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微盟布局?jǐn)?shù)字化產(chǎn)業(yè)鏈,餐飲SaaS成為新飛輪

 昵稱70437462 2020-06-11

一邊是大手筆投資并購跑馬圈地,一邊則是迅速、高效整合雅座與商有,鞏固領(lǐng)地。隨著近日微盟宣布成立智慧餐飲公司,這家志在整個智慧商業(yè)生態(tài)的SaaS黑馬已穩(wěn)穩(wěn)搶踞“智慧餐飲”賽道。

作者 | 旖諾
出品 | 子彈財(cái)經(jīng)

失之東隅,收之桑榆,成為眾多餐飲企業(yè)在疫情期間的真實(shí)寫照。


2月1日號稱“現(xiàn)金流撐不過三個月”悲情出圈的西貝,轉(zhuǎn)戰(zhàn)線上外賣小程序,成功挺過“危險期”;

近兩年崛起的深受年輕人喜愛的木屋燒烤,春節(jié)期間外賣營收同比大增100%;

豐收日集團(tuán)旗下“豐收日”“豐和日麗”兩大品牌共計(jì)58家門店,3月9日至4月6日在線外賣訂單量超5000單,訂單金額超100萬……


線下?lián)p失線上補(bǔ)。嚷嚷了多年的數(shù)字化升級,在這場疫情的倒逼下,在國家“新基建”戰(zhàn)略的推動下,正成為越來越多餐飲企業(yè)緊急開班的必修課。

與此同時,作為數(shù)字化升級的最重要手段,餐飲SaaS迎來巨大市場機(jī)遇。

有著“新經(jīng)濟(jì)SaaS第一股”之稱的微盟,基于在餐飲SaaS垂直領(lǐng)域的火速布局,成為這場激烈變革中的排頭兵:2月,戰(zhàn)略控股餐飲SaaS解決方案提供商雅座;4月,完成對餐飲全場景數(shù)字化運(yùn)營服務(wù)商“商有Syoo”投資;5月,成立智慧餐飲公司,致力于以“基于微信生態(tài)圈,面向品牌連鎖餐飲,打造三店(堂食,外賣,電商)一體化的解決方案”為核心戰(zhàn)略,在微信端與小程序持續(xù)展開深入布局,賦能餐飲企業(yè)加速數(shù)字化升級。

當(dāng)各行各業(yè)都在為發(fā)展甚至生存擔(dān)憂之時,微盟僅用兩個多月,便火速完成了與雅座及商有在產(chǎn)品、團(tuán)隊(duì)及管理體系等多層面的深度整合,形成了集會員、收銀、外賣、商城、點(diǎn)餐、預(yù)訂和供應(yīng)鏈管理為一體的全場景數(shù)字化解決方案,在智慧餐飲領(lǐng)域率先搶得先機(jī)。

這也意味著,微盟多年來布局的智慧商業(yè)生態(tài),成功再下一城。


1

五大產(chǎn)品線筑起

餐飲SaaS護(hù)城河


2月19日,微盟宣稱拿出1.14億元,作價認(rèn)購雅座63.83%股權(quán),一時令業(yè)內(nèi)外稱羨。

雅座成立于2006年,致力于為餐飲企業(yè)提供基于SaaS的餐飲會員營銷服務(wù),其服務(wù)餐廳規(guī)模超過100萬家,在頭部餐飲客群中頗具口碑——餐飲百強(qiáng)中超過40家是雅座客戶。

兩個月后,微盟再度祭出重拳,繼在天使輪、Pre-A輪均有出資之后,成為商有A輪融資投資方。

如果說戰(zhàn)略控股雅座是以吸星大法從內(nèi)力上提升餐飲SaaS自我造血功能,增資商有則相當(dāng)于直接購入了一套實(shí)用且強(qiáng)大的外賣代運(yùn)營裝備。

成立于2017年的商有專注于外賣精細(xì)化代運(yùn)營服務(wù),為餐飲企業(yè)提供“全域流量+私域會員”一體化解決方案。味千拉面、必勝客及小肥羊等1000多家餐飲品牌均為商有服務(wù)對象。

一邊是大手筆投資并購跑馬圈地,一邊則是迅速、高效整合雅座與商有,鞏固領(lǐng)地。隨著近日微盟宣布成立智慧餐飲公司,這家志在整個智慧商業(yè)生態(tài)的SaaS黑馬已穩(wěn)穩(wěn)搶踞“智慧餐飲”賽道。

