據(jù)世界衛(wèi)生組織調(diào)查,全球約27%的人有睡眠障礙,中國成人失眠發(fā)生率高達(dá)38.2%,幾乎超過3億人,而且每年都在攀升中。 睡不好,病來找!這里我們就要提到一個很容易被忽視的因素:晚餐。 晚餐作為離夜間睡眠時間最接近的一餐,能夠直接對人們的睡眠質(zhì)量產(chǎn)生影響。下面哪些食物吃不對可能“毀掉”你的好睡眠。 1、5類食物越晚越不宜多吃! 中醫(yī)認(rèn)為“胃不和則臥不安”,如果胃部消化慢、積食多,就可能造成腹脘脹痛、反酸燒心,以致于讓人難以入睡?;加新阅c胃疾病、消化不良的人群,更要多加注意。 下列5種食物,就是屬于消化慢、易腹脹的類型,建議大家晚餐時注意控制好食用量,而且吃晚餐的時間越晚,越要少吃。 1.難消化的高油脂食物易胃積食 脂肪類食物會刺激膽囊收縮和膽汁分泌,延緩胃排空速度,平均需要5~6個小時才能排空。如果晚餐食用過多,很容易導(dǎo)致胃積食。 此外,糯米和糯米制品也比較難消化。這是因為糯米的淀粉結(jié)構(gòu)和其他谷物不同,黏性更大,而且所含的植物纖維既多又長,極易造成消化不良,因此晚上不宜多吃。 2.易產(chǎn)氣的食物 一些食物進入消化道后會產(chǎn)生大量氣體,容易導(dǎo)致惡心、反胃、脹氣、反流等不適癥狀。通常有以下3類: 酸味食物 橘子、檸檬、西紅柿等酸味果蔬,容易刺激部分人群胃酸分泌過多,大量胃酸和胰液中和后會產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w,容易導(dǎo)致脹氣。 糖類成分難消化 有些果蔬中的植物糖分不易被吸收,比如蜜三糖,在腸道中酵解時會產(chǎn)生不少二氧化碳、硫化氫、氨氣等氣體,此類食物包括白蘿卜、薯類、板栗、南瓜、洋蔥、蒜類、韭菜、芹菜等。 豆類及豆制品 豆類含有胰蛋白酶抑制素,能拖慢人體對蛋白質(zhì)的消化速度;此外還含有腸胃脹氣因子,容易引發(fā)胃腸道脹氣、腹瀉以及消化不良等現(xiàn)象。因此豆類最好與容易消化的食物搭配食用。 3.辛辣的食物 吃辣一定要節(jié)制,辣椒素會對人體消化道粘膜產(chǎn)生一定的刺激作用,引起灼燒感,一方面容易導(dǎo)致腹瀉,另一方面如果在腸胃內(nèi)停留過久,可能加重脹氣、炎癥、潰瘍等。 《國際心理生理學(xué)》一項研究顯示,晚餐添加辣椒、芥末等辛辣調(diào)味品,會導(dǎo)致受試者中3/5的人睡眠質(zhì)量變差。 4.高糖的食物 晚餐及餐后不宜進食大量甜食,特別是高添加糖的食物,比如蛋糕、點心、糖果、高糖飲料等,有研究顯示,睡前吃甜食的人群中,有將近70%愛做噩夢。 這是因為葡萄糖是大腦唯一的營養(yǎng)來源,高糖易刺激多巴胺大量分泌,引起腦電波傳導(dǎo)興奮,可能造成入睡困難、多夢、易醒。 5.多咖啡因的食物 濃茶、奶茶、咖啡等含有較多的咖啡因或茶堿,屬于中樞神經(jīng)興奮劑,能夠驅(qū)散睡意并引起大腦興奮,讓人難以入眠。 而且,咖啡因還有利尿的作用,容易增加起夜頻率,影響整晚睡眠。因此建議飲用時間不晚于下午4點,尤其是睡前2個小時內(nèi)不宜飲用。 