成基因組，設(shè)計和組裝生物單元、部件，甚至從非生命物質(zhì)中創(chuàng)造生命。人類希望劃分出生物的模塊以及連接機制，讓它們能為自己的需求運轉(zhuǎn)…… (注：主題內(nèi)容有時會根據(jù)策劃和實時情況進行調(diào)整)
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