據(jù)微盟介紹,智慧餐飲公司下設(shè)銷售中心、運(yùn)營服務(wù)中心、產(chǎn)品研發(fā)中心、收銀POS事業(yè)部與成本管家事業(yè)部五大部門,以及智慧餐廳、雅座收銀、雅座會員、成本管家及商有外賣五大業(yè)務(wù)線,形成集會員、收銀、外賣、商城、點(diǎn)餐、預(yù)訂和供應(yīng)鏈管理為一體的全場景數(shù)字化解決方案;同時任命白昱為微盟智慧餐飲總裁,向微盟集團(tuán)董事會主席兼CEO孫濤勇匯報。

五條業(yè)務(wù)線中,“智慧餐廳”基于“小程序+公眾號”三店一體化(堂食,外賣,電商)數(shù)字化解決方案,服務(wù)于中長尾餐飲企業(yè);“雅座會員”聚焦大中型餐飲客戶,深度結(jié)合雅座14年相關(guān)經(jīng)驗(yàn),提供會員運(yùn)營與管理服務(wù);“雅座收銀”提供全場景一體化的智能收銀解決方案;“成本管家”從采購,用料、加工三個方面,提升企業(yè)效率;“商有外賣”通過云小店和云管家兩大產(chǎn)品,幫助餐飲商家建立自有外賣平臺。

至此,微盟自2016年2月上線餐飲O2O平臺“智慧餐廳”起開始搭建的智慧餐飲版圖,已構(gòu)筑得足夠牢固且清晰。


值得一提的是,微盟特聘請?jiān)抛麻L白昱擔(dān)任智慧餐飲公司總裁,也彰顯出該公司在餐飲SaaS領(lǐng)域的決心。

曾先后擔(dān)任中國惠普與海輝(中國)高管以及雅座董事長的白昱,可謂國內(nèi)餐飲CRM方法論開拓者與領(lǐng)軍人物,其對SaaS餐飲會員營銷與O2O營銷均有著深刻理解與研究。接下來,他將如何帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)繼續(xù)整合與深化公司智能餐飲解決方案產(chǎn)品布局,擴(kuò)大用戶規(guī)模,以及推動與微盟集團(tuán)現(xiàn)有解決方案(如微商城、精準(zhǔn)營銷等)之間的交叉銷售,值得期待。

2

賦能商家自建私域流量池

助力餐飲企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型

近年來,“私域流量”一度爆火,也一度面臨被質(zhì)疑“偽概念”的尷尬。

是真是偽,受益商家最有發(fā)言權(quán)。

成立于2014年的天然手工烘焙品牌“韓小姐私房烘焙”,自2019年11月起采用微盟智慧餐廳解決方案,整合線上+線下生意,通過小程序門店實(shí)時下單+外賣快速送達(dá)+會員體系搭建,深度挖掘私域流量價值,疫情期間在堂食營業(yè)額占比下降20%的前提下,將外賣業(yè)務(wù)提升30%。

這只是眾多在疫情期間受益于“自建私域流量池”商家中,一個再普通不過的案例。

對商家而言,一方面流量紅利消失,再想像過去一樣輕松獲得增量客戶成本太高;一方面轉(zhuǎn)戰(zhàn)線上外賣又難免受制于中心化平臺,擠壓利潤空間,最佳解決辦法自然是構(gòu)建并盤活私域流量,拉動存量客戶不斷復(fù)購且產(chǎn)生裂變效應(yīng),同時,如此“包產(chǎn)到戶”更能激發(fā)商家積極性。

這為微盟等專業(yè)SaaS服務(wù)商帶來了絕佳的市場機(jī)遇。

微盟幫助商家構(gòu)建私域流量的殺手锏,正是4年前上線,隨后通過“小程序+公眾號”,不斷整合營銷、會員、外賣、支付和商城等餐廳經(jīng)營所需所有功能,如今又有雅座會員與商有外賣強(qiáng)勢加持的“智慧餐廳”解決方案。

在與“韓小姐私房烘焙”合作中,微盟智慧餐廳便通過小程序,借助外賣下單、智能營銷及會員服務(wù)等功能,促進(jìn)客戶二次消費(fèi),既盤活了線下老客戶,又拓展了更多新客戶,為商家打造了生動且高價值的私域流量池。