五種失眠體質(zhì) 除了飲食因素,其實失眠還和內(nèi)腑健康息息相關(guān)。中醫(yī)失眠大致可分為5種類型。 1)肝郁化火型:焦慮人群 肝主疏泄,如果氣機阻滯,形成肝氣郁結(jié),就容易出現(xiàn)焦慮、心煩、易怒、血壓升高等情況。長期肝郁容易發(fā)展為肝郁化火,可能引起兩脅脹滿或竄痛、胸悶不舒,造成失眠 護肝降壓茶 【材料】白芍10克、枸杞10克、夏枯草3克、薄荷3克。 【做法】白芍最好打成粉放在水里,其它藥材直接用開水沖泡半小時即可飲用。 【提示】白芍可以養(yǎng)肝而不助熱,降虛火、平肝潛陽;枸杞補腎陰;夏枯草能清肝火、開郁、散結(jié)、降壓;薄荷有疏肝解郁、清利頭目的功效。 2)痰熱內(nèi)擾型:飲食不規(guī)律人群 飲食不規(guī)律、暴飲暴食、喜食肥厚甘味、長期酗酒等,都容易損耗脾胃津液,形成痰熱。痰熱淤堵往往會心神不寧,導(dǎo)致入睡困難、多夢易醒、醒后頭痛。生活習(xí)慣不好的年輕人更易有此類失眠。 清熱化痰方 【材料】金銀花10克、菊花10克、桑葉10克、竹葉10克、薄荷6克。 【做法】煮水,作為代茶飲即可。 【提示】能疏風(fēng)清熱、止咳化痰。 3)陰虛火旺型:更年期人群 長期熬夜、勞累過度容易損耗人體精氣,主管人體精氣的是腎臟,腎陰虛也是導(dǎo)致失眠的重要誘因之一。 腎陰虛還可能催生心火,導(dǎo)致心腎不交,出現(xiàn)五心煩熱、失眠盜汗、口燥咽干、眩暈耳鳴、舌紅少苔、牙痛咽痛等癥狀。40歲以后的中年人、更年期綜合征患者等更容易受到此類失眠困擾。 滋陰補虛茶 【材料】白芍6克、生地6克、菊花3克、山楂6克。 【做法】可用沸水沖泡或煎煮為代茶飲。 【提示】白芍能滋陰養(yǎng)血,山楂能消食導(dǎo)滯、活血化瘀,適合陰虛火旺的人。 4)心脾兩虛型:老年人群 老年人身體素質(zhì)下降,對寒、濕氣的抵御能力降低,容易有心陽虛、脾氣虛的問題,心脾兩虛又可能發(fā)展為氣血虧虛,造成多夢易醒、半夜早醒、神疲乏力、白天嗜睡、大腦昏沉等癥狀。 養(yǎng)神安眠香囊 【材料】酸棗仁15g、茯神10g、遠(yuǎn)志10g、合歡花10g、玫瑰花10g、夜交藤10g、琥珀2g、生白術(shù)10g。 【做法】把藥材搗碎倒入香囊袋中,放在床頭即可,一周換一次。 【提示】酸棗仁安心神,茯神和夜交藤促進睡眠,遠(yuǎn)志和琥珀也是寧心安神的,合歡花和玫瑰花都是疏肝解郁的,能夠同時治療心神不安,白術(shù)健脾。 5)心膽氣虛型:心理疾病患者 少部分人會因為受到驚嚇或疾病影響,出現(xiàn)心悸、心慌、恐懼、應(yīng)激反應(yīng)等,嚴(yán)重影響睡眠質(zhì)量,此時已經(jīng)很難自我恢復(fù),需要服用鎮(zhèn)靜藥物或進行心理干預(yù)治療。 這樣助眠,睡得好更能補! 好的睡眠相當(dāng)于人體健康的“第一補藥”,心、肝、胃、腸、大腦等多個器官都需要睡眠時間來進行自我修復(fù)。 1晚餐加維生素B 維生素B族能調(diào)節(jié)新陳代謝,增強神經(jīng)系統(tǒng)的功能,消除煩躁不安,促進睡眠。其中全麥?zhǔn)称分兴腂族維生素最豐富,比如燕麥、大麥、糙米、全麥面包等。 