豐收日集團(tuán)選擇微盟,看中的同樣是其在“以搭建私域流量池撬動企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型”方面的實(shí)力。借助微盟外賣解決方案小程序,豐收日集團(tuán)旗下“豐收日”和“豐和日麗”兩大餐飲品牌58家門店,迅速打通了“點(diǎn)餐-支付-出票-配送”各個環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)了對私域流量的一體化營銷管理。得益于此,截至2019年底,豐收日集團(tuán)營收突破15億元。


疫情帶來的重創(chuàng),使得眾企業(yè)轉(zhuǎn)戰(zhàn)線上的需求更為迫切。為此,微盟決定向全國餐飲企業(yè)免費(fèi)開放微盟外賣小程序,同時響應(yīng)騰訊“千帆計(jì)劃”,針對電商、零售和餐飲等行業(yè)商家提供線上經(jīng)營解決方案,降低商戶運(yùn)營成本。

在微盟集團(tuán)執(zhí)行董事、智慧商業(yè)事業(yè)群總裁方桐舒看來,后疫情時代,餐飲業(yè)非常有必要構(gòu)建自有私域流量池拓展線上交易,布局“堂食+外賣+商城”三店合一的餐飲經(jīng)營模式,以低成本將一家線下店變?yōu)椤叭业辍保WC線上線下雙開花的同時,擁有更強(qiáng)大抵御風(fēng)險的能力。

可以預(yù)見,接下來微盟還將通過投資控股方式,繼續(xù)完善餐飲SaaS戰(zhàn)略布局,幫助更多餐飲企業(yè)加速實(shí)現(xiàn)數(shù)字化升級。

3

吃透產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)紅利

構(gòu)筑智慧商業(yè)新生態(tài)

事實(shí)上,在微盟的愿景中,智慧餐飲只是其智慧商業(yè)生態(tài)布局中極為重要的拼圖之一。微盟想要的,是完成全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化布局,吃透產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)紅利。

自2013年成立以來,微盟圍繞商業(yè)云、營銷云、銷售云及服務(wù)云打造云生態(tài),通過微商城、智慧零售、智慧餐廳、客來店、智慧酒店、智慧旅游、智慧美業(yè)、銷售推、微站、廣告助手和智營銷等SaaS及精準(zhǔn)營銷產(chǎn)品,不斷助力電商、零售、餐飲、本地生活、酒店和旅游等各行業(yè)企業(yè)向數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級。

從3月發(fā)布的2019年財(cái)報可以看出,SaaS產(chǎn)品與精準(zhǔn)營銷已成為微盟營收的兩大抓手,前者實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入5.07億元人民幣,同比增長46.1%;后者實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入9.3億元人民幣,同比增長79.5%。

在智慧餐飲之外的其它領(lǐng)域,投資并購?fù)瑯邮俏⒚?019年及今后,實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)高速增長的主要手段:比如投資杭州達(dá)摩公司,加深在智慧零售板塊的協(xié)同;專門成立微盟軟云產(chǎn)業(yè)基金與南京華映微盟基金,對有潛力的企業(yè)級服務(wù)SaaS、數(shù)字營銷及其上下游產(chǎn)業(yè)鏈的企業(yè)進(jìn)行投資,完善微盟SaaS生態(tài)搭建,全面推動產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展。


微盟自然有逆勢擴(kuò)張的底氣。自2019年1月在港交所上市以來,微盟連續(xù)兩次獲得騰訊增持。2019年年報赫然顯示:該公司2019全年?duì)I收14.37億元,同比大增66.1%;凈利潤3.11億元;凈資產(chǎn)19.9億元;擁有現(xiàn)金及現(xiàn)金等價物與定期存款12.63億元。正所謂手中有糧,心中不慌,如此充足之彈藥,微盟拓土開疆顯然不在話下。

據(jù)年報披露,微盟計(jì)劃在2020年繼續(xù)聚焦智慧商業(yè)生態(tài)戰(zhàn)略,不斷拓展更多云服務(wù)品類,提升現(xiàn)有客戶的變現(xiàn)能力,加強(qiáng)與騰訊及其他去中心化平臺合作,構(gòu)建微盟云平臺開放合作智慧商業(yè)生態(tài)。

隨著疫情倒逼大量傳統(tǒng)企業(yè)啟動數(shù)字化轉(zhuǎn)型,以及涵蓋5G網(wǎng)絡(luò)、數(shù)據(jù)中心及AI等新興技術(shù)的國家“新基建”戰(zhàn)略全方位啟動,微盟智慧商業(yè)生態(tài)接下來的戰(zhàn)績,依然令人期待。

其他配圖來自:微盟官方。

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