色氨酸 色氨酸在人體內(nèi)代謝后的產(chǎn)物能抑制中樞神經(jīng)興奮度,使人產(chǎn)生困倦感。小米所含的色氨酸較為豐富,此外,南瓜子仁、腐竹、紫菜、黑芝麻等色氨酸含量也很高。 鈣和鎂 這兩種元素是天然的放松劑和鎮(zhèn)定劑,牛奶中含鈣量豐富,而鎂主要存在于堅果之中。二者搭配起來適當(dāng)食用,可以稱得上是“助眠佳品”。 2.按摩4個穴位養(yǎng)神安眠 依次按完這四個穴位后,會感到心神清凈、全身輕松,不僅更快入睡,睡眠質(zhì)量也會有所提高。 勞宮穴 手握拳,中指指尖所對應(yīng)的掌心位置即是勞宮穴,按揉3~5分鐘左右,力度以略微酸脹、發(fā)熱為宜。 神門穴 神門穴位于手腕橫紋上,小拇指延伸線與手掌根交界點的凹陷處。同樣是按揉3~5分鐘,至有酸麻感。 神庭穴 位于前額正中發(fā)際線前半寸的位置,按揉至有發(fā)漲感。 印堂穴 位于兩眉正中位置,按揉3分鐘左右。 ?長期失眠,不僅會影響皮膚狀態(tài),降低顏值,還可能增加肥胖、高血壓、糖尿病、心腦血管病等風(fēng)險,甚至誘發(fā)癌癥。圖片失眠的誘因有很多,比如壓力、焦慮、睡眠不規(guī)律、睡眠環(huán)境差、疾病困擾等都會影響睡眠。但大家往往會忽視一個因素——飲食,也可能會在不知不覺中偷走你的睡眠。今天,就和大家聊聊食物對睡眠的影響!容易“偷走”睡眠的5類食物 咖啡、濃茶咖啡和濃茶中都含有不少的咖啡因,它會抑制大腦中的腺苷神經(jīng)遞質(zhì),而腺苷是調(diào)節(jié)睡眠的內(nèi)穩(wěn)態(tài)因子之一 。也就是說,咖啡因攝入過多,會使得神經(jīng)系統(tǒng)變興奮,大腦也就更容易處于清醒狀態(tài),讓人不易入眠。另外,咖啡因還有一定的利尿作用,再加上喝咖啡、喝茶的時候本身就要攝入大量的水分,這就更容易增加夜尿次數(shù),從而影響睡眠。注意:除了茶、咖啡,像巧克力、提神飲料、奶茶、熱可可等都可能含有不少咖啡因,建議下午2點后不要過多攝入,尤其是對咖啡因敏感人群。圖片酒不少人睡前喜歡小酌一杯,覺得喝完腦子昏昏沉沉的,能睡得更好。其實不然。酒精雖能幫助入睡,但是付出的代價是睡眠無法很好地持續(xù)——酒精會使大腦處于異常活躍狀態(tài),很容易導(dǎo)致一個晚上醒來好幾次,深睡期也很短甚至幾乎沒有。而且酒精會使支撐下頜的肌肉松弛,可能導(dǎo)致呼吸道受阻,出現(xiàn)呼吸不暢、打呼嚕等現(xiàn)象,反而降低睡眠質(zhì)量。即使睡覺時間很長,但隔天醒來后,精神狀況卻糟透了。圖片高脂、高糖食物晚上吃得太多,或進食很多高脂肪、高糖的食物,會加重胃腸、肝、膽和胰腺的工作負(fù)擔(dān),刺激神經(jīng)中樞,讓腑臟一直處于工作狀態(tài),進而影響睡眠質(zhì)量。據(jù)阿德萊德大學(xué)的一項觀察型研究顯示:排除慢性疾病等后天因素,發(fā)現(xiàn)習(xí)慣高脂肪飲食的人,41%的人白天嗜睡、47%的人出現(xiàn)夜晚睡眠品質(zhì)低、54%的人患有輕度至中度的睡眠窒息癥。另外,還有研究發(fā)現(xiàn),睡前吃高糖食物更容易做噩夢。專家猜測,可能是高糖水平造成更多腦電波引起的。圖片聰明的做法是:把最豐盛的一餐安排在早餐或午餐,晚餐則吃得少一點、清淡一點,且最好選擇一些低脂、高蛋白質(zhì)的食物,例如魚類、雞肉或是瘦肉。這種吃法還有一個好處,就是不容易發(fā)胖。辛辣食物像辣椒、大蒜、洋蔥、芥末、生姜等都屬于辛辣的食物,其實都不建議在晚上吃太多。辛辣的食物中含有一些刺激性物質(zhì),如辣椒中的辣椒素,會使人體微血管擴張,導(dǎo)致皮膚發(fā)紅、發(fā)熱、出汗等;也會刺激口腔、咽喉黏膜,產(chǎn)生疼痛感,并讓人覺得口干舌燥,這些都易造成睡眠質(zhì)量下降。不僅如此,晚餐吃過多的辛辣食物會造成胃部有灼燒感,加重胃部負(fù)擔(dān),也會影響睡眠。圖片產(chǎn)氣食物豆類、地瓜、大白菜、面包等食物,在消化過程中容易產(chǎn)生氣體,食用過多還會產(chǎn)生腹脹感,胃不好的人還容易出現(xiàn)反酸等癥狀!吃錯食物會失眠,但吃對了則能助眠,日常不妨有選擇地食用一些食物。常吃三種食物,還你一夜好睡眠香蕉,補充維B 鎂,改善入睡難問題鎂和維生素B6是緩解壓力的“絕佳組合”,臨床研究發(fā)現(xiàn)它們結(jié)合能臨時解決入睡難的問題。維生素B6是一種能幫助調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)的物質(zhì),可以輔助大腦產(chǎn)生色氨酸和褪黑素——色氨酸能合成神經(jīng)介質(zhì)5-羥色胺,使心情平靜、愉悅;褪黑素能延長深度睡眠時間。鎂元素,可以緩解肌肉緊張,并增加體內(nèi)γ-氨基丁酸,緩解神經(jīng)緊張。這樣一來,人體就會處于更放松的狀態(tài),更有利于入睡。而香蕉中,這兩種物質(zhì)的含量都較豐富。圖片核桃,補充褪黑素,提升睡眠質(zhì)量美國研究發(fā)現(xiàn),核桃能使人體分泌的褪黑素增加3倍,有助于改善睡眠。另外,核桃中含有抗氧化劑維生素E,其能對抗體內(nèi)的自由基。當(dāng)人體內(nèi)的自由基過多時,會加速腦神經(jīng)的氧化反應(yīng),從而影響到腦組織的正常運行,也會影響睡眠。此外,核桃中的分心木也大有作用。其可抑制中樞神經(jīng),起到一定的鎮(zhèn)靜效果。壓力較大、失眠多夢的人群可以用核桃分心木泡水喝。圖片豌豆,多種營養(yǎng)素助眠豌豆中不僅含有鎂元素,維生素C的含量也非常豐富,尤其是豌豆苗。維生素C可以促進神經(jīng)遞質(zhì)的合成,提高睡眠質(zhì)量。因此,當(dāng)身體缺乏維生素C時,也可能導(dǎo)致睡眠質(zhì)量差、失眠、多夢等情況的出現(xiàn)。豌豆中的鉀元素含量也不低,每百克約含有鉀元素332mg。鉀元素能維持人體心肌的興奮性和自律性,保持神經(jīng)系統(tǒng)正常,能幫助緩解焦慮與失眠。每100克豌豆,最高含鈣量約100mg,是日常補鈣的推薦食物。日本的一項研究表明,睡眠受到鈣離子通路的調(diào)控;而美國《睡眠研究》雜志刊登一項研究發(fā)現(xiàn),缺鈣會干擾深度睡眠,降低睡眠質(zhì)量。 